烤脆皮大雞排空氣炸鍋烤箱通用 食譜坊 蛋糕 2.27W 大中小設定文字大小 用料 雞胸肉 塊 料酒 1勺 黑胡椒粉 1勺 鹽 克 蠔油 1勺 味極鮮 2勺 雞蛋液 玉米澱粉 麪包糠 姜 烤脆皮大雞排空氣炸鍋烤箱通用的做法 雞胸肉泡水2小時，洗淨晾乾，加調味料醃製2小時。 裹上澱粉，雞蛋液，麪包糠的順序。 表面刷層油（減肥的話，就錫紙裹住烤，不然太乾）空氣炸鍋200℃正面15分鐘，反面15分鐘。 小貼士空氣炸鍋有熱風吹下來，會烤乾，所以摸點油，或者錫紙裹住烤，最後開啟錫紙再烤5分鐘烤烤脆。 TAG標籤：炸鍋 大雞排 通用 烤箱 脆皮 #
