韓式料理

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韓式泡菜魚

韓式泡菜魚的做法步驟圖,韓式泡菜魚怎麼做好吃

用料  

2-3斤
韓國辣醬 一盒
500ml
泡菜 適量
豆腐 3塊
茄子 適量

韓式泡菜魚的做法  

  1. 魚切斷,小塊。進油鍋煸一下。

  2. 加入一瓶啤酒,韓國辣醬挑半盒放入鍋裏。

  3. 泡菜切開放入鍋裏,然後依次放入茄子,豆腐,西紅柿等。

  4. 一鍋慢燉,不需要另外添加水了。30分鐘,嚐嚐口味差不多,就可以出鍋。

小貼士

泡菜最好去菜場買手工的。相對好吃。
韓國醬要買進口的。
裏面配菜可自行根據喜歡添加。