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有關粗暴照燒雞扒的做法步驟和做法圖解
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有關粗暴照燒雞扒的做法步驟和做法圖解
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粗暴照燒雞扒
09-15
準備好醬油(生抽爲主)味淋就可以搞定的美味照燒汁!用料雞腿扒1塊醬油兩大勺味淋兩大勺水一大勺粗暴照燒雞扒的做法買的這種一大塊雞腿扒,味淋如圖。味淋就是煮起來會變褐色甜甜的調味,日式必備。倒入醬油(生抽)味淋1:1就好。...
川香香辣照燒雞扒飯
02-10
更少油、省事兒的川香風味雞🐔如果說前幾天的炸雞費酒🍺,那這個雞扒就是費飯了,我單方面宣佈背叛炸雞三秒鐘😭一人份👇🏻用料雞腿1只🔸醃料:蒜末1-2瓣蒜的量黑胡椒少許香油1/2勺洋蔥兩圈料酒1/3勺生抽1/3勺🔸川香汁:豪...
簡單粗暴的咖喱豬扒飯
03-21
一直很愛日本的咖喱。又很愛炸得豬排。心血來潮簡單粗暴的結合在了一起,還擺了盤。就是照相技巧有待提高用料豬排1個胡蘿蔔2跟玉米1跟(可省)蘋果.5個土豆2個咖喱塊2.5格麪包屑適量麪粉適量鹽丟丟西蘭花可有可無簡單粗暴...
照燒雞腿扒
11-13
雞腿肉可真是好吃不貴的好東西,性子又隨和,好像隨便怎麼整都不會失手。這個雞腿扒雖然簡單快手,好吃程度卻大大超過其操作難度。我煎了3個雞腿,本來以爲還能切件拍照的時候還夠鋪上滿滿一盤,誰知半途就被吃掉大半,最後只能...
紅燒雞腿(簡單粗暴)
09-27
三十分鐘搞定用料雞腿3只八角2個老抽1勺生抽3勺糖5克姜5片料酒2勺小蔥2根桂皮2塊紅燒雞腿(簡單粗暴)的做法起鍋燒水,雞腿焯水,加入桂皮八角薑片蔥段料酒去腥同時準備輔料起油鍋,爆香輔料,加入洗乾淨的雞腿,等雞皮泛金黃加入...
茶燒雞肉(粗暴版)
09-18
用料雞腿10只姜5片生抽1大勺蜂蜜1大勺桂皮一小瓣八角1個蔥三分之一根張一元花茶一壺幹辣椒隨意茶燒雞肉(粗暴版)的做法鍋熱少油雞皮面下鍋表面煎至金黃色加蔥薑桂皮八角煸香熱的一壺花茶沒過雞肉加蜂蜜醬油鹽幹辣椒大火...
簡單粗暴黑椒雞扒
05-19
無意發掘百吃不厭用料雞腿2只洋蔥適量生抽適量黑椒碎適量玉米澱粉適量鹽一點點油適量簡單粗暴黑椒雞扒的做法雞腿去骨(買的時候可以叫師傅把骨去掉)清洗一遍,平鋪把雞油去除,把肉切開切薄,一定不要切斷簡單粗暴,把弄好的...
不用味淋的照燒雞扒
01-06
家裏很少做日式菜,早就想吃照燒雞扒,找到網上一個博主的方子,稍微改良一下,無油少糖健康版照燒雞扒。用料雞腿2只蠔油1勺料酒1勺醬油1勺蜂蜜1勺(沒有蜂蜜就用白砂糖代替)水20勺不用味淋的照燒雞扒的做法雞腿剔骨,在雞皮上面...
粗暴炸雞塊
09-30
又想吃炸的,又懶,粗暴做法最適合了!用料雞胸肉鹽雞精酥炸粉油番茄醬粗暴炸雞塊的做法將雞胸肉洗淨切塊,用鹽和雞精醃一下炸前裹上酥炸粉開始下鍋炸!用筷子慢慢一塊一塊放下去炸,炸至金黃色。這是炸的第二鍋了,所以油有點濁,也...
照燒魚扒
09-14
簡單美味的魚扒,調料也是常用調料,調好萬能的照燒汁,魚扒雞扒甚至牛扒都可以!用料龍利魚扒兩塊黑胡椒粉少許食用油一勺料酒2勺蠔油1勺生抽1勺老抽1勺蜂蜜1勺小蔥幾根薑絲少許照燒魚扒的做法料酒、蠔油、生抽、老抽、蜂蜜...
照燒雞扒飯
05-27
用料雞腿4只五香粉少許蜂蜜少許生抽少許鹽少許西蘭花一朵料酒少許照燒雞扒飯的做法雞腿肉剔骨,用刀背拍打按摩用吸油紙把多餘水份吸一下加入料酒,鹽,五香粉醃製雞腿約15分鐘以上加入料酒,鹽,五香粉醃製雞腿約15分鐘以上自...
照燒雞扒飯
04-28
照燒是日文Teriyak的中文直譯,一種調味名詞。與其說是一種烹飪方式,不如說它是對食物形態的描述,簡單的講就是加了醬油和糖的調料汁,翻炒後醬汁掛在食材的表面,形成亮亮的自帶光澤的料理,像照鏡子一樣,所以賦予它照燒這個名...
和風照燒雞扒米漢堡
10-22
每次做菜都是一個好玩的過程,第一次吃米漢堡是在老麥吃到的fantastic(飯撻食),當下就覺得非常驚豔,但是這個單品出了一次就木有了TAT(可能步驟太繁瑣了吧)後來又有了遍地開花的MOS,但是MOS的首次體驗到二次體驗太差,而且比吃老...
日式照燒雞扒-MASA料理
08-18
跟MASA老師學的日式料理~簡單又好吃(๑´ڡ`๑)用料去骨雞腿肉200克醬油1大勺味淋1大勺清酒1大勺白芝麻少量日式照燒雞扒-MASA料理的做法用刀稍微劃一下雞腿肉,等下醃製的時候比較好入味。大碗中放入一大勺醬油,一大勺清...
紅燒雞腿·簡單粗暴
06-07
#小雨私廚#最近想吃雞腿了,那種滿口是肉,不柴,大塊大塊,有湯汁的雞腿。食材配料都是簡單的,做法更是簡單的不能再簡單了,洗-醃-煎-煮用料雞腿3只杏鮑菇1個青椒1個生薑3片鹽少許澱粉2勺生抽2勺老抽2勺料酒4勺蜂蜜1勺紅燒雞腿...
照燒蜜汁雞扒
09-04
土豆吸收雞扒的醬汁,綿密的土豆入口即化,濃郁醬汁的雞扒更加下飯,快手又美味。用料雞腿400g澱粉1茶匙蠔油半茶匙生抽1茶匙老抽半茶匙土豆2顆黑椒、食鹽、食用油、白砂糖適量生薑、蒜蓉適量照燒蜜汁雞扒的做法將雞腿拆骨,...
照燒雞扒(空氣炸鍋版)
11-12
用料雞腿4只料酒1勺醬油1勺糖1勺照燒雞扒(空氣炸鍋版)的做法做照燒汁,燒熱鍋,準備等量的酒、醬油和糖,鍋熱後,先煮沸,再放糖,汁水變粘稠後,澆在去骨的雞腿肉裏,醃3-4小時。空氣炸鍋預200度5分鐘熱後,雞腿肉皮朝下放好。180度5分...
照燒雞扒(無需烤箱)
03-10
絕對又是娃的下飯菜😍用料雞腿大的1只,小的2只燒汁:水、生抽、薑末、蒜末、蜂蜜、紅糖粉照燒雞扒(無需烤箱)的做法先做好燒汁備用,是參考一個主廚博主的方法學的:一瓣蒜、一小塊姜,剁成末,儘量細一些,我的還不夠細。1碗水,半碗...
照燒雞扒【搬運】
04-23
原視頻爲B站@莫默mok:用料雞腿只照燒雞扒【搬運】的做法雞腿去骨變成雞扒,雞扒皮朝下,下鍋煎。兩面都煎一下。加入照燒汁、適量開水,中小火燜到收汁。盛出晾晾,切,再澆汁,完畢。...
【粗暴照燒雞腿 】醬稠味濃 10分鐘快手|只需三種調料
12-16
用料雞腿2只生抽3勺番茄醬1/2勺糖3/4勺澱粉1/2勺蔥薑蒜適量【粗暴照燒雞腿】醬稠味濃10分鐘快手|只需三種調料的做法雞腿去骨醃製雞腿肉。蔥薑蒜拍扁放入袋內醃製半小時。煎雞肉。雞皮朝下中小火煎5分鐘(中途不反面),直...
照燒汁雞扒
12-18
來自B站澳門廚房佬用料蜂蜜勺料酒勺生抽勺雞腿只糖克薑末克醬油勺照燒汁雞扒的做法雞扒加鹽清洗20分鐘鹽和黑胡椒碼味加點油醬油40味淋50蜂蜜60水60清酒20皮朝下煎制40秒加入醬汁煮三份鍾完成了...
照燒豬扒
02-18
用料豬排塊醬油勺照燒豬扒的做法大排用刀背稍微拍一拍,加料酒醬油黑胡椒澱粉醃製半小時熱油,下鍋炸變色撈出擺涼再裹澱粉復炸至金黃盛出擺盤澆上照燒汁...
照燒雞扒
04-04
做法簡單,口感、味道也都超好哦用料雞腿肉2只料酒1勺鹽適量胡椒粉適量醬汁:蠔油1勺生抽1勺老抽半勺蜂蜜半勺清水半碗照燒雞扒的做法兩隻雞腿去骨,雞肉表面橫切幾刀,方便入味☞放1勺料酒、胡椒粉、鹽、半勺生抽、薑片、蒜...
簡單粗暴的照燒燜飯
09-19
用料生抽適量蠔油適量糖多點照燒醬多點簡單粗暴的照燒燜飯的做法準備你喜歡的蔬菜切丁下肉丁,香菇,胡蘿蔔,土豆,豌豆炒香,放生抽,糖,耗油,照燒醬,加少許熱水,(冷水口感不好,熱脹冷縮),咕嚕一會洗好米放電飯煲,放蔬菜,蓋蓋子按煮飯鍵...
粗暴煎雞胸
09-15
根據JamieOliver的選單改良了一下,但是效果依然很棒用料雞胸1迷迭香1把黑胡椒鹽蒜粗暴煎雞胸的做法雞胸解凍,用廚房用紙抹乾,將迷迭香和黑胡椒拍打到雞胸肉裏,沒關係,使勁打,拳拳到肉,直至黏在一起。OK,如果拍不進去,用刀輕滑...
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