鱷魚肉湯 食譜坊 菜譜 2.46W 大中小設定文字大小 鱷魚肉乾功效:滋補強身,益氣固體,增強抵抗力,護膚養顏。止咳化痰,對過敏症及哮喘、支氣管炎有特殊療效。 用料 鱷魚肉乾 76克(香港的2兩) 瘦肉 350克 川貝 15克 海底椰幹 11克 南北杏 35克 陳皮 1小塊 淮山 35克 蜜棗 1粒(15克左右)(可選) 姜 4大片 無花果乾 3粒(可選) 鱷魚肉湯的做法 鱷魚肉乾及瘦肉乾加2片姜入滾水中汆燙1分鐘,撈起瀝乾。 陳皮用清水泡軟後,用小勺子颳去白囊。 所有材料放入鍋中,加清水12-14碗,小火煲3小時。 小貼士3-4人份 TAG標籤:鱷魚肉湯 好吃 鱷魚 肉湯 #