【非油炸】孜然脆皮雞腿(空氣炸鍋版)
這樣做的脆皮雞，一點雞腥味都沒有，親們也可以頭天晚上醃好放冰箱冷藏一晚，轉天再做，更美味！
用料
| 雞腿 | 三隻 |
| 蔥，姜 | 適量 |
| 料酒 | 適量 |
| 花椒粒 | 1小攝 |
| 白胡椒粉 | 1小攝 |
| 鹽 | 適量 |
| 洋蔥 | 五分之一半 |
| 孜然粉，辣椒粉 | |
| 澱粉 | 1湯匙 |
洗乾淨雞腿，用廚房紙巾沾幹水份
![「非油炸」孜然脆皮雞腿(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第2張]( "「非油炸」孜然脆皮雞腿(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第2張")
用剪肉的剪刀剔骨，用刀也可以，(小心別劃到手哈)
![「非油炸」孜然脆皮雞腿(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第3張]( "「非油炸」孜然脆皮雞腿(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第3張")
完美
![「非油炸」孜然脆皮雞腿(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第4張]( "「非油炸」孜然脆皮雞腿(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第4張")
蔥姜切絲，洋蔥切塊，料酒，花椒粒，白胡椒粉，鹽，抓勻！醃半小時，(可晚上醃，轉天做，更入味)醃好夾出這些醃料，只留雞腿哈，再少灑點澱粉抓勻，😄
![「非油炸」孜然脆皮雞腿(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第5張]( "「非油炸」孜然脆皮雞腿(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第5張")
空氣炸鍋180度20分鐘.中間10分鐘翻面，再200度3分鐘左右，(空氣炸鍋的脾氣不同，親們自己掌握哈，我用的是飛利浦的)
![「非油炸」孜然脆皮雞腿(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第6張]( "「非油炸」孜然脆皮雞腿(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第6張")
看金黃誘人
![「非油炸」孜然脆皮雞腿(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第7張]( "「非油炸」孜然脆皮雞腿(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第7張")
切塊，裝盤，黃瓜切圈擺盤，是不是美美噠！😋😋
![「非油炸」孜然脆皮雞腿(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第8張]( "「非油炸」孜然脆皮雞腿(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第8張")
我們喜歡蘸料吃，
![「非油炸」孜然脆皮雞腿(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第9張]( "「非油炸」孜然脆皮雞腿(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第9張")
吼吼，美味，滿屋飄香啊！脆脆的，外酥裏嫩！😋😋
![「非油炸」孜然脆皮雞腿(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第10張]( "「非油炸」孜然脆皮雞腿(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第10張")
小貼士
這樣做的脆皮雞，一點雞腥味都沒有，親們也可以頭天晚上醃好放冰箱冷藏一晚，轉天再做，更美味！喜歡的親們，關注我吧，鼓勵一下！😘😘
