只要兩味調味品的上海青 食譜坊 家常菜 3.23W 大中小設定文字大小 素食的難度在於既想要味道的豐富,又想保證低卡路里。試試這款只要兩味調味品的葉子菜吧。 用料 上海青 5棵 蒜頭 2瓣 蠔油 2茶匙勺 只要兩味調味品的上海青的做法 買的小小的上海青,清洗乾淨,備用。掰開洗,要不然裏面有細沙,不易洗淨。 蒜拍碎,切成末。熱鍋涼油,下入蒜末,爆香後,把洗淨的上海青扔進去翻炒。 臨出鍋前,放入兩茶匙的蠔油。裝盤出鍋,結束戰鬥。 小貼士1.因爲蠔油有鹹味,不建議再放鹽。2.蠔油出鍋前再放,否則糊鍋,且容易出現苦味,影響口感。 TAG標籤:兩味 上海 調味品 #