層子粄
每天下午兒子要帶去學校吃，但是街上賣的又沒那麼早開門，女兒也很喜歡吃，就想着自己做試試看，第一次做水太少，而且一層沒有完全蒸熟就添加下一層，導致成品口感發硬，調整後蒸出來的成品很快就秒光了，空口吃也很香，不膩，後期又做了...
烤千層茄子
在9月份的時候我們全家3口去了一趟意大利如果問我爲什麼要去意大利？當然是爲了吃!!!如果問大豬爲什麼去意大利？他喜歡的是那邊的歷史,文化labla..當然文化歷史建築什麼的都特別有意思！而這道菜讓我愛上了意大利!而且也是...
千層皮包子
過去我們蒸包子都是發麪後揪劑子，擀成皮，包包子，包子皮只有一層，不夠宣軟，這裏我推薦大家試試有面包的宣軟，的千層包子。用料醬肉餡500克中粉（利達麪粉）500克發酵粉5克水260克黃油15克玉米油少量千層皮包子的做法500克麪粉5克...
千層棋子
去年參加了失業培訓，學了中式麪點，遇到一個很優秀人也很好的培訓老師，楊老師，哈哈，這個是私下問老師的呦！我覺得好東西應該要大家分享，嘿嘿！話不多說，操練起來吧！簡單好上手〜用料麪粉500克白糖100克雞蛋2個食用油75克黑芝麻適...
盒子千層蛋糕
易操作美味顏值高用料細砂糖100克淡奶油1升芝士奶酪100g奧利奧碎塊抹茶粉班戟粉200g雞蛋2個牛奶400g戚風蛋糕適量芒果草莓獼猴桃等消化餅乾10片黃油20➕30g盒子千層蛋糕的做法1⃣️做蛋糕底（這部可省略不做）我用消化餅乾...
栗子千層
香甜軟的栗子和甜而不膩的千層和二爲一，又是什麼驚豔的味道？⊙_⊙用料栗子泥牛奶10克板栗10個千層的麪皮雞蛋5個玉米澱粉30克黃油10克低筋麪粉40克細砂糖20克奶油奶油200克栗子千層的做法剝了皮的栗子，加入牛奶一同碾碎，...
千層椰子糕
用料馬蹄粉250克煉乳60克純牛奶150克水650克椰漿400毫升黃糖150克千層椰子糕的做法準備材料，把250克的馬蹄粉分成兩份，一份150克，一份100克，清水也分成兩份，一份350克。一份300克，300克清水加150克馬蹄粉混合攪拌均勻，椰子漿...
茄子千層麪
綜合了幾個素食食譜做了這款，茄子替代了面片無奶無蛋。用料•紅醬層•番茄切塊2個洋蔥中等大小切丁2個大蒜3瓣番茄辣椒醬或番茄醬150克左右紅色甜辣椒粉3湯勺蘑菇切厚片230克花芸豆浸泡一晚並煮開花幹豆2把鹽適量•白...
提子千層酥
用料千層酥皮1份葡萄乾1份全蛋液適量提子千層酥的做法把千層酥皮切成對半長放形（或者切成你所希望的大小）每二片可以製作一個派用叉子在其中一片上均勻扎一些小孔，防止麪皮在烤的時候鼓起在紮好的麪皮中央填上1/4份葡萄...
罐子千層
妖精羣約飯--神奇罐子在哪裏，讓我想到了家裏好多梅森杯讓它發揮熱量吧，把千層裝進罐子裏😎😎😎給朋友做的千層盒子，多了好多皮做一個罐子千層自己吃吧😜😜😜千層皮的做法在我的千層盒子的菜譜裏有。用料千層皮適量奶油10...
千層茄子
以普通紙杯稱量——白老師家常菜S2E18.160719蛋包飯醬詳見用料茄子洋蔥杏鮑菇培根蒜泥番茄醬韓式醬油奶酪千層茄子的做法茄子切片，開火，直接放在鍋裏，適當的放些鹽煎至兩面金黃，撈出1杯杏鮑菇碎，1杯洋蔥碎，1杯培根碎，半勺蒜...
千層方子
用料雞蛋3個純牛奶250克淡奶油20克白糖40克低粉100克玉米油20克千層方子的做法蛋、純牛奶、糖、油～直接打散，塞入低粉～拌成糊糊這個方子好用。存着。自留小貼士能做2個盒子千層。口口經典...
雙層椰子凍
用料盒馬開口椰青水牛奶冰粉籽白糖雙層椰子凍的做法搓冰粉籽所有比例都是：500g液體：18g冰粉籽1、準備牛奶凍原液：①椰青水和水牛奶按照自己口味混合。注意稱好重量（我自己一般是一個椰青水一盒水牛奶的比例）②將同比例的冰...
雙層包子
用料麪粉雙層包子的做法這是理想狀態這是沒蒸之前這是倒塌的成品...
九層塔蟶子
九層塔配海鮮很有南洋風味哦。用料蟶子500克九層塔10g蠔油1tbsp鹽1tsp蔥1根姜5—6片九層塔蟶子的做法鮮活蟶子放入清水浸泡3小時。這一步可以清潔蟶子中的泥沙。蔥姜切成條和片待用。九層塔洗淨待用。鍋內加入油燒熱，...
盒子千層雪
用料蛋皮雞蛋1只糖10g鹽一丟丟牛奶70g淡奶油5g黃油5g低筋麪粉30g篩網大勺子平底鍋奶油陷淡奶油150g糖15g水果藍莓、芒果、榴蓮、火龍果、草莓⋯⋯蜜豆、奧利奧、抹茶粉、可可粉盒子千層雪的做法篩麪糊，煎蛋皮。冷藏奶...
盒子千層
用料低筋麪粉克盒子千層的做法雞蛋，麪粉..........
千層卷子
用料面600克涼水200克開水200克油適量鹽適量千層卷子的做法普通面600克（中筋），差不多四到六個人吃開水燙一半面，然後在加入涼水，和麪和成麪糰放一邊，醒半個小時放到案板擀成皮，儘量薄窄長放油，有豬油的最好用豬油，沒有普通油也...
椰子千層酥
用料椰子片適量千層酥皮兩塊雞蛋一個白砂糖適量椰子千層酥的做法雞蛋加入適量白砂糖打勻千層酥皮切塊千層酥皮上刷上均勻的蛋液撒上椰子片（預熱烤箱160度10分鐘）入烤箱烤160度10分鐘...
千層烤茄子
用料洋蔥半個蘑菇幾個大茄子反正是大個芝士碎黑胡椒油浸麪包碎千層烤茄子的做法茄子切一釐米左右厚片，220度烤10分鐘洋蔥切碎橄欖油炒香下蘑菇片調味烤盤鋪一層烤茄子🍆一層洋蔥蘑菇一層芝士碎，鋪幾層看盤子多厚鋪完頂...
千層盒子
用料雞蛋1個糖13克牛奶100克奶油7克玉米油10克低筋麪粉40克鹽1丟丟千層盒子的做法放鍋裏煎餅...
橙子蜜豆層層疊蛋糕
開始打算做蛋糕卷的，結果提拉米蘇的蛋清多出來加到這個蛋糕裏了，所以臨時改成了多層蛋糕塊了😁用料低粉90g凍幹橙子粉15g黃油20g牛奶50ml雞蛋黃3個糖60g雞蛋白5個橙子蜜豆層層疊蛋糕的做法黃油加牛奶，放入凍幹橙子粉，加熱...
椰子千層糕
用料黃漿紅糖+清水150克（一片）+350克馬蹄粉+清水150克+300克白漿馬蹄粉+牛奶100克+150克白糖/煉奶60克/60克椰漿400克（一罐）椰子千層糕的做法做先黃漿，馬蹄粉150g+300g水攪拌後過濾，弄好之後開水350g煮黃片糖150g糖煮化後小...
九層塔茄子
用料九層塔茄子素沙茶醬/黃豆醬九層塔茄子的做法燒開一鍋滾水備用。九層塔只保留葉子，洗淨備用。茄子切滾刀塊，約165度的油溫中炸透，稍微瀝油後倒入滾水中(已關火)，之後迅速瀝乾水分。這樣可以去除大部分的油。鍋中放少量...
分層椰子凍
用料椰子1個牛奶200克魚膠4.5片分層椰子凍的做法椰子開口倒出椰青過濾椰青三片吉利丁片泡軟將椰青加熱到55°放入吉利丁片攪拌到融化椰子取肉加入牛奶攪拌過濾再泡1.5片吉利丁片然後放入做分層放入冰箱冷藏4小時後即...