【粗暴照燒雞腿 】醬稠味濃 10分鐘快手|只需三種調料 食譜坊 日式料理 7.85K 大中小設定文字大小 用料 雞腿 2只 生抽 3勺 番茄醬 1/2勺 糖 3/4勺 澱粉 1/2勺 蔥薑蒜 適量 【粗暴照燒雞腿 】醬稠味濃 10分鐘快手|只需三種調料的做法 雞腿去骨 醃製雞腿肉。蔥薑蒜拍扁放入袋內醃製半小時。 煎雞肉。雞皮朝下中小火煎5分鐘(中途不反面),直至底面金黃。 醬油、糖、澱粉、番茄醬混合均勻調成醬汁。 醬汁用勺均勻淋在雞腿上後蓋鍋蓋,小火燜5分鐘。 五分鐘後開啟蓋子,大火收汁,切塊,淋上醬汁即可食用。 出鍋 切塊 擺盤 鍋裏剩餘湯汁可以拿拿來拌飯 TAG標籤:快手 雞腿 照燒 醬稠味 調料 #