空氣炸鍋做出的紅腸藕夾不僅完美保留了糯米和玉米的清香、紅腸的醇厚以及蓮藕的香甜,還賦予了炸物獨有的誘人香味~一口下去,軟軟糯糯、清清脆脆的口感擊打你的每一個味蕾,一口一個,欲罷不能呀!
用料
糯米 | 適量 |
胡蘿蔔 | 半個 |
玉米 | 半個 |
蓮藕 | 一個 |
紅腸 | 一個 |
食用油 | 適量 |
紅腸藕片(烤箱、空氣炸鍋版)的做法
將玉米粒、糯米一同煮熟,糯米也可以與大米以6:4的比例調製,這樣會更好消化哦;
煮飯期間將胡蘿蔔、紅腸切丁,藕片切薄片放入水中備用;
糯米飯煮熟後搗成泥,再加入胡蘿蔔碎末、紅腸丁攪拌均勻;
藕片瀝乾後刷上油,取一片蓮藕抹上餡料,抹勻後再覆蓋上一片蓮藕,輕輕捏緊;
藕夾放入空氣炸鍋後用200度烤制15分鐘就可以美味出鍋咯~
(烤箱180度嗎,15分鐘)