雜糧奶酪包
個人炒雞喜歡雜糧麪包，無論是蒸的還是烤的。今天這個高纖雜糧奶酪包，真的越吃越香，而且炒雞柔軟，加了雜糧粉的麪包香味更誘人，一人一次吃一個還不過癮。用了幸福眼淚老師的原麥山丘乳酪包的方子，老師做了兩個大面包。第一次...
低油低糖雜糧奶酪麪包
低油低糖和麪無油無糖給愛吃又怕糖的小夥伴做參考用😋用料高筋麪包粉210克全麥粉面包粉90克雞蛋一個50克左右牛奶170克普通酵母4克鹽2-3克葡萄乾20-30剋核桃20-30克奶油奶酪20克菠蘿碎50-100克隨意巧克力豆10克可不放...
榴蓮乳酪雜糧粥歐包
家裏的粥消耗不完，酸奶喝不完，奶油奶酪再不用就要壞了，來來來，勇敢地嘗試了下，結果令人驚喜，請忽略造型，家裏烤箱太小，手又殘……用料高筋麪粉250克雜糧粥（我家的較稠）、酸奶165克水15克細砂糖20克鹽4克酵母4克榴蓮一塊（看你喜歡...
雜糧奶酪煎餅
用料雞蛋1個脫皮綠豆200克藜麥50克其它麪粉100（製作薄脆）黑芝麻少許辣醬、香菜、香蔥少許食用油新鮮綠葉蔬菜雜糧奶酪煎餅的做法綠豆和藜麥頭天晚上用水浸泡，早上用破壁機打成漿（注意少放水），如比較粘稠再隨時加，這樣比較好...
雜糧麻薯奶酪麪包
用料高筋麪粉500克細粒全麥粉500克糖240克酵母12克奶粉45克雞蛋200克牛奶180克純淨水180克鹽10克黃油180克雜糧麻薯奶酪麪包的做法1.加入除黃油和鹽以外所有材料攪拌至無干粉狀態2.快速攪拌至能拉出粗糙薄膜，加入黃油...
雜糧歐包
一開始以爲歐包都是用全麥粉做的，後面看別人都是高筋粉😓，自己來個低配版的吧用料高筋麪粉50克王后粗全麥100克雜糧粉50克亞麻籽＋麥麩60克低糖酵母3克鹽3克水230克雜糧歐包的做法奇亞籽+麥麩王后粗全麥將所有材料先準備...
雜糧奶黃包
買了紫薯面、黑米麪、小米麪等各種雜糧，用泳歌的方子做的奶黃餡(減了20克糖、加了20克淡奶油、減了10克牛奶)小米麪里加了麪粉比例1:2(麪粉)黑米加了3分之1，紫薯就發好後揉麪時加了些，所以發時小米發的大，其它兩種起發的...
雜糧乳酪麪包-小美版
用料高筋麪粉300g雜糧粉40g糖10g酵母4g水210蜂蜜10g鹽2g黃油20g表面穀物黑芝麻、白芝麻、南瓜籽、葵花籽同比例混合奶油奶酪（餡）250g牛奶（餡）10g全蛋液（餡）12g糖（餡）60g雜糧乳酪麪包-小美版的做法先做乳酪餡，奶油奶酪軟化，加糖，...
酸奶雜糧包
用料酸奶200克高筋麪粉200克全麥粉50克酵母3克雞蛋1個黃油10克鹽1克煉乳2克酸奶雜糧包的做法把鹽、一個全蛋放入麪包機、雞蛋提前打散、黃油小火融化、倒入麪包機內、依次加入酸奶、和煉乳、煉乳一定要少、只是爲了中...
椰漿全麥雜糧芝士奶酪歐包麪包
麪包重量約500g，用的美的1510麪包機。【高筋粉可以換成全麥粉】【谷朊粉可以換成全麥粉、高筋粉】【如果想加雞蛋，就替換掉等量的椰漿】1.冬天二次發酵可能要注意下提高溫度2.餡料可根據個人喜好調整用料水（或牛奶）90mL椰...
雜糧奶肉包
金黃金黃的圓包子,承載了多少歡聲笑語!健康飲食,健康生活！雜糧的材料都是隨口味變更的,紅薯🍠淮山香芋燕麥紅棗提子乾都可以,可以做包子餡也可以直接做成饅頭！趕時間有很多工序都沒拍圖片用料麪粉1000克（小麥粉）糖30克（砂...
糯米雜糧飯/雜糧豆包
用料糯米兩把紅豆適量芸豆適量黑豆適量黑米適量血糯米適量其他雜糧米適量白糖兩勺雜糧豆包還需要糯米粉或者澄粉糯米雜糧飯/雜糧豆包的做法各種米放一起，不可缺少的是糯米，紅豆黑豆，黑米，糯米多一點，血糯米和其他雜糧米隨...
雜糧包
兒子挑食嚴重，不吃這不吃那，但是愛吃包子，只能變着法的包各種米麪各種豐富餡料的包子。我比較懶，沒有逐步拍照片。用料黑米麪1平杯玉米麪1平杯蕎麥麪1平杯麪粉2平杯半酵母5克溫水一大杯酌情添加餡料油菜香菇豆腐胡蘿蔔洋...
紅糖雜糧蔓越莓奶黃醬幹奶酪包
用料高筋粉250g全麥粉30g牛奶150g雞蛋30g紅糖30g鹽3g酵母4g黃油20g奶黃餡料雞蛋1只50g牛奶50ml糖30g低粉13g澱粉12g奶粉13g其他蔓越莓50g切達幹奶酪100g紅糖雜糧蔓越莓奶黃醬幹奶酪包的做法麪糰所有材料投入麪包機，黃...
雜糧粥奶酪歐包
家裏的奶油奶酪上次做了起司蛋糕後一直放着，趕緊做個歐包消耗了吧，雜糧粥也是剩的，哈哈😄用料高筋麪粉370克雜糧粥150克酸奶100克酵母粉4克橄欖油20克鹽3克糖15克雞蛋1個奶油奶酪300克葡萄乾60克瓜子仁50克楓糖1勺雜糧粥...
雜糧奶酪全蛋甜甜圈（12m+）
中秋國慶長假，偷懶很久的老母親決定開光收到的新機器種草很久的早餐機+甜甜圈盤，給娃做個快手外帶午餐用料隨意加入肉，菜等全麥粉一勺普通麪粉一勺雞蛋兩個雜糧奶酪全蛋甜甜圈（12m+）的做法圖中食材放入電動攪拌器（說個題外...
雜糧包
用料白糖5剋剋水260克酵母5克白麪150克，玉米麪100克黑全麥250克雜糧包的做法所有面粉攪拌均勻，加入水攪拌均勻攪拌成面絮和成麪糰醒發至兩倍大揉麪排氣分成均勻的等分紅棗洗淨切碎各種豆子，花生泡好煮熟，玉米粒，板栗一起攪...
雜糧奶酪紅豆麪包（愛和自由）
用料如圖雜糧奶酪紅豆麪包（愛和自由）的做法如圖如圖如圖如圖如圖...
100%全麥雜糧培根乳酪麪包
用料種麪糰：全麥麪包粉260克水170克耐高糖乾酵母4克主麪糰：全麥麪包粉140克牛奶110克奶粉16克糖16克鹽3克黃油10克餡料培根5片奶油奶酪300克洋蔥大半個黑胡椒粉適量表面材料：蜂蜜水適量燕麥片，芝麻，扁杏仁片適量100%全麥雜...
雜糧餐包
先記着用料燕麥30克奇亞籽20克全麥粉30克黑芝麻10克小麥胚芽30克高粉300克鮮酵母10克老面60克糖20克鹽6克橄欖油20克水（泡燕麥、奇亞籽）100克水（揉麪）150克全麥燙麪:全麥粉100克開水125克雜糧餐包的做法燙麪:全麥粉➕開水...
雜糧燕麥可可乳酪包
方子來自b站up主NoNo甜事，用來記錄一下我的成果嘻嘻嘻，用的老面發麪，方子中無黃油還是對健身黨比較友好的用料老面高粉105克溫水64克乾酵母0.5-1克鹽1克主麪糰高粉150克黑麥粉或全麥粉70克砂糖15克鹽5克紅糖25克乾酵母1....
雜糧乳酪包
如圖用料如圖雜糧乳酪包的做法液種材料及步驟主麪糰配方步驟步驟...
雜糧奶酪麪包
這款麪包應該是用時最短，營養全面，卻又是最簡單的。不用出膜，小美3分鐘揉麪，輕鬆完成。用料麪包：水250克乾酵母粉10克紅糖40克橄欖油10克高筋麪粉250克麪粉200克鹽1/4茶匙南瓜籽30剋核桃肉30克葡萄乾30克白芝麻30克黑芝麻3...
雜糧包？
只是爲了方便記錄自己的小小嚐試，不足以成爲經驗，普遍使用🙃用量，沒稱重，更具和麪團經驗來的，水多加面，面多加水。用料玉米麪手抓兩把克高筋粉大概用了三四百g雞蛋一個糖適量鹽適量酵母適量牛奶適量一點點水適量食用油適量...
雜糧菜包
因爲在減肥，所以最近迷上了做雜糧包，這次加了菜餡，多了一種味道！用料香菇6朵雞蛋6只小青菜大概500克紅蘿蔔1根黑木耳適量香油，耗油，鹽，食用油適量黑麥粉500克普通麪粉500克酵母8克雜糧菜包的做法把黑麥粉，普通麪粉，酵母混合在...