自制烤魚—烤箱版
用料草魚2斤左右蓮菜豆皮小西芹西蘭花油麥菜娃娃菜粉帶自制烤魚—烤箱版的做法魚身從中間分開，魚背劃斜刀，蔥薑蒜、料酒、鹽、生抽、胡椒粉、五香粉、花椒粉醃製2個小時。醃魚的時候可以準備配菜，根據自己的喜好選擇愛吃...
自制麻辣烤魚(烤箱)
做的不好，僅供參考。很早做的了，各個步驟沒有拍照用料黑魚1條土豆個芹菜根黃瓜根香菜根洋蔥個蔥根薑片蒜瓣幹辣椒個花椒粒孜然粉勺豆瓣醬勺料酒勺自制麻辣烤魚(烤箱)的做法第一步當然要把處理乾淨的魚刨開，改刀。第二步...
烤箱版自制「烤魚🐟」
心心念念出門吃烤魚，又被老人家叨叨外頭的不衛生，就自己動手做起來了吧，也可以直接平底鍋🍳做起來用料草魚/鱸魚/黑魚1條姜適量鹽適量料酒1勺油適量花椒10豆瓣醬2勺幹辣椒隨意蔥根黃瓜1根土豆1個藕1節青紅椒隨意火鍋底料...
自制燒烤小章魚（烤箱版）
2020年武漢疫情，武漢人實在想吃燒烤了，在家自制燒烤小章魚，超級簡單又好吃！用料章魚12只醬油3勺鹽1克醋1勺孜然粉1勺花椒粉1勺糖1克澱粉1勺大蒜2瓣切碎剁椒半勺耗油1勺自制燒烤小章魚（烤箱版）的做法我買的處理好的小章魚，所...
烤箱版烤魚—超認真自制家庭烤魚
火鍋這種冬天必備的玩意輕鬆上手，但冬天的週末複雜一點，來條烤魚吧。用料石斑魚1條蒜薹200克蒜頭1個生薑+大蔥白100克小蔥7根料酒100克生抽20克食鹽10克紅油火鍋底料1包烤箱版烤魚—超認真自制家庭烤魚的做法魚的種類其...
【烤箱版】自制烤魚
外面的烤魚吃膩了，嘗試自己做一次烤魚呀，味道真的很棒用料黔魚1條大蔥1根姜6-9片蒜6-9瓣洋蔥半個幹辣椒6-9個花椒10-15粒小米椒4-6個二荊條3-4個芝麻適量孜然3-4勺辣椒麪3-4勺十三香1勺豆瓣醬1勺火鍋底料半包芹菜1根藕1...
自制烤魚烤箱版
用料草魚1條洋蔥1個土豆1個豆皮1張金針菇1把杭椒（喜辣可多放）4根郫縣豆瓣醬3勺小蔥（撒蔥花）1根蔥（炒料用）1根姜5片蒜一頭木耳5朵麻椒1把白止（香料）2片香葉2片鹽適量料酒適量醬油適量耗油適量胡椒粉適量自制烤魚烤箱版的做法準...
烤箱版自制烤魚
我很喜歡吃烤魚，但是外面買的總是油炸的，很膩，還是喜歡吃這種烤的外焦裏嫩的口感，配菜也可以放自己喜歡吃的。老公就經常做給我吃。用料草魚1條洋蔥半個土豆1個香菜8根鹽適量料酒3勺姜5片豆皮2張蒜8瓣金針菇1把黑胡椒粉3...
自制烤箱版烤魚
請勿略它的顏值，我下次會精緻一點擺盤。用料鱸魚一條蓮藕兩小節泡發的木耳20小朵菜花1/4顆腐竹3條洋蔥半顆油適量蔥薑蒜適量八角香葉各一顆/片醬油適量蠔油適量辣椒粉適量孜然粉適量自制烤箱版烤魚的做法鱸魚開半，油、...
自制烤肉串（烤箱版）
很喜歡夏天，大口吃肉，大口喝酒的感覺，最近空氣很不好，漫天飛舞的樹花，真的很髒.好吧，還是自己在家裏做吧，老公嚐了一口，他說味道很好，開了一瓶啤酒，因爲家裏有倆孩子，一點辣都沒放，真的超級好吃啦！用料雪花肉（前腿夾心豬肉）300克生抽...
自制魚豆腐（烤箱版）
今天生日，想吃魚豆腐了，想起來之前看抖音有人拍自制魚豆腐，突然想試試，就有了這第一道菜，哈哈哈，還是很成功的！只不過下次我會選擇蒸鍋蒸！用料無骨魚(超市有很多品種，這個叫周魚，沒選用巴沙魚，因爲有點土腥味)150g大青蝦2只，50g左...
自制烤茄子（烤箱版）
烤箱版烤茄子～用料茄子2～3個蒜10瓣油適量醬油2勺鹽1小勺蠔油1勺小米辣4個自制烤茄子（烤箱版）的做法將茄子去蒂洗淨晾乾之後，放入烤箱（洗茄子的時候可以將烤箱上下火200度進行預熱）然後將茄子放入烤箱，上下火200度，烘烤25分鐘，把...
自制烤鴨（烤箱版）
我們南寧人喜歡吃檸檬鴨，今天換個口味，做烤鴨。其實我也是第一次做，但是挺成功的！😉用料鴨子1只（不要太大去頭）大蔥半根（切碎）八角6個（掰碎）草果半個（掰開）花椒5克小茴香2克薑片8片鹽5克白砂糖2克十三香5克雞精少許胡椒粉少許料酒...
家庭自制烤魚（烤箱版）
獨立生活一年多了，除了工作，慢慢對烹飪、烘焙產生了濃厚的興趣，最近入手一烤箱，就試着做了第一個大菜，分享出來希望對大家有用。用料海底撈麻辣香鍋調味料一袋蔥薑蒜適量香菜2棵雞精鹽各2勺椒鹽胡椒粉看個人口味而定幹辣椒...
自制燒烤（烤箱版）
好久沒在外吃火鍋燒烤了，趕緊自己做吧！用料孜然粉3勺蒜頭3頭辣椒麪1勺生抽2勺蠔油1勺烤肉醬3勺白糖15克色拉油30克自制燒烤（烤箱版）的做法備菜，把想吃的都洗淨就行了！擺盤帶一次性手套將醬汁均勻的塗抹在食材上，醃製十分鐘，正...
自制無烤箱版烤魚
朋友朋友送了一條魚，因爲嘴饞！做了好久沒吃的烤魚，在平臺上學的無烤箱版，簡單易學。調料包不錯，第一次做，居然吃起來還不錯！用料油適量配菜適量，加自己喜歡吃的配菜糖適量烤魚底料1包蔥2根香菜3根（看個人喜好添加，不吃可不加）魚...
家庭自制烤魚（烤箱版）香辣荔枝味
嘴饞想吃烤魚外賣餐廳動不動就要兩百多不如自己家裏做去水產市場買兩條肥美的江團，三斤多才30多網上買好烤魚醬，買了好幾個口味的燒法都一樣週末開動吧！用料蒜3瓣料酒50克蔥1根鹽適量油適量芹菜3根土豆2個幹辣椒8個姜4片...
自制烤羊排（烤箱版）
2020年武漢疫情，大家都關在家裏，我們武漢人從剛開始的不在意，正常出門吃飯耍，到重視閉門不出，心態超好的在家打羽毛球，現在已經一個多月沒出門了，對於某些美食瘋狂嘴饞。雖然現在武漢的菜價貴的離譜（是的，中百超市的菜很便宜，但...
自制簡單烤魚（無烤箱版）
用料草魚1條黃瓜1根胡蘿蔔半根芹菜4根檸檬1個藕1節金針菇半把香菜1把青椒半個紅椒半個洋蔥半個姜4-5片郫縣豆瓣醬1勺燒烤料適量鹽適量糖適量五香粉適量自制簡單烤魚（無烤箱版）的做法蘿蔔、黃瓜、芹菜切段，藕切片，彩椒切塊...
烤箱版自制烤魚丸、香腸
借鑑下廚房美食博主醬香餅的醬料調製用於烤料上也很好吃調料記下來留存感覺是萬能調料哈哈哈哈哈哈用料魚丸香腸豆瓣醬黃豆醬甜麪醬腐乳洋蔥大蒜生薑蔥白啤酒白糖五香粉芝麻醬或芝麻碎孜然烤箱版自制烤魚丸、香腸的做...
自制烤麪筋-烤箱版
擼串就愛麪筋。自己用純麪筋粉做，Q彈有咬勁兒，醬料衛生，老人小娃都愛吃。原料谷朊粉其蛋白質含量在80%以上，且氨基酸組成比較齊全，是營養豐富、物美價廉的植物性蛋白源。用料麪筋：谷朊粉（麪筋粉）200g溫水約300g鹽適量醬料：油1-...
自制版烤魚
這是麻辣香鍋和烤魚的完美結合用料三文魚兩大塊土豆一個藕半個蝦10只粉絲一捆白菜半棵蔥兩根蒜半頭山芋半個麻辣香鍋調料一包自制版烤魚的做法準備三文魚洗淨放好準備上烤盤蝦洗好備用土豆山芋切片和藕片過水焯粉絲用...
烤箱烤魚，自制醬料
碎碎念：很久沒有寫帖子了。一是因爲孩子剛上一年級，事情多；二是最近在考健康管理師，要背書。10月底終於考完了，又給自己放了假，現在開始勤勤懇懇搬磚了。烤魚，我也是第一次做，看了不少菜譜。覺得買的醃料味精雞精太多，就自己炒...
自制烤魚（烤箱版）
在家簡易版烤魚，輕鬆重口味用料鱸魚🐟2條洋蔥1個藕1節腐竹適量金針菇1把香菜適量青椒2個孜然粉適量花椒粉適量辣椒粉適量火鍋底料一小塊生抽適量自制烤魚（烤箱版）的做法將魚清乾淨，表面用刀劃幾刀，然後用料酒，鹽，孜然粉，花椒...
自制烤魚簡單版（烤箱版）
買了烤箱以後天天都想給家人搗鼓點吃的。烤完麪包餅乾以後就想烤點葷的啦哈哈😁用料草魚1條洋蔥。1個土豆1個香菇7個青菜1顆姜5片蔥半根黃酒適量自制烤魚簡單版（烤箱版）的做法先把草魚化開好多個口子類似於我這樣然後放...