淋西洋或娃娃菜菜
用料西洋菜克鹽克淋西洋或娃娃菜菜的做法煮一鍋開水，放油放鹽，水鍋開時再放菜，不要蓋鍋蓋，煮7分鐘左右，撈起來，另外炒個醬油料，淋上去用碗裝醬油，糖，蒜，把炒香的油淋到碗裏淋到菜面發現調好的醬油不夠的情況下，可以用鍋裏的開水，...
菜中西子—上湯娃娃菜
有一道菜，既能在宴客時顯出檔次，又能日常隨時吃到，關鍵是要做起來簡便不麻煩，這道菜就是上湯娃娃菜。開水白菜是一道四川名菜，是國宴上的一道精品。家宴上做一道開水白菜固然不錯，但一來客人心中會質疑，二來的確非常費功夫，因...
上湯菠菜(或娃娃菜)
用料菠菜1把鹹鴨蛋1個皮蛋1個（沒有就算了）火腿腸半根上湯菠菜(或娃娃菜)的做法如下小貼士菠菜先焯水。下鹹鴨蛋丁，火腿丁，蝦皮炒香，如果鹹黃不夠就加點蛋黃醬。加水煮開，嚐嚐鹹淡，一般不用再加鹽，加點雞汁，放入菠菜煮熟出鍋...
娃娃菜洋蔥雞蛋炒粉絲
這道菜可以算是素菜，家常的美味！用料雞蛋1-2個粉絲1把洋蔥1/4個娃娃菜葉6瓣蒜粒2-3瓣蔥花一點點娃娃菜洋蔥雞蛋炒粉絲的做法粉絲用溫水泡軟後，撈出瀝乾水分，剪刀剪短。洋蔥切絲，娃娃菜洗淨後，先橫刀從中間切成上下兩段，然後...
開洋娃娃菜
用料小蔥2根蝦米1把娃娃菜½顆🔸調味李錦記錦珍生抽1茶匙開洋娃娃菜的做法小蔥切碎娃娃菜切小塊放入鹽水浸泡10分鐘洗淨起鍋燒油加入小蔥➕蝦米炒香加入娃娃菜炒軟加入生抽翻炒均勻出鍋...
西紅柿雞蛋炒白菜（娃娃菜）
用料西紅柿2雞蛋2娃娃菜（白菜）1（白菜半顆）鹽適量醬油適量蔥適量蒜2瓣西紅柿雞蛋炒白菜（娃娃菜）的做法選食材西紅柿切碎白菜切碎雞蛋打花放油開炒，先把雞蛋炒好，再放蔥，煸香，放西紅柿再放白菜放醬油放鹽，最後出鍋放上蒜末小貼士娃...
西紅柿娃娃菜羊肉卷燉菜
每次家裏吃火鍋，總會剩一點點白菜，牛羊肉卷之類的，下一頓單獨炒白菜又不夠一份菜的量，把剩下的一點點一點點的菜合在一起就做出了這道菜，菜名還沒想好，不重要，重要的是：是一道很好吃的下飯菜。用料娃娃菜適量鹽適量西紅柿1個...
醬菜娃娃菜
用料娃娃菜顆醬菜娃娃菜的做法1...
豆卜娃娃菜 / 油豆腐娃娃菜
世上竟有既清淡又下飯的快手菜？更多菜譜，請關注公衆號：美食委員SA小莉用料娃娃菜1-2顆豆卜/油豆腐10-15個香菇6個蔥少許鹽糖生抽豆卜娃娃菜/油豆腐娃娃菜的做法香菇泡髮香菇泡發娃娃菜洗淨，掰開，然後橫着切成段；油豆腐對半...
蒜淋娃娃菜
用料娃娃菜大蒜辣椒蒜淋娃娃菜的做法食材一覽，蒜剁碎，辣椒切圈鍋裏水開後，放入娃娃菜，煮開後多煮幾分鐘，煮好後撈起放入盤中煮菜時調製醬料，2勺醬油、1勺陳醋、1勺蠔油、半勺鹽、1勺生粉、半碗水，攪拌均勻熱鍋下油，炒香蒜末和...
醃菜娃娃菜
酸酸的適合夏季開胃，不需要加醋，味道很鮮甜用料娃娃菜1顆蒜2瓣鹽適量油適量醃菜幹一把蔥花一根醃菜娃娃菜的做法醃菜幹加熱水泡發，備用，蒜切末，娃娃菜洗淨切條備用鍋燒熱，加花生油冒煙後加入娃娃菜翻炒，加入適量鹽，再把醃菜幹...
醬淋娃娃菜
用料娃娃菜豆醬醬淋娃娃菜的做法將娃娃菜過油備用起油蒜姜未豆醬炒香淋調味，淋在娃娃菜上...
油淋娃娃菜
我之前跟道友學的一道油淋生菜，做的蠻好吃，後來把生菜換成了娃娃菜，發現更好吃，來給大家分享分享。用料娃娃菜1～2顆大蒜半頭蔥1根生抽1勺糖1勺油淋娃娃菜的做法首先把娃娃菜掰開一片一片的，鍋裏燒水，把娃娃菜扔進去，差不多了...
娃娃菜泡菜
用料蘋果泥3大匙娃娃菜3棵（約3千克）白蘿蔔半根（約400克）蔥一根芹菜1束水10杯辣椒粉8大匙蒜泥2大匙姜泥1大匙蝦醬2大匙魚露60毫升糖適量鹽適量蜂蜜2大匙糯米糊1杯（糯米糊的製作：糯米粉一大匙，加水一杯溫水攪拌成略微通明的半...
爽脆清口油淋娃娃菜
從小到大下館子必點啊……主要是我媽特別愛吃。最近囤多了娃娃菜，吃膩了各種蒸的煮的，突然想起來了油淋娃娃菜。無奈到下廚房發現竟然沒有我家那邊經典做法誒！用料娃娃菜1顆紅尖椒適量醬油一勺陳醋一勺鹽一小匙小蔥一個...
上湯娃娃菜（或莧菜）
用料娃娃菜顆皮蛋個蒜瓣鹽克火腿腸鹹鴨蛋蔥上湯娃娃菜（或莧菜）的做法娃娃菜對半切，然後四分之一切，八分之一切，切至條狀蔥切花，大蒜切片，姜少許切沫，火腿腸切丁，鹹鴨蛋剝開分開蛋黃蛋白，皮蛋凍一下，切的時候，蛋黃不會流出來，將皮蛋...
蒜蓉娃娃菜+木耳炒娃娃菜
娃娃菜切對半，分開了兩頓做，午飯是蒜蓉肉末娃娃菜，晚飯炒了昨天做飯剩下的胡蘿蔔和黑木耳用料娃娃菜1只（分了兩頓做）肉末如圖蔥如圖姜如圖蒜如圖蠔油兩勺米酒一勺水小碗蒜蓉娃娃菜+木耳炒娃娃菜的做法1.準備好肉末，順時針依...
蝦油娃娃菜『燒娃娃菜』
作爲一個東北人，我太愛白菜了！不過家裏就我愛吃，曾經買過一個白菜，連着帶午餐，吃了一星期！於是只買娃娃菜了😂我一直都覺得，娃娃菜就是白菜的寶寶呀！尤其是用蝦油燒，更是我午餐飯盒的常菜！用料原料娃娃菜2顆蝦油適量配料蠔油1勺...
娃娃菜【上湯娃娃菜】皮蛋
上湯娃娃菜是一道色香味俱全的傳統名餚，屬於粵菜系。主要食材是娃娃菜，主要烹飪工藝是煮，而後以濃湯調製而成。成品香濃、味鮮、口感濃郁。娃娃菜洗淨後從中間剖開，劈成四段備用，蒜頭切成片，皮蛋切成粒狀。娃娃菜焯水後備用...
粉絲芽白（或娃娃菜）
老鴨食堂的日常（老鴨食堂只提供兩人份的菜哦）用料粉絲適量蒜2瓣油1-2瓶蓋大白菜或娃娃菜適量鹽適量蛋黃/鹹蛋黃1只蟹肉條適量香菇2只粉絲芽白（或娃娃菜）的做法把粉絲和香菇泡開。拍蒜瓣，適合想要有大蒜香味但是又不想吃到...
娃娃菜
用料娃娃菜1顆娃娃菜的做法去掉外層不好的菜葉，留菜芯保食安洗淨後焯水打成泥...
洋蔥·娃娃菜·牛肉末雜炒
獻給不會做飯但又不愛吃外賣的朋友們～我就是其中一員(๑´∀`๑)專注於琢磨簡單又好吃的菜～自己吃着還不錯的菜譜，拿來跟大家分享一下，我儘量寫的很具體很具體的！你們也可以的！簡單易做，不需要技術，味道也不錯但是不好看(´.....
紫菜洋蔥娃娃菜雲吞
用料娃娃菜3/1顆紫菜洋蔥娃娃菜雲吞的做法記錄...
清炒（或者是肉渣炒- -）娃娃菜
新家這邊一個菜市場，掰下來的娃娃菜葉子一元兩斤，覺得好便宜啊！！所以每次去都要買些回來吃。娃娃菜真是神物啊，怎麼做都會好吃！用料娃娃菜蒜蠔油生抽鹽--肉清炒（或者是肉渣炒--）娃娃菜的做法娃娃菜洗洗乾淨，大葉子我會從中間劈...
忌口＆減脂菜——西紅柿娃娃菜
西紅柿的味道，非常適合搭配葉子類的蔬菜，提供酸的味道。忌口期間只能用鹽、糖和油的情況下，西紅柿的酸，爲食物的味道提供了新層次。用料西紅柿1個娃娃菜1顆鹽半小勺糖半小勺食用油2勺香油小半勺忌口＆減脂菜——西紅柿娃娃...