忘了奈雪吧，自己做的草莓奶油麪包不香嗎🍓

草莓怕是世界上最受歡迎的水果之一了吧，只要一看到可愛的草莓我就想咬一口，嘻嘻，粉粉嫩嫩的多有食慾呀~

用料  

忘了奈雪吧，自己做的草莓奶油麪包不香嗎🍓的做法  

1. 1⃣️高筋麪粉、牛奶、紅曲粉、白砂糖、鹽、酵母、雞蛋混合，用筷子攪拌成絮狀再揉出粗膜

2. 2⃣️加入黃油繼續揉成光滑的麪糰，能出手套膜的效果，發酵一小時左右，讓它變成兩倍大

3. 3⃣️麪糰排氣後均勻分成小份，鬆弛10分鐘，擀成長圓形再捲起來，二次發酵30分鐘

4. 4⃣️烤箱預熱，160度烤15分鐘就好了

5. 5⃣️淡奶油加糖粉打發成無流動性狀態的奶油，麪包中間切一道口子，擠入奶油，裝飾煉乳、草莓等食材就好啦

6. 總共可以做6-7個小面包

7. 撒糖粉、淋煉乳纔好看

8. 每個麪包都胖嘟嘟的很可愛

9. 超級鬆軟好吃😋

小貼士

忘記買草莓粉了，只能用紅曲粉代替了，做出來的顏色會偏紅一些，最好是少放一點，也可以用紅色色素。