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有關吉湯的做法步驟和做法圖解
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有關吉湯的做法步驟和做法圖解
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《飲膳正要》補益順氣馬思答吉湯
09-07
補益,溫中,順氣。用料羊肉四分之一隻草果五個官桂(桂皮)10g回回豆子(鷹嘴豆)513g粳米625g馬思答吉(乳香)5g鹽少許香菜葉適量《飲膳正要》補益順氣馬思答吉湯的做法羊肉,草果,桂皮,鷹嘴豆313g一起熬成湯,濾出雜質。下熟鷹嘴豆200g,...
加吉魚湯
01-19
加吉魚是一種海洋鯛科魚,分紅加吉和黑加吉兩種。加吉魚肉質細嫩味道鮮美,頭部膠質、脂肪含量豐富,很適合煨湯。燒和燜着吃也錯。加吉魚營養豐富,富含蛋白質、鈣、鉀、硒等營養元素,中醫認爲:加吉魚具有補胃養脾、祛風祛寒的...
很鮮的湯🍲延吉明太魚乾+凍豆腐湯
07-07
之前自己去過一次延吉買回來的明太魚乾覺得又腥又硬不好吃被老公扔了,這次朋友去圖們帶回來送給我一些,就想着人家大老遠帶回來的還給我送過來,不能辜負人家一片心意呢,就加工了一下,作爲一個南方人,還是挺喜歡喝清淡的湯的...
雞湯豆腐串,吉林特色
03-20
沒有拍圖,自己的配方留個紀念~自己感覺味道挺正宗的(ง˃̀ꄃ˂́)۶用料雞大腿(帶皮)1只豆腐皮(幹豆腐)400克姜80克蔥100克蒜2瓣八角1個桂皮5CM香葉2片料酒4湯勺生抽1.5湯勺雞精(味精)1.5調料勺鹽1調料勺飲用水2升香...
吉安人的早餐肉餅湯
11-15
之前出了我最喜歡的吉安炒粉和湯粉的菜譜。這次來一個吉安人家家會做人人愛喝的肉餅湯。湯裏放了香菇桂圓和枸杞,打了一個蛋,補氣養血,味道還倍兒鮮!用料豬肉300g香菇5朵枸杞適量桂圓肉適量雞蛋一個鹽適量生薑一小塊澱粉...
吉吉的午飯
09-10
用料吉吉一隻吉吉的午飯的做法做吉吉吃...
吉祥如意湯
04-02
這是在一家粵菜湯館喝過的一道湯,自己回家嘗試了一下,特別喜歡金桔的香味,推薦給大家,希望大家喜歡。用料姜3片雞1/4只枸杞30粒紅棗8粒金桔8顆黨蔘2條吉祥如意湯的做法1、先把紅棗,枸杞,黨蔘,姜洗好➕水放進鍋裏煮。煮開了放...
大吉大利湯圓(獨家版)
12-11
元宵節卡通湯圓~捏了好久才捏了這幾個太可愛了根本不捨得吃用料糯米粉70克澄麪粉30克豬油16克溫水(40度)70克大吉大利湯圓(獨家版)的做法如圖成品如圖取一大塊白色麪皮倒上一點南瓜粉揉成黃色麪糰芝麻餡5克一個,搓成小圓湯...
湯麪(豪吉麻辣川香汁)
02-14
喜歡麪條沒有理由,娃喜歡放點辣醬,我說今天我們用這個川香汁試試看做麪條,做了三碗麪條,我的菜譜是三個人的量用料雞蛋3只掛麪半斤左右白菜適量片生抽、老抽、鹽、蔥花適量香腸半根裏脊肉三塊湯麪(豪吉麻辣川香汁)的做法用...
塔吉鍋玉菇翡翠火腿湯
12-17
用料火腿肉一根或半根白玉菇一盒大白菜幾片白蘿蔔一小截塔吉鍋玉菇翡翠火腿湯的做法材料洗淨,火腿切成片,白菜手撕成小塊,白玉菇也分成一根一根的,另外還有什麼邊角料的食材都可以放進去哈,我這次用的是白蘿蔔全部材料放入...
吉祥如意——金湯花膠雞
05-10
眼看就要過年了,年度大菜可以預熱起來了。今年超流行金湯花膠雞鍋,顏色金燦燦,花膠纏纏綿綿黏嘴巴,雞肉酥爛,湯頭鮮到雲朵裏,用金色湯頭涮煮海蔘、鮑魚、石斑、和牛,不用任何調味料,簡直是極致享受,來一口,感覺人生到達了巔峯!這...
塔吉鍋大醬湯
02-13
用料洋蔥半個線椒1根大醬2勺豆腐1塊西葫蘆半個淘米水2碗韓國辣醬1勺土豆半個豬五花一小塊山東大蔥若干塔吉鍋大醬湯的做法第一遍簡單沖洗後留下第二第三遍的淘米水(儘可能濃一點)倒入1.5L的塔吉鍋(不挑鍋)備用,看你鍋子大...
塔吉鍋:高湯雜炊(雜菜粥)
04-10
用料高湯。適量。米根據個人各種雜菜(建議不要葉子菜這種水分多的)看個人喜好塔吉鍋:高湯雜炊(雜菜粥)的做法米淘好浸幾分鐘,倒入鍋內加水,想吃飯的水(含高湯)與米的比例1:1,想吃粥,水(含高湯)與米比例3:1。出水少的蔬菜,若干。我放的...
塔吉鍋:火腿上湯雜菜
04-10
塔吉鍋真是懶人必備,好用!用料火腿片,適量。娃娃菜及其他蔬菜。適量。料酒。少量。塔吉鍋:火腿上湯雜菜的做法鍋裏放一點點油。水分最多的葉子菜打底,中間鋪水分稍微少的蔬菜。最上層鋪火腿。加料酒適量。大火燉開,看到鍋子...
吉野家肥牛飯,湯汁下飯
10-17
用料肥牛200克洋蔥半個西蘭花5朵胡蘿蔔1根生抽3勺蠔油2勺料酒1勺糖10克鹽2克水200克澱粉2勺吉野家肥牛飯,湯汁下飯的做法🌱操作準備:找到家裏最漂亮的盤子,和菜地裏新鮮的食材1.先將米飯🍚蒸熟,硬一點最好2.西藍花切成小...
吉吉吃飯
05-27
健身減肥餐打卡專用用料西蘭花雞胸肉吉吉吃飯的做法吃咬牙也要吃完太難吃了!...
小吉媽_魚頭豆腐湯
04-29
很有營養的湯兒子的喜愛之一用料魚頭豆腐蔥姜鹽小吉媽_魚頭豆腐湯的做法鍋中少許油加熱放入薑片放入魚頭煎至兩面有金黃色加入開水強調一點燒魚湯一定要用開水!然後放入豆腐塊大火煮十分鐘即可不要小火煮魚湯!最後撒鹽...
【10分鐘速成湯】吉野家牛肉#番茄#湯
07-15
女兒要吃番茄蛋湯,突然想起前幾天吉野家買的冷凍牛肉,混搭一下,她自己幹了兩大碗簡單快速美味吉野家,似乎伴隨了青春很多年長大後在很多城市走走停停見到吉野家就總會莫名的安心一口牛肉飯,那就滿足到了心窩裏最深的停駐大...
椰子(雞)吉祥湯
03-29
我是出去吃東西,覺得好吃,就回家琢磨做法的人。整個椰子燉雞比較普遍了,但是加金桔的比較少吧,可能我自己偏愛🍊金桔的味道吧。用料椰子2個金桔4個紅棗4個枸杞6~8粒(我選6粒大的)雞肉一個雞腿做兩份湯也夠了椰子(雞)吉祥湯的做...
九吉公紅糖超濃南瓜湯
05-13
九吉公老紅糖➕南瓜可以提高免疫力,補中益氣,斂肺氣。南瓜是自家種的,健康養生,夏天最可口!😘😍用料紅糖1包南瓜半隻只牛奶250毫升九吉公紅糖超濃南瓜湯的做法半隻南瓜切碎一定要切碎,因爲我是用豆漿機來煮的,豆漿機非常萬能...
吉祥如意【翡翠湯圓】
12-13
每年正月十五都自己動手做湯圓,今年也不例外,看到家裏的大麥若葉靈機一動加到了麪皮裏,既增加了膳食纖維又好看呀~~~用料麪糰(20個)水磨糯米粉200克大麥若葉3克(1包)溫水150克黑芝麻餡料(20個)熟黑芝麻100克白糖40克動物黃油50克...
百菇雞湯,開運吉祥年菜
01-21
用料500克帶皮帶骨雞腿肉,切塊(約5公分)10克油10克萬,切片30克乾香菇,泡發備用800克水20克米酒10克紅裘,泡發備用150克雪白菇(約1包),去除根部,剝散150克鴻喜菇(約1包),去除根部,剝散1茶匙鹽5克枸杞,泡發備用百菇雞湯,開運吉祥...
吉爺的娃娃菜草魚湯
11-05
冬日裏一碗濃白魚湯,撒上香菜和胡椒粉,喝下去渾身暖意用料草魚幾塊娃娃菜隨意胡椒粉隨意姜塊小半個香菜一把吉爺的娃娃菜草魚湯的做法魚塊切塊,油鍋中略煎一下,加水,放入薑絲,慢燉。湯變白後,放入娃娃菜。放鹽,略燉,起鍋,加胡椒...
吉吉的晚飯
09-10
晚上的燈光冷冷用料吉吉一隻吉吉的晚飯的做法吉吉做吉爸吉媽吃...
吉安 合湯
04-18
吉安地方的酒席湯菜,魚片肉片合湯用料魚梅肉姜蔥米酒胡椒生粉(薯粉)紫蘇吉安合湯的做法新鮮的魚弄乾淨後片魚片,魚片加鹽和一點米酒,生粉抓起漿,梅肉切成肉片加鹽和一點米酒抓發粘起漿熱鍋起油,下薑片煎至微卷後下片魚剩下的...
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