脆皮烤雞-空氣炸鍋出品
原來用空氣炸鍋自己在家裏做烤雞可以這麼簡單。
用料
雞 | 半隻(約1.6斤) |
蘆筍 | 4根 |
小番茄 | 6個 |
海鹽 | 3克 |
花椒粉 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
醬油 | 1勺 |
脆皮烤雞-空氣炸鍋出品的做法
雞洗乾淨後把水瀝乾,用廚房紙把水份擦乾淨,⚠️一定要擦乾,纔會脆皮哦。
放入佐料醃製一下。可以用叉子在雞身上戳些洞,這樣可以更好的入味。只要雞夠新鮮,醃的時間長短無所謂。
放入空氣炸鍋中,上面蓋一層錫紙。180度35分鐘。
蘆筍切斷,紅黃綠小番茄洗淨備用。
⏰時間到,取下錫紙,將小番茄,蘆筍放入空氣炸鍋中,繼續180度,烤5分鐘。
⏰外酥裏嫩的烤雞出爐了。
小貼士
覺得雞已經烤熟了,顏色不滿意可以刷一點蜂蜜繼續烤2分鐘。不要烤時間長了哦,刷上蜂蜜上色很快的。