只需要放鹽調味的番茄燉牛腩 食譜坊 高壓鍋食譜 1.78W 大中小設定文字大小 用料 牛腩 500克 土豆 2個 姜 一塊 番茄 2-3個 鹽 根據個人口味 annalisa番茄罐頭 一罐 香葉 2片 糖 按個人喜好，可不放 八角 1個 花椒 10粒 只需要放鹽調味的番茄燉牛腩的做法 牛腩整塊放入冷水煮開，撈出沖洗乾淨。 整塊牛腩放入高壓鍋，加一塊老薑拍扁，一個八角兩片香葉，10個花椒，放入沒過牛腩的水，上汽了燉30分鐘。 撈出牛腩，用油兩面煎一下，切塊，和番茄罐頭、新鮮去皮番茄、土豆一起放入鍋中燉煮20分鐘，吃番茄牛腩面的話可以適量再加湯，出鍋前加鹽調味。 小貼士番茄罐頭很重要，不要省略，湯汁非常鮮美！ TAG標籤：放鹽 番茄 牛腩 #
