手拉手（豬蹄燜雞爪）
大手牽小手，衆志成城抗疫情！用料豬蹄4只雞爪8只蔥姜若干料酒適量啤酒2聽生抽老抽適量香葉2片八角2個桂皮1塊鹽適量冰糖適量白芝麻適量郫縣豆瓣醬2勺手拉手（豬蹄燜雞爪）的做法豬蹄洗淨，簡單處理一下。鍋中放蔥姜料酒，焯豬蹄...
高壓鍋燜豬蹄雞爪
用料豬蹄1只雞爪6個料酒2勺蔥段若干段姜段若干段燉肉香料適量鹽半勺糖半勺蠔油半勺生抽2勺高壓鍋燜豬蹄雞爪的做法將洗淨的豬蹄雞爪焯水加入料酒，蔥段，姜段，開鍋後撈出將焯水後的豬蹄、雞爪放入高壓鍋，加入料酒鹽，蔥段，姜段...
燜豬雞雙爪
用料豬爪2只雞爪10只燜豬雞雙爪的做法將豬爪，雞爪焯水洗淨，放高壓鍋煮熟。高壓鍋放料，料酒，糖醋，鹽，甜麪醬，生抽，老抽，八角，桂皮。鍋裏放油燒至5成熱，放蔥薑蒜椒爆香，放入豬爪和雞爪，蒜頭，加原湯，燒至收汁，加胡椒粉，起鍋開吃啦😄...
快手高壓鍋❤️燜豬蹄
出門前把豬蹄燜在高壓鍋裏，放學再做個菜就可以吃啦！用料豬蹄2只蔥1根八角2個冰糖少許料酒1勺鹽適量姜沫一勺豆瓣醬1勺生抽1勺鎮江骨汁2勺李錦記祕製紅燒汁2勺花椒10粒香菇粉1勺快手高壓鍋❤️燜豬蹄的做法燒一鍋熱水，把豬...
燉豬蹄雞爪
週末了，給自己改善一下伙食啦～用料豬蹄2只冰糖4顆姜一隻八角2個桂皮1塊老抽適量料酒適量豆瓣醬適量幹朝天椒七八隻黃酒一瓶啤酒一瓶生抽適量蒜6瓣腐乳1塊燉豬蹄雞爪的做法豬蹄雞爪洗淨備用。注意豬蹄上是否有毛，有的話可...
快速黃豆燜豬手/豬蹄
黃豆吸足了豬手的油脂，肥而不膩。八角，桂皮等香料的香味透過加熱，全部滲入豬手中，滋味醇厚綿長，而且豬手肉質酥軟，入口軟糯。只需30~40分鐘，就可以出鍋品嚐。小祕訣就是「陳醋」哦~大家快來試試哦！「步驟圖片轉載自網絡」用料...
醬燜辣豬蹄（發財就手）
用料豬蹄兩個調味包一個蔥姜冰糖海天味極鮮醬油黃酒甜麪醬黃豆醬醬燜辣豬蹄（發財就手）的做法將豬蹄刮洗乾淨，一剖兩半（骨斷肉連），斬掉爪筋，用味極鮮醬油、香葉醃製1小時備用蔥切段、薑切片放入鍋中，加水沒過豬蹄約4～5釐米，倒入...
豬蹄雞爪煲
用料豬蹄1只雞爪4只翅尖4只油少許白糖少許八角2個姜4片花椒10粒豆瓣醬1勺蠔油2勺老抽1勺鹽少許料酒2勺豬蹄雞爪煲的做法洗乾淨，涼水下鍋焯去血沫涼油下鍋炒糖色，棗紅色放入豬蹄翻炒上色，加入八角，花椒，姜，老抽，蠔油，豆瓣醬，料...
豬蹄燒雞爪
豬蹄雞爪都是我的最愛！平時上班沒時間做也懶得出去吃。。而且不是所有的飯店都有這道菜！今天休息爲了滿足自己的這個嘴就折騰下吧！用料雞爪適量豬蹄1只姜適量老抽適量八角1-2個幹辣椒適量冰糖適量香葉2片豬蹄燒雞爪的做...
雞爪燉豬蹄
用料豬蹄1只黃豆30-40顆冰糖適量八角適量老抽3勺姜5片花椒一把香葉5片鹽3勺生抽3勺啤酒1瓶大料5顆雞爪10只白酒5勺蔥2只豆腐乳3塊雞爪燉豬蹄的做法將雞爪，豬蹄洗乾淨，切塊，豬蹄切半，每半塊再切成5份鍋中加水，熱水沸騰時加...
香菇花生燜豬手（蹄）
我家倆男人特愛吃燜的東西，豬蹄、豬尾巴、豬腳好多好多，而且還能做個早餐，什麼豬蹄面、粉……想想就饞~今天正好做了一大鍋香菇花生燜豬蹄，朋友圈一發圖，好幾個親叫我寫個方子，好吧，那就寫個~用料豬蹄2只花生150克香菇20只左...
大手拉小手（豬蹄燜雞爪）
第一次在外面吃這道硬菜時是被菜名唬住了問了服務員才知道是豬蹄和雞爪要不要這麼形象😂夏季很多人（女人）食慾不佳面板日曬出汗缺水嚴重加速老化那麼燜上一鍋膠原蛋白來補補絕對讓你吃完麪板彈彈彈嘴脣黏黏黏今年20明年...
年夜飯 | 手牽手（豬蹄燉雞爪）
在飯店吃到過這道菜，覺得名字挺有意思的，豬蹄和雞爪一鍋燉，滿滿膠原蛋白。這道菜，豬蹄是Q彈的口感，雞爪我做成了虎皮雞爪，吃起來是酥爛的口感，喜歡吃jiojio的朋友不要錯過呀~過年期間，這道菜也可以作爲年夜飯的硬菜，寓意也不錯...
豬蹄子雞爪
用料雞爪一盤豬蹄若干老抽適量各種香料豬蹄子雞爪的做法雞爪子豬蹄豬皮刮掉殘餘的毛，用清水泡上雞爪子剁去指尖把所有東西放到鍋裏添上水，然後倒上醬扒燉的調料和老抽就可以煮了小貼士出鍋有順序，雞爪十多分鐘後就可以撈...
大手牽小手（雞爪燉豬手）
雞爪和豬手，一對好朋友。大手牽小手，文明齊步走。用料豬蹄5只雞爪20只蔥2根姜1塊冰糖30克料酒6勺生抽半瓶老抽5勺八角5個桂皮3塊花椒1小把小茴香1小把香葉6片白芷6片橘皮1個良姜1塊草果1個肉蔻1個豆蔻8粒白扣8粒草寇4粒...
豬手拉雞手
週末一定要做大餐，家裏有一痛風病人好多不能做呀，於是想起有一次3姐妹一起在樸食吃了這道燒豬手雞腳，好吃，百度收收痛風病人可以吃喲！痛風病可以吃豬蹄嗎?痛風病人是可以吃豬蹄的，其富含膠原蛋白，豬腳不增加尿酸的生成，也不影...
舔手指的黃豆燜豬蹄
麻麻說很久沒吃豬蹄了，想吃，正好今天休假滿足麻麻的胃用料豬蹄半隻黃豆兩把老抽適量白糖適量生薑一塊蒜5瓣桂皮一塊幹辣椒6個香味5片八角5個油適量鹽適量舔手指的黃豆燜豬蹄的做法半隻豬蹄洗淨豆子提前泡好洗淨配料大合...
蓮藕燜豬手（豬蹄）
現在的蓮藕正是當季，而且秋季乾燥來點豬手的膠質來潤一潤，這可真不賴啊！嘿！是時候做個“大菜”露一手了你！本文內容來自微信公衆號：家有怡味；網易、搜狐自媒體：區小樂的菜譜。用料豬手500g蓮藕400g蓮藕燜豬手（豬蹄）的做法1、主...
快手豬蹄
滿滿的膠原蛋白，宴客必備硬菜用料豬蹄2只蔥1段姜1塊生抽6勺老抽2勺料酒2勺冰糖8顆桂皮1塊八角2個香葉兩片乾紅椒5個快手豬蹄的做法合集豬蹄洗淨後冷水下鍋加薑片蔥段料酒煮8-10分鐘，充分煮出血水，去除腥味起鍋加少許油放...
紅燜豬蹄雞爪煲
用料豬蹄切塊雞爪剪指甲雞蛋煮熟黃豆提前半天浸泡蔥姜料酒生抽老抽蠔油冰糖香葉八角桂皮水紅燜豬蹄雞爪煲的做法黃豆提前半天浸泡，豬蹄切塊，雞爪剪去指甲，煮兩個雞蛋剝殼備用豬蹄和雞爪冷水下鍋，加蔥姜、料酒焯水撈出洗淨...
豬蹄筋燜雞爪
這是一道…潮菜？應該是的。小時候因爲爺爺很愛吃這種豬蹄筋（潮汕人都叫它豬腳筋），所以每逢過節都會出現這麼一道菜，要麼燜雞爪要麼燜海蔘，再要麼就是下大白菜。自從爺爺走了之後，家裏再也沒有出現過這道菜式，前些日子從舅舅家...
🌽豬蹄(豬手、豬爪)🐷
用料豬蹄2只冰糖克蔥根薑片老抽勺料酒勺鹽克枸杞克玉米1只花生克🌽豬蹄(豬手、豬爪)🐷的做法備料：豬蹄焯水加少許、撇沫備用洗好青菜，及其他輔料花生這個同時要用水泡一會爆鍋：油適量，蔥薑蒜加少許五香粉翻炒：加入備好的豬...
滷豬蹄雞爪
用料豬蹄半隻雞爪10只姜5片花椒10粒料酒3勺老抽1勺鹽適量克蠔油1勺滷料包1包椰子水1罐啤酒1罐生抽2勺辣椒粉2勺滷豬蹄雞爪的做法豬蹄雞爪焯水，加生薑料酒去腥，洗去血水，加椰子水啤酒半杯清水煮開，再加滷料包，適量生抽鹽調...
手扒豬蹄
四川人壩壩宴必備菜用料豬蹄1只冰糖5克八角3個老抽1勺姜3片料酒2勺桂皮1塊鹽2克香葉2片花椒30粒蔥1根滷料包1包手扒豬蹄的做法豬腳處理好，洗乾淨加水沒料酒煮十分鐘去腥撈出鍋洗乾淨放入冰糖炒出糖色，加水淹過豬蹄，放花...
雞爪燜豬蹄
滿滿的膠原蛋白。用料豬蹄半隻雞爪6只冰糖適量八角1個香葉2片丁香少量陳皮少量老抽2勺生抽5勺料酒1勺雞爪燜豬蹄的做法雞爪和豬蹄洗淨，雞爪剪刀指甲。鍋中放水生薑，倒入料酒煮開後放入豬蹄，煮開後撈起。用冷水洗淨備用。...