野生小鯽魚
趕集才能買的到的野生小鯽魚五塊錢一斤便宜又鮮甜用料鯽魚1斤薑片鹽克料酒勺辣椒野生小鯽魚的做法洗淨瀝乾水分鹽醃製自己種的辣椒洗淨切好備用兩面煎定型至焦黃加薑絲蒜末辣椒老抽料酒快速翻炒加開水悶煮幾分鐘即可...
紅燒野生小鯽魚
湯汁拌飯，透鮮哇⊙∀⊙！用料小鯽魚十來條（一碟子的量）姜2片蒜頭2瓣鹽2勺（具體根據魚）白糖一丟料酒生抽老抽適量螺絲椒（辣的）10個紅燒野生小鯽魚的做法小鯽魚處理乾淨（魚鱗用剪刀從魚尾往上一刮，感覺很解壓😂）鍋中倒入菜籽油（感覺...
剁椒野鯽魚
用料鯽魚500g剁椒一勺生薑適量老抽適量紅糖適量剁椒野鯽魚的做法野生鯽魚洗淨，身體用刀劃一至兩刀更加入味！熱鍋放油，油熬好後放入幾片生薑煸炒！依次放入魚，待一面煎致微黃翻身煎另一面！放入適量老抽，紅糖，和水！水開後，放入剁椒...
紅燒野生鯽魚
用料鯽魚3條蒜包半個老抽適量辣椒酒適量蔥2根生薑2片紅辣椒1個紅薯粉適量花生油適量紅燒野生鯽魚的做法捕到鯽魚3條,小魚好多,鯽魚取出內臟,清洗乾淨醃製鯽魚,先調醬汁(老抽+紅薯粉+辣椒酒);均勻灑在魚上,醃製30分鐘...
野生鯽魚豆腐湯鮮美
這道菜益氣養血，健脾暖胃大人小孩都適合用料鯽魚條豆腐塊料酒勺薑片油克鹽克生薑橘皮雞精胡椒粉香蔥野生鯽魚豆腐湯鮮美的做法野生小鯽魚，清洗乾淨，去除內臟去鰓加入料酒，生薑，橘皮，蓋上保鮮膜醃製去腥，放置至少30分鐘以上。...
酥炸野生小鯽魚
野生小鯽魚，，酥脆，鮮香，外焦裏嫩，還能補鈣，，自己研究的做飯，感覺味道不錯，朋友們可以動手試試。用料鯽魚數條油適量麪粉適量花椒粉少許料酒適量鹽適量味精少許麻辣鮮少許海鮮醬油少許耗油少許蔥適量姜適量酥炸野生小鯽魚的做法...
炸野生小鯽魚（空氣炸鍋版）
江裏的小鯽魚，美滋滋用料小鯽魚一盤雞蛋四五個麪粉適量鹽適量胡椒粉適量蔥薑蒜適量炸野生小鯽魚（空氣炸鍋版）的做法我這是江里弄上來的小魚，可以買現成的小魚喲準備工作先做好，蔥薑蒜、鹽、料酒、胡椒粉提前一兩個小時醃製...
野生小鯽魚(香煎)
鯽魚是飲食中常見的佳餚，有很高的營養價值，肉質細嫩，肉味甜美，含大量的礦物質和蛋白質。用料鯽魚數條料酒1勺姜5片鹽適量生抽1勺醋1勺木姜子油少許野生小鯽魚(香煎)的做法爸爸在水庫釣的野生小鯽魚。拿了十幾條。去鱗破腹...
野生小魚醬
用料小魚黃豆醬乾紅辣椒香菜小蔥薄皮青椒料酒白醋野生小魚醬的做法野生的開河小魚，非常新鮮乾淨。用手將魚肚子裏的魚腸擠出來（也可以不用擠），洗乾淨，黃豆醬用清水瀉開，配菜洗乾淨。鍋中放油（可以多一點），將小魚放入鍋中攤平，煎...
野生小魚
喜歡吃，但一直沒發現可以這樣子。用料魚條鹽克蒜瓣辣椒蒜粒野生小魚的做法清洗乾淨油炸各種料放鍋裏最後出鍋才放蒜粒和醋淋個鍋邊小貼士油炸時候把水擦乾淨...
野生小黃魚
用料小黃魚1條姜3片蔥4根大蒜三四瓣生抽少許勺鹽少許克白糖一丟丟克料酒1勺野生小黃魚的做法小黃魚洗乾淨，劃刀。肚子裏黑膜還有脊骨那塊血處理乾淨，這樣比較不容易腥蔥切段，蒜拍碎隨便切兩刀，生薑切片鍋裏放油燒熱放魚煎...
小朋友都愛的野生小鯽魚湯
野生小鯽魚純天然不含鉛汞，但缺點是刺多，小朋友不容易吃。煮湯就不會了，鮮美鮮美的，不愛吃魚的寶媽可以試試。用料鯽魚9條姜3片鹽適量蔥5根香菇10朵玉米2根蒜2瓣胡蘿蔔1根糖3勺牛奶適量小朋友都愛的野生小鯽魚湯的做法野...
紅燒野鯽魚
野鯽魚（姜蒜小紅椒胡玉美豆瓣辣醬啤酒蠔油豬油鹽雞精白糖）鮮香辣爽，下飯一級棒！用料配料上面有呢！紅燒野鯽魚的做法豬油煎魚至兩面金黃倒入啤酒沒過魚身，大火煮五分鐘，至湯色奶白。放入兩勺豆瓣辣醬，蠔油少許，入薑絲，蒜末，小紅椒...
野生鯽魚(一口就愛上)
野生鯽魚跟普通鯽魚肉質會很明顯不一樣，也比普通的貴。買的野生鯽魚有點大。最近上火不食辣🌶，做番茄🍅口味的，前兩天熬的蔥油放兩勺不錯！用料鯽魚①條西紅柿②個蒜苗②根豆皮②張金針菇①把洋蔥小半個鹽適量味極鮮適量蔥...
超簡單紅燒小雜魚（野生小鯽魚）
南京的小飯館都有這道菜，各種不同的小魚收拾乾淨一鍋燒，下酒下飯沒得說。今天起來逛菜市場，正好有攤位賣小鯽魚，八塊錢收穫六條野生小鯽魚，那就紅燒吧。其實紅燒菜都差不多，這個方子也可以用來燒普通魚，味道都很好。我口味是...
野生小鯽魚/小黃魚
儲存：清洗好後，先使用姜蔥洋蔥黃酒鹽醃製，再煎，之後放冰箱備用；用料鯽魚條野生小鯽魚/小黃魚的做法醃煎...
野生鯽魚豆腐湯/砂鍋燉鯽魚
市場裏有小的野生鯽魚賣，燉湯最是鮮美。買了十多條，燉了一塊豆腐。yummy，yummy！所謂的治大國如烹小鮮，就是這個意思吧！用料鯽魚10條豆腐1塊姜1塊蒜6—7瓣青杭椒3個朝天椒3—4個白玉韌豆腐1塊香蔥3根橄欖油適量生抽1勺香醋1...
野生鯽魚凍
之前經常去皖南採風，每每路過南陵地界，國道邊上有家餐館是必去吃飯，他們家的特色菜一個是老鴨湯泡鍋巴，一個便是這野生鯽魚凍，打小我就不愛吃鴨子，所以這鯽魚凍變成了我每次必點的一道菜，一個菜就能讓我吃下一頓飯。許久沒有...
野生鯽魚豆腐湯
用料野生小鯽魚3條豆腐1塊姜3片鹽一勺料酒適量水三大碗蔥2根蘿蔔1根野生鯽魚豆腐湯的做法野生鯽魚熱油下鍋(注意安全)煎至兩面金黃，淋料酒將炸好的鯽魚放入砂鍋裏大火煮開嫩豆腐切塊蘿蔔刨絲湯煮十分鐘加豆腐和蘿蔔絲，...
麻辣野生小鯽魚
印象中的它，應該是在泥爐子上用炭火慢慢煨制的，聽着咕嘟咕嘟的聲響，簡直是世上最幸福的事了！在外工作，只能在燃氣竈上尋找媽媽的味道了。用料野生小鯽魚7～8條整棵大蒜苗4根自制辣椒醬3勺八角4個花椒10～15粒豬油1勺豆瓣醬1～2勺...
豆豉野鯽魚
野外小孩釣鯽魚，爺爺炸後，我按豆豉鯪魚方法做的鯽魚。用料鯽魚1斤豆豉適量滷水汁半碗豆豉野鯽魚的做法先按薰魚方法做好，放豆豉，高壓鍋蒸20分鐘即可。若想骨頭都酥，蒸1~2個小時更好。小貼士魚要炸透。...
野生鯽魚湯
爸爸專門爲兒子釣回的野生鯽魚，做爲資深吃貨的煮婦也不能示弱，馬上藉助小美的力量全魚湯的做起。以下是根據本人做的量寫的配方，出來正好一箇中碗湯，參照的廚娘們請根據自己的量做哦！用料鯽魚4條姜3片油10克米酒2勺野生鯽...
香酥野生小鯽魚
今早在菜市場看到賣野生小鯽魚的，於是就有了自己動手做的衝動，買了十塊錢的，慰勞慰勞自己！用料姜四、五片鯽魚十條料酒一勺鹽3克花椒10粒蔥半顆香酥野生小鯽魚的做法將小鯉魚去鱗、去內臟，魚肚裏的那層黑膜一定要去掉（這樣...
野生小鯽魚湯
用料鯽魚5-6條鹽適量姜3-4片香菜兩根白胡椒粉適量野生小鯽魚湯的做法買新鮮野生小鯽魚，處理清洗乾淨備用把清洗乾淨的小鯽魚雙面打上花刀平底鍋熱鍋冷油，煎制兩面金黃色加水蓋過鯽魚，放入薑片。待過鍋開後換小火燉至奶白...
紅燒野生鯿魚（鯽魚）
和釣友一起，一人一杆，夕陽西下，走進廚房，爲家人在烹飪一道美味的紅燒野生鯿魚（鯽魚），誰說漁翁之意不在魚？用心做好每一步，美味也可以如此誘人！用料小野生鯿魚8條500g生薑一塊大蒜5瓣老乾媽辣子雞三勺鹽一勺紅燒野生鯿魚（鯽魚）的做...