自制涼皮超好吃🌈
用料麪粉問問自己的胃鹽一小勺酵母粉1-2克左右自制涼皮超好吃🌈的做法麪粉加鹽揉成麪糰，醒發15分鐘後放入乾淨水中洗面團，到麪糰不再變小且有彈性即可。有沒有想到小時候粘知了猴🤗洗面水靜止4小時以上，麪筋放涼水中儲存...
自制涼皮，超好吃。
超級好吃，大料湯配方，香葉，桂皮，八角，蔥，花椒，生抽，鹽，雞精。用料水300克麪粉600克鹽2克黃瓜1根豆芽250g泡打粉1克辣椒油1勺蒜泥1勺大料湯2勺花生米碎10克香油1勺自制涼皮，超好吃。的做法把麪粉和水鹽揉成麪糰，醒10分鐘。醒好的...
自制涼皮~
用料高筋麪粉300克水適量酵母1克鹽2克黃瓜1根醋適量生抽適量油炸花生少許香菜少許辣椒油適量芝麻少許蒜沫少許自制涼皮~的做法將麪粉加鹽加水揉成偏硬團狀，醒20分鐘以上~取一個大點的盆，麪糰放入其中，倒漫過麪糰1/2的水，...
自制涼皮〗
涼皮應該算全國都很風靡的一道小食吧，特別夏天，天氣熱沒胃口，來道涼皮準沒錯。用料麪粉450克水200克鹽5克酵母1克自制涼皮〗的做法先把麪粉，水和成光滑的麪糰醒發1.5小時醒發好再加入淹沒麪糰三分之二的清水靜止10分鐘，開...
超簡易自制涼皮涼麪雙拼
自制最簡單的夏日清涼小食，成本只要三元不到（可以吃兩頓，一頓不到兩元）用料麪條（買時說做涼麪的）50g涼皮50g黃瓜半根油炸花生米10克蒜瓣3瓣青椒2個鹽、雞精、香油、辣油若干超簡易自制涼皮涼麪雙拼的做法青椒、油炸花生米、...
自制涼皮
喜歡吃涼皮，麻辣香開胃又解饞。不用洗面簡單好做。用料麪粉20克澱粉10克生抽1勺辣椒油1勺醋1勺蠔油1勺麻油1勺花椒油1勺辣椒3個蒜2瓣自制涼皮的做法備好食材兩種粉加水拌勻成稀糊狀放一勺在不鏽鋼盤裏轉勻鍋裏水開放入...
自制涼皮（超簡單）
涼皮一直都是我和媽媽最愛。小時候就愛跟着媽媽超路邊攤，吃涼皮涼粉。後來機器涼皮出來後，菜市場也可以買到，每根都一樣大小，切的很均勻，但總覺得沒有手工涼皮勁道和好吃。由於便宜又方便省事，外邊的小吃店也買了機器涼皮只...
👪自制涼皮
又到吃涼皮的季節嘍！外面買的不衛生？咱自己來！！！用料水克香油克生抽適量鹽適量高筋麪粉克黃瓜根醋適量👪自制涼皮的做法高筋麪粉加水，和麪，醒發一會。把麪糰加少量水，雙手揉搓不停的重複，不停，不停。洗呀洗呀洗白白，水變成牛奶色...
自制涼皮兒
趕上疫情了沒法出門，媳婦兒愛吃涼皮兒，跟我嘟囔了一句，作爲寵妻狂魔的我必須行動，所以在家做啦！中國加油！武漢加油！用料麪粉麪粉500克鹽30克黃瓜1根芝麻醬大蒜若干瓣香菜糖醋生抽辣椒油香油自制涼皮兒的做法麪粉加鹽用溫水和...
超簡單🔥自制涼皮！
經過高手指點的祕方，真的可以試試！簡單又實用的方子！用料鹽一點點水不拘束麪粉高筋500克超簡單🔥自制涼皮！的做法高筋麪粉，就是做包子饅頭那種粉500g慢一點加水啊，加太快了就會……很粘，然後得加粉補救了……（中途加點鹽）麪糰...
自制涼皮
用料清水克黃瓜1根醋2.3勺辣椒油勺蒜1瓣生抽少許普通麪粉500克自制涼皮的做法普通麪粉500克麪筋麪糊盤抹油麪糊倒入盤中放入鍋中蒸氣大泡出鍋開吃小貼士1⃣️普通麪粉500克放入冷水揉均勻，軟硬都可以2⃣️接一盆冷水將麪糰...
涼皮 自制涼皮
自制的涼皮：酸辣爽滑，美味可口，衛生健康😋用料麪粉300克涼皮自制涼皮的做法🍜🍜🍜配料：麪粉，鹽，胡蘿蔔，黃瓜，雞精，生抽，白醋，辣椒油，蔥，姜，蒜。1:麪粉加點鹽揉團，保鮮膜密封30分鐘2：倒入涼水，漫過麪糰一點，開始搓洗面團，揉洗面團到水變的...
涼皮自制
用料高筋麪粉水涼皮自制的做法揉麪團，靜置醒發15分鐘左右。準備容器裝水洗面團，洗至水變渾濁。換一個容器繼續洗，直至麪糰碎成麪筋，撈出。洗面團的水靜置沉澱一夜。沉澱完成，倒掉多餘的水。剩下沉澱的面水用力攪勻。麪筋蒸...
超簡單自制涼皮 麪皮
（1）200g麪粉+200g水，順時針或者逆時針一個方向攪3分鐘，讓面起筋。再閒置15分鐘。（2）加入150克水，再次一個方向攪拌成麪糊。（3）找一個平底圓盤，倒入麪糊，平整即可。（4）鍋開後放入整一分鐘，起泡即可拿出。（5）沖涼水，把涼皮取出。（6）切條，根...
自制拌涼皮
天氣熱那就來一份涼皮吃吃，緩解煩躁的心用料醋勺鹽克清水克涼皮辣椒粉孜然粉胡椒粉白芝麻黃瓜油自制拌涼皮的做法涼皮黃瓜，調理備好熱油調料拌涼皮開吃...
自制涼皮！
身在異鄉，總是饞涼皮這口兒。找到了新加坡據說最好吃的涼皮，嚐嚐味道也不過如此。那就自己開工做吧。洗面太費事，並且洗出的麪糊因爲沒筋了也就不筋斗了，因此我一直做的都是無麪筋版的哈。用料麪粉300g水500g鹽一小勺或者...
超簡自制涼皮
霧濛濛兮微雨，母上大人兮欲吃涼皮青島的五月還是涼嗖嗖的，外面從早上就淅淅瀝瀝地下雨，就在這樣一個適合睡覺的天氣，母上大人突然點菜要吃涼皮了Σ(っ°Д°;)っ先嚐試了澱粉加水的方法，結果("▔□▔)結不起來...又看了標...
自制_涼皮
我有一個全能的媽媽，做東西不明白的時候總會打電話問問小細節。家裏以前開飯店，從小就得給店裏幫忙，對於吃也頗有研究，俗稱吃貨。今天創建第一個菜譜，就是從媽媽那裏得來的最拿手的菜譜。用料麪粉適量鹽適量酵母適量自制_...
涼皮皮自制
500克麪包粉280克水5克鹽用料水280克涼皮皮自制的做法所有材料揉搓成光滑麪糰，醒面30分鐘以上。麪糰放進水裏清洗出麪筋，麪漿放冰箱冷藏，沉澱過夜，用小勺舀出表面的清水，儘可能舀乾淨，只留下沉澱的白麪漿即可。不開裂不粘盤...
自制面涼皮
超級簡單的做法，不用洗面用料麪粉100克澱粉100克鹽3克水300克自制面涼皮的做法100克麪粉加100克澱粉加3克鹽和300克水充分攪拌，把所有面或粉疙瘩打散攪好的麪糊用篩子過篩過篩後的麪糊更細膩網上各種攻略都是用那種不鏽...
超詳細自制北方涼皮
想要做簡單好吃的北方涼皮其實並不難,關鍵是有耐心,初次製作能成功.本菜譜中是三人的分量，我用的鑼鑼（淘寶上很多，就搜鑼鑼即可）是24公分的，鑼鑼最長見的就是直徑20CM和24CM的，20CM的做出來較薄，比較爽口，24CM的做出來厚些，比...
自制涼麪皮
用料麪粉克清水克鹽克蒜末瓣黃瓜根生抽勺醋勺辣椒乾酵母自制涼麪皮的做法先和麪冷水和麪加鹽和硬點和成這樣醒一會開始洗面涼水沒過面像洗衣服一樣洗將水過濾到一個大盆裏第二次洗還是白白的繼續過濾到大盆以此類推洗...
自制涼皮😋
●雙人份的量噢👫●用料中筋麪粉200克鹽2克酵母1克自制涼皮😋的做法將麪粉和鹽混合，慢慢加入水揉成光滑麪糰，蓋蓋子靜置20分鐘加入水開始洗面，隨意揉搓，洗到水變得很濃之後將洗面的水收集到另一個盆中洗洗洗，再將洗面水倒...
自制·涼皮
📝記錄下自己最順手的方子調料可自行調配【雖然看着步驟挺多的但其實挺簡單的(可晚上做隔夜沉澱夏季放冰箱冷藏沉澱)(麪筋也可以夏季冰箱冷藏發酵一晚）〔😳打字打的好辛苦-.-！〕做好的涼皮放水裏會糊掉單純放着又會粘在...
自制涼皮（超勁道）
特別喜歡吃涼皮，但是呢，每次都買不到自己喜歡的口味，索性自己做，自己的味蕾自己滿足吧，輕鬆搞定！用料普通麪粉200克高筋麪粉300克水適量鹽適量黃瓜1根綠豆芽菜1把辣油適量生抽1勺醋1勺白糖適量大蒜10瓣香油一滴自制涼皮（超勁...