家常版豆腐泡釀肉
長大了才知道，最好吃的是家常菜🌹🌹用料油豆腐15個（小）肉沫100克蔥薑蒜適量家常版豆腐泡釀肉的做法肉剁碎，蔥薑蒜切小塊，和蔥薑蒜和在一起，再剁一會。肉餡調味，像餃子餡一樣，依據個人口味，我放了蠔油，生抽，醬油少許，芝麻香油，鹽少...
家常版客家釀豆腐
由黃豆製作成的豆腐價格便宜，營養價值卻超高！吃法還多種多樣！用料豆腐兩塊豬肉一小塊紅蔥頭兩顆生抽、老抽適量油、鹽、生粉、水適量家常版客家釀豆腐的做法豆腐切塊，一大塊豆腐可以切成四小塊，然後用小刀在每塊豆腐中間劃...
三步法家常豆腐泡塞肉
有時間，爲所愛的人下廚，是幸福。三步～！1.撕口！2.塞肉！3.燉！塞肉耗時，但沒難度。多寫幾個步驟主要是爲了把塞肉的要點寫清楚。而且完全可以邊追劇或聽書做，兩不耽誤。有顏值有味道有創意，一起做起來吧！期待廚友們的擺盤。我擺的不...
家常豆腐泡釀肉
家常菜，簡單易學，味美可口！用料豆腐泡適量豬肉餡100克左右馬蹄幾個蔥薑末適量辣椒適量鹽少許生抽適量胡椒粉少許玉米澱粉少許家常豆腐泡釀肉的做法超市買的現成的豆腐泡肉餡➕馬蹄➕蔥姜➕鹽➕生抽➕胡椒粉等調料，調好餡...
釀豆腐泡
對付不愛吃肉的孩子，就是把肉釀入他喜愛的各種菜裏用料豆腐泡10塊豬肉（七分瘦三分肥）適量紅蘿蔔半根香蔥適量玉米澱粉適量鹽少許蠔油適量生抽適量花生油適量釀豆腐泡的做法把肉剁成肉末、紅蘿蔔切成小粒、蔥切碎放入小盆...
油豆腐釀肉的家常做法
家鄉的美味，每年過年媽媽都會做這道菜，吃這道菜就想念媽媽的手藝。清蒸油豆腐釀肉，吃起來沒那麼油膩，選擇小的油豆腐會好吃很多，大的油豆腐外皮有點硬。但總體還是很好吃的。用料油豆腐個8肉末適量雞蛋一隻香蔥一根油豆腐...
豆腐泡釀肉
簡單的豆腐泡，也可以煮成一道豆腐泡釀肉~用料豆腐泡300g胡蘿蔔半根豬肉100g香菇20g魷魚乾少量生抽1.5勺蠔油1.5勺白糖1勺蔥少量蒜少量鹽粉少量澱粉2勺豆腐泡釀肉的做法1.豆腐泡過水清洗，壓幹水分，用剪刀將豆腐泡任意一面...
正宗安遠釀豆腐（家常版）
用料五花肉（去皮）200g韭菜適量（根據各人口味，想肉多點或者韭菜多點都可以）鹽一小勺（適當調個味）紅薯粉一大勺正宗安遠釀豆腐（家常版）的做法將肉剁爛，韭菜切碎，和在一起繼續剁。加點鹽、紅薯粉，再剁一會兒，剁到感覺韭菜與肉已經融合...
釀豆腐泡
用料油豆腐3量香菇4朵澱粉1勺木耳4朵蔥花5克醬油1勺蔥2根鹽3克豬肉餡300克釀豆腐泡的做法香菇黑木耳胡蘿蔔蔥花薑末材料混合加入一個雞蛋鹽澱粉醬油攪拌均勻把餡塞進一個個豆腐泡...
家常釀豆腐
發佈過豆腐食譜也不少了，今天教大家一道“家常釀豆腐”。很多人聽說過“客家釀豆腐”，這道菜是客家傳統名菜之一，以鮮嫩滑香、營養豐富聞名。“釀”在客家話中是“往裏面塞肉”的意思，可用於各種不同的食材，比如客家釀三寶...
肉釀豆腐泡
用料豆腐泡10個肉末150克小蔥1根鹽少許玉米澱粉1勺醬油2勺食用油半勺肉釀豆腐泡的做法準備好材料蔥切成蔥花，放入肉末中，加入鹽，玉米澱粉，抓拌均勻再放入半勺食用油，再次抓拌均勻像這樣就可以豆腐泡剪開一個十字口子塞入肉...
豆腐泡釀肉（冰箱常備半成品）
冰箱可以常備的半成品-【豆腐泡釀肉】三分肥七分瘦的二師兄肉🐷，洗淨切丁剁碎（不要太細，口感不好），加入少量水澱粉，料酒，薑末，胡椒粉，鹽，少許沙葛丁（或荸薺或藕）增加口感，找個柄寬點的勺子🥄，豆腐泡用勺子柄戳洞，然後挑點肉餡一點點...
家常菜：客家煎釀豆腐
豆腐作爲中餐桌上的，是一道比較大衆化的菜餚，豆腐有很多的做法，這款客家煎釀豆腐，最開始我並沒有真的把它作爲一種南方的少數民族菜餚來吃的，只是因爲做過一次，孩子特別愛吃，就經常做來吃了。偶然的一次，遇到了一位同事，閒聊時...
豆腐泡釀肉
時間：約20-25分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料豆腐泡150g豬肉餡（瘦）150g雞蛋1個鮮香菇1朵料酒5g生抽10g鹽1g白糖3g小蔥2g香油1g豆腐泡釀肉的做法肉餡：將豬肉餡、雞蛋、香菇碎、料酒、生抽、鹽、白糖攪拌均勻。醬汁調製：芝麻...
油豆腐圓子（豆腐泡釀肉）
油豆腐圓子算是過年必備的一道菜，雖然菜市場18釀的鋪位有得賣，每年還會自己做。除了過年，平時也會做一些放在速凍裏，平時煮個簡單的清湯鍋底就可以用油豆腐圓子打湯，煮麪的時候也可以放幾個。做上這麼一盤，偶爾忘記買菜了，翻...
家常豆泡釀肉
其實家常菜翻不出紗花樣，記錄一下就是爲了給兒子留一道菜譜。老二每天中午在學校吃西餐，要求晚餐必須是中餐。有時候冰箱裏沒有什麼食材，這麼簡單的也能下飯。用料油豆腐15個肉末薑末生抽2勺蠔油1勺鹽胡蘿蔔木耳青椒蒜末...
家常豆腐泡
用料豆腐泡半斤豬肉二兩克泡姜，泡辣椒一兩豆瓣醬1勺醋半勺糖30克姜蒜粒二兩蠔油1勺豌豆澱粉1勺家常豆腐泡的做法豆腐泡可以自己炸也可以去豆腐店購買豆瓣醬要剁碎。泡椒，泡姜切斷切絲。姜蒜剁碎。下混合油五成熱，下豆瓣...
簡單易學｜軟嫩多汁的家常豆腐泡釀肉
豆腐泡釀肉是菜餚中的經典菜餚之一，這道菜主要是蒸出來的，整體比較清淡，菜品有一種小清新的感覺，幾點綠色的蔥花點綴其中，給菜品增色不少~其實豆腐泡是北方的叫法，南方喜歡叫它油豆腐，那麼這樣一道南北兩地結合的菜式，到底怎...
湖南家常豆腐釀肉（簡單美味）
我按我老媽告訴我的菜譜做的，做得離我老媽做的還差很遠，我老媽說是因爲北京超市買的肉沒有家裏的土豬肉新鮮美味，不過這個方子還是比網上其他方子更接近記憶中的美味。芋頭一定要有香菇可以少放一點特此分享老媽菜譜用料...
簡易家常菜–釀豆腐
看着就複雜的簡單菜。用料豬肉250克油豆腐13-15個鮮香菇3-4朵平包菜小半個蔥1根調料:鹽，生粉，醬油，蠔油，花生油適量簡易家常菜–釀豆腐的做法油豆腐泡，上面的餡料大大小小一共做了15個配件豬肉，絞肉機攪碎，快！冬菇，剁碎。包菜，...
🉑️豆腐釀肉｜家常簡易版‼️
醬汁濃稠✨肉質細嫩，🤩沒想到釀豆腐能這麼好吃✅用料豬肉餡100g豆腐500g🉑️豆腐釀肉｜家常簡易版‼️的做法1️⃣碗中倒入肉餡、香菇碎、蔥花、鹽、澱粉、胡椒，用手抓拌均勻2️⃣把豆腐的中間鏤空，將肉餡填入豆腐中3️⃣熱鍋倒入食...
家常版豆腐
鮮香軟糯，是我很喜歡的一道菜用料豆腐1塊生抽3勺蔥1根蠔油1勺鹽2克尖椒1個小米辣2個蒜2瓣姜2片乾紅辣椒4個澱粉1勺醋1勺白糖1勺家常版豆腐的做法豆腐切小塊，淋上蛋液豆腐煎至兩面金黃調一碗料汁開始炒豆腐，最後加一碗清...
燜油豆腐泡/家常豆腐
前兩天看觀察者網傳了個油豆腐視頻，給我饞的，不如自己動手，豐衣足食一回。加了木耳，營養更均衡。用料煎豆腐泡看心情吧木耳看心情吧雞胸肉看心情吧泡剁椒看口味吧青紅椒看口味吧青花椒看口味吧蔥白看口味吧蒜看口味吧水澱...
家常釀豆腐
正月十五過啦，大家迴歸正常工作生活了嗎？一媽覺得過年硬菜吃多了，突然想吃這道家常菜了就做了。做法簡單，也很下飯。大家有興趣可以試試哦。嗯，味道比賣相好多了😄用料老豆腐一塊（超市買的）肉餡五花肉自己剁剁😄香蔥隨意家常...
豆泡釀肉（家常版）
用料豆腐泡15個肉末適量紅蘿蔔半根淮山適量蠔油2勺生抽1.5勺鹽一點水適量水澱粉適量糖一點豆泡釀肉（家常版）的做法紅蘿蔔切成顆顆，淮山切成顆顆，肉沫買的現成的（我買了10元，各個地方不一樣價格吧）攪在一起，感覺粘粘的就可以了...