香烤迷你小土豆（烤箱和空氣炸鍋通用）

各種做法的土豆奕奕同學都愛吃，我卻不是很喜歡，唯獨烤小土豆，上桌就會一掃而空，外焦裏軟，辣椒和孜然粒的香味奇妙的混合在一起，令人慾罷不能。

用料  

香烤迷你小土豆（烤箱和空氣炸鍋通用）的做法  

1. 選擇上好的迷你小土豆。

2. 帶皮洗淨蒸熟，用擀麪杖的頭壓扁。

3. 把土豆放入盤內，加入鹽、孜然粒(沒有的話孜然粉也可以，但風味略差）、胡椒粉、橄欖油、迷迭香混均勻。烤箱預熱200度（或空氣炸鍋190度）烤10分鐘，翻面再烤10分鐘。

4. 再灑上幹辣椒粉、芝麻。太香了。

5. 建議自己種迷迭香😀好養，方便，隨時吃，隨時用。用時用廚房剪剪下即可。

小貼士

帶皮烤，孜然粒是靈魂😋🥰