生酮雪花酥
用料蛋白1個赤藻糖醇10克水20克黃原膠2克抹茶粉5克檸檬汁滴蘇打餅75克蔓越莓30克生酮雪花酥的做法準備熱水20克，糖醇10，攪拌均勻後，備用蛋清打發至有小尖尖.黃原膠2克，檸檬汁抹茶粉5克，攪拌均勻攪拌至這個狀態分三次加入糖...
【生酮】花生醬小小酥（附兩種做法）
很喜歡吃花生醬，於是研究了幾個版本，最後嘗試了兩種生酮友好的小小酥做法，一種用黃油加蛋，一種用豬油無蛋，都po在這裏供大家嘗試。黃油版每塊約92卡，其中淨碳水1.32克，脂肪約7克；豬油版每塊卡路里稍高出一點兒，約98卡，脂肪7.7克...
牛軋糖/雪花酥/花生酥
其實道理都是相通的。喜歡什麼放什麼，比例自己可以微調。圖片裏的其實就是牛軋糖，但是孩子們好久沒吃小餅乾了，加了區區30g，就有類似雪花酥的效果。用料=牛軋糖=小餅乾適量加，比如30克一小包脫脂/全脂奶粉120克，40%棉花糖30...
生酮鳳梨酥
買了很多亞麻籽粉。不得不用。所以這個配方是消耗亞麻籽粉的。記錄一下。萬一有人也需要呢。也可以換成杏仁粉。餡可以隨意換，喜歡什麼包什麼。大發現。烤好了現吃沒有過夜後好吃。一烤好我嫌棄的要死。丟冰箱冷凍了。...
（生酮keto）平底鍋花生酥
用料（烘烤過的）花生仁花生醬/麻醬杏仁粉/扁桃仁粉香草精鹽橄欖油椰蓉（沒有可不加）（生酮keto）平底鍋花生酥的做法烤過的花生仁鑿成碎粒，放一旁備用花生醬/麻醬用油和水和開，再加入杏仁粉，鹽，香草精和椰蓉攪拌成稠狀（不要太稀了），再...
生酮椒鹽酥
一直在懷念之前在成都吃過的椒鹽酥，生酮後研究改變了下桃酥的方子，感覺棒棒噠！用料雞蛋一隻杏仁粉225克泡打粉2克油類（橄欖油,黃油或酪梨油）90克Stevia或其他代替50克或酌量增減鹽5克花椒粉5克生酮椒鹽酥的做法將雞蛋,室溫...
雪花酥，酥到懷疑人生
用料餅乾250克蔓越莓50克黃油50克奶粉50克棉花糖200克堅果60克雪花酥，酥到懷疑人生的做法所有食材我乾果準備了核桃仁，花生仁，腰果仁，都是自己炒熟的，能剝皮最好剝了皮口感更好！炒化黃油黃油化了之後，小火加入棉花糖，炒化後加...
花生油電飯煲雪花酥
用料餅乾20+克杏仁50+克腰果50+克棉花糖150克蔓越莓50+克奶粉10+克花生油30–40克花生油電飯煲雪花酥的做法12345小貼士（家裏沒有不粘鍋沒黃油也沒模型，有什麼用什麼吧）電飯煲按快煮按鈕，電飯煲無水可放花生油，再加棉花糖，...
Keto生酮雪花芝士臭豆腐
用料雞蛋1只奶油奶酪少量洋車前子殼粉適量臭豆腐一盒馬裏蘇拉芝士碎少許（也可不加）Keto生酮雪花芝士臭豆腐的做法臭豆腐一盒，超市買的，碳水量3.4g，很友好（自己的盒子扔掉了，這是網圖），把臭豆腐攔腰切個口子，不要完全切斷（如果喜...
【生酮飲食·真酮】0失敗酥炸生酮五花肉
又一道補充脂肪的食譜來了，生酮飲食比較喜歡油脂高的肉類，所以肥瘦相間的五花肉就是非常好的食材。這個五花肉有咖喱的香氣^_^【減肥人士看過來】很多人不清楚生酮是什麼，其實生酮就是一種“碳水：蛋白：脂肪爲5:15:80”的飲...
生酮零嘴-鹹版雪花酥
我進到減肥瓶頸期了！嘴巴一到下午就會很饞，現在日本疫情還很嚴重，在家辦公時我都會在下午自制一些小吃解解饞。這個雪花酥超級簡單啊！嘴饞星人必須試試的啦～用料堅果（杏仁、開心果等都可以）50克黑芝麻適量雞蛋白1個海鹽適量...
雪花雪花酥
用料黃油55克無鹽黃油1克棉花糖150克堅果150克果乾15克餅乾150克雪花雪花酥的做法黃油融化加入棉花糖加入奶粉加入堅果果乾蔓越莓餅乾塑形撒上奶粉冷卻切塊即可...
積雪花生酥
做花生酥餅剩下不少花生碎，正好前兩天看到一個用榛子粉做的意大利傳統聖誕曲奇。於是決定用這花生碎來做個冒牌貨。榛子粉需要用小火炒熟，而花生碎本就是熟的，直接打成粉末就好。炒好的榛子粉需要趁熱倒入容器，用餘熱來融...
網紅——雪花酥（花生版）
用料黃油：40克消化餅乾：135克白色棉花糖：180克花生碎：50克（堅果類的都可以）蔓越莓幹：50克烘焙乳粉：45克工具用具：不沾鍋、廚房秤、刮刀、烤盤、鋸齒刀、PVC手套，擀麪杖、手柄粉篩網紅——雪花酥（花生版）的做法小火加熱不粘鍋，放入...
抹茶雪花酥、可可雪花酥、原味雪花酥
軟度適中，不甜，寫一下配方，給自己留個底用料餅乾100克堅果100克蔓越莓+葡萄乾+草莓凍幹50克黃油60克青外牌棉花糖200克奶粉60克鹽3克抹茶味：抹茶粉7克替換奶粉可可味：可可粉7克替換奶粉裹面用奶粉/抹茶粉/可可粉若干抹茶雪...
花生一口酥&巧克力雪花酥【棉花糖版】
這是一款可以完全復刻熬糖版牛軋系列口感的棉花糖。只需要把握一個關鍵點：溫度！你就可以炒出熬糖口感的牛軋糖，讓你的成功率蹭蹭蹭的提升，做出奶香濃郁入口即化的糖果來。Fluff棉花糖就幫你把這麻煩的三個步驟通通省略掉...
雪花酥（椒鹽花生版）
傳統雪花酥會加比較多的堅果和梅乾等，可惜我不太喜歡那樣的組合，於是按着自己的喜好做了這一款，取悅一下自己的胃🙃用料小餅乾200克棉花糖250克椒鹽花生130克無鹽黃油50克奶粉一些（不少於50克）雪花酥（椒鹽花生版）的做法準備...
花生雪花酥
第一次做相當完美用料花生150克棉花糖150克黃油+鹽45克+1克全脂奶粉45克餅乾120剋剋葡萄乾60克花生雪花酥的做法第一次做沒想着要傳圖，沒想到做出來很完美，拍個留個紀念全程小火！小火！小火！用不粘鍋！不粘鍋！不粘鍋！1.分別準備...
![【步驟圖】[生酮食譜] 生酮鹹酥雞食譜大全和做法](https://i2.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/0333/0134/0333a2eaf002be89c37aff923227ea99173af50fbbcf821ba99326ad49670dc563a1883d482e1771ea74-s.jpg "【步驟圖】[生酮食譜] 生酮鹹酥雞食譜大全和做法")
[生酮食譜] 生酮鹹酥雞
今天要教大家這個完全無粉，但超級香脆卡滋卡滋的生酮鹹酥雞！到底用什麼才能做出適合生酮飲食的鹹酥雞，但又不會犧牲口感呢？祕密武器是….詳細圖文食譜：用料雞胸肉2塊（約450克）調味料豆腐乳2大匙米酒1大匙醬油1大匙五香粉1/4...
生酮雪媚娘
簡單好吃哦，酮友們做起來😘用料椰子粉50克車前子殼9克草莓6個奇亞籽50克生酮雪媚孃的做法💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋可以放冰箱，吃的時候再稍微加熱哦小貼士太簡單，無需技巧，餡可以隨便換...
自用海氏烤箱烤花生（花生酥雪花酥必備）
新年快樂呀！2020年記錄第一個菜譜！以備自用！我家烤箱海氏C40用料花生不限克數，我一般平鋪一層自用海氏烤箱烤花生（花生酥雪花酥必備）的做法平鋪花生放進烤箱。上下火130。50分鐘。中間間隔十多分鐘開啟攪一攪。最後140上下5...
生酮桃酥
記錄配方用料雞蛋1個核桃油50克扁桃仁粉110克椰子麪粉15克赤蘚糖醇15克黑芝麻適量生酮桃酥的做法所有材料混合，先溼料（雞蛋，油，糖）後乾料（各種粉），分成10g左右/個搓圓，大拇指適當按壓後撒黑芝麻，烤箱預熱後160度左右20分鐘左右...
雪花酥（花生油版）
家裏寶寶一段奶粉太多，爲了消耗奶粉純屬不想浪費，家裏沒黃油，實驗一下花生油版用料伊高棉花糖250克三牛小奇福餅乾250克堅果類（花生，南瓜子，開心果，杏仁等200克果乾（蔓越莓，葡萄乾，芒果，草莓）100克寶寶奶粉（一段）75克花生油70克雪花...
雪花酥（草莓、花生碎）
外面賣的雪花酥都好貴好貴，不過很好吃，想趁着春節期間自己動手試一試，給家人也品嚐一下😄，做了兩次都非常成功，收到一隻好評，而且口感和味道兩次沒有差異！很簡單好學！下面和大家分享一下用料花生碎（直接天貓超市買的舒可曼的花...
生酮雪糕
用料蛋黃4克代糖2小包蛋白4個淡奶油200代糖2-3包生酮雪糕的做法1，蛋黃加帶糖打發至發白。2，淡奶油打發5-6成發3蛋黃和淡奶油翻拌均勻4，蛋白➕代糖打發，有小彎角即可。5，和淡奶油混合分次混合，注意手法，不要畫圈，就像炒菜一樣...