前幾天做了生酮麪包,今天做成了烤麪包,簡直太香了!烤出來口感和普通麪包沒有差別,外皮酥脆,內部柔軟,簡直完美!以下總量可以烤兩片面包
用料
蒜(成蓉) | 2瓣 |
無鹽黃油 | 10克 |
香菜 | 適量 |
鹽 | 少許 |
糖(代糖) | 少許 |
【低碳減肥】蒜香烤麪包(烤箱&空氣炸鍋&煎鍋)的做法
黃油室溫軟化(注意不要加熱成液體),把其他所有材料混合均勻,如圖所示
把混合物塗抹在麪包上。放入烤箱或空氣炸鍋180度5分鐘,或者上鍋煎,有黃油的一面朝下。因爲每個人家裏設備情況不同,時間可適當變動,外殼焦黃色,聞到濃郁香味即可
成品~非常香!我用的空氣炸鍋,烤的稍微有點過火,不過非常酥脆