烤制過的土豆胡蘿蔔泥外酥裏嫩,過了週歲的寶寶還可以加藍莓醬或者藍莓來調味哦,酸酸甜甜的口感和可愛的造型,分分鐘拿下寶寶的芳心!
用料
土豆 | 1個 |
胡蘿蔔 | 1個 |
雞蛋 | 1個 |
藍莓(或者藍莓醬) | 幾個 |
胡蘿蔔土豆塔(烤箱、空氣炸鍋版)的做法
食譜如圖。
將胡蘿蔔和土豆削皮後切成厚度均勻的塊狀,放入蒸鍋中蒸熟~
將蒸熟的土豆、胡蘿蔔片加入雞蛋黃之後壓成泥;
將土豆泥和胡蘿蔔泥交叉放入裱花袋中,ps:沒有裱花袋的寶寶們可以和依依一樣用保鮮袋,在一角剪出一個小口子即可。
將泥糊擠到錫紙上(擠到烘焙用的紙託上造型會更可愛哦),用比依空氣炸鍋180度烤制10分鐘就可以啦~
烤箱也是這個溫度哦。