烤箱食譜

當前位置 /首頁/烹飪器具/烤箱食譜/列表

香烤藕片(烤箱、空氣炸鍋版)

香烤藕片(烤箱、空氣炸鍋版)的做法步驟圖

藕片脆到令人髮指,就算裹上層層的番茄醬,咬下去都能發出脆香,足以媲美肥宅美食榜首的薯片,磨碎的黑胡椒、幹羅勒,更調出藕片的澱粉香氣,片片香脆濃郁,最適合激情的觀賽時刻配上啤狂歡。

用料  

100克
澱粉 適量
黑胡椒、椒鹽、食用油 適量

香烤藕片(烤箱、空氣炸鍋版)的做法  

  1. 食材如圖。

    香烤藕片(烤箱、空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第2張
  2. 蓮藕切成薄片,用水衝淨表面的澱粉。

    香烤藕片(烤箱、空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第3張
  3. 控幹水分後,裹上澱粉,撒上椒鹽。

    香烤藕片(烤箱、空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第4張
  4. 比依空氣炸鍋AF-20A設定170度預熱5分鐘,放入藕片後用170度烤制15分鐘,然後撒上黑胡椒粉,比較美味
    烤箱:180度,12分鐘左右搞定。

TAG標籤:香烤 藕片 炸鍋 烤箱 #