孜然雞米花(無油)空氣炸機版
在於我,什麼也沒有健康來得重要!這款雞米花簡單易做又好吃。還有利用上了閒置的空氣炸機。盛夏裏真真不高興開烤箱。
用料
雞胸肉 | 2塊 |
雞蛋液 | 適量(1個雞蛋) |
調料 | |
鹽、孜然、白胡椒粉、料酒 | 適量 |
你喜歡的任何調料 | 適量 |
孜然雞米花(無油)空氣炸機版的做法
1、雞胸肉洗淨控水後切2釐米左右厚片,大小3、4釐米隨意
2、醃製。將除麪包糠和五分之一的鹽和孜然之外的所有調料加入雞塊中拌勻醃製十分鐘後加入蛋液(注意不要加太多)㧓均。
3、準備足量的麪包糠加入剩下的鹽和孜然混合均1、準備足量的麪包糠加入剩下的鹽和孜然混合均
2、將醃製好的的雞肉塊分幾次放入混合麪包糠裏,沾滿如圖將裹好麪包屑的雞胸肉鋪滿炸網(注意不要重疊)
180度,4分鐘左右
閒人分五次弄好。
感覺比較省事哈
來一起享用吧!