烤箱食譜

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香烤豆腐(烤箱、空氣炸鍋版)

香烤豆腐(烤箱、空氣炸鍋版)的做法步驟圖

空氣炸鍋做出來的豆腐外脆裏嫩,吃起來外殼咔哧咔哧,裏面又是軟噗噗的,而且豆腐的脂肪含量很低,又容易消化,搭配上“神仙”蘸料,大可一口一個,幸福感代替內疚感~

用料  

老豆腐 6塊
辣椒 1勺
醋、香油、生抽、蒜粒粉、糖 適量
蔥、橄欖油 適量

香烤豆腐(烤箱、空氣炸鍋版)的做法  

  1. 將調料以合適的比例調製成“神仙”蘸料。

    香烤豆腐(烤箱、空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第2張
  2. 再爲老豆腐雙面刷上少量橄欖油。

    香烤豆腐(烤箱、空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第3張
  3. 比依空炸鍋180度預熱5分鐘後,將豆腐放入炸籃中,180度烤10分鐘,翻面後再繼續以同樣的溫度烤制十分鐘即可。
    烤箱同樣的溫度時間哦。

    香烤豆腐(烤箱、空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第4張
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