脆皮雞腿(空氣炸鍋版)

用料  

脆皮雞腿(空氣炸鍋版)的做法  

1. 手槍腿兩個，剔骨。

2. 奧爾良烤料醃製，用手揉勻後，醃製1~2個小時。

3. 放入空氣炸鍋，展平。180度，18~20分鐘。雞腿大的話，再適當增加一點時間。

4. 不用翻面，空氣炸鍋出鍋後，檢查一下雞腿底部，正常應該是熟的，如果沒有熟的話，就放入不粘鍋中繼續煎一會兒。

5. 出鍋，裝盤，用鋒利的刀切片。

小貼士

1-如果不喜歡吃奧爾良烤料，可以用自己喜歡的其他佐料醃製。一樣很香。
2-琵琶腿和手槍腿都可以，琵琶腿的烤制時間可以稍微短一些。
3-雞腿剔骨可以搜一下下廚房其他博主的教程。
4-不用放油，充分利用雞腿本身的油，非常的香。