梅乾菜雞腿
用料梅乾菜5克雞腿1大隻雞蛋1個八角4個桂皮1小塊蘭花香乾3串姜3片醬油很多醋2勺料酒或啤酒半罐牛肉50克糖一大勺鹽一小勺蠔油一大勺水適量梅乾菜雞腿的做法雞腿牛肉切小塊焯水順便可以把雞蛋也放進去蘭花香乾我的是硬...
梅乾菜雞腳
用料梅乾菜手抓一把雞爪一斤姜幾片料酒兩大勺幹辣椒適量冰糖一小塊八角2個鹽適量菜籽油適量小米椒適量個大蒜適量瓣梅乾菜雞腳的做法前一個晚上用水泡好，裏面會有沙子！鍋裏倒好冷水，放洗乾淨的雞腳，幾片生薑，一大勺料酒，一...
梅乾菜火腿靈魂蛋炒粉
湯粉吃膩了，那就來碗炒粉吧🥰用料雞蛋1個梅乾菜若干火腿若干植物油少許蒜蓉1勺蔥花1勺生抽1勺老抽1勺老乾媽1勺米粉200克梅乾菜火腿靈魂蛋炒粉的做法在不粘鍋中倒入少許植物油，等油炸開了，打入一顆雞蛋。將雞蛋攪碎，放入...
梅乾菜蒸雞腿
用料雞腿4梅乾菜少許鹽少許醬油少許色拉油兩三勺十三香少量薑片幾片梅乾菜蒸雞腿的做法超市買回來的雞腿洗淨，用刀劃一下，放在碟子中，倒兩勺鹽，少量醬油，用手捏兩下，這樣雞腿好受鹽，切幾片姜放在雞腿上，然後擱置到一邊，至少半...
酸梅雞腿
用料大雞腿1只洋蔥1/4個大蒜4～5瓣姜4～5片大料1/2塊香葉1片生抽3勺老抽2勺酸梅醬2～3大勺酸梅雞腿的做法雞腿洗淨，清理掉多餘的油脂和細小的雞毛。老抽上色，醃製10分鐘。熱鍋入油，先下雞皮一面，再翻面煎另一面！煎至兩面金黃後撈...
西梅烤雞腿
留底方便自己記住！姥姥姥爺特別喜歡！酸酸甜甜很好吃！用料雞腿3個西梅烤雞腿的做法看圖即可。看圖看圖...
梅乾菜胡蘿蔔火腿腸炒飯
哈哈，名字真長，休息日，懶起牀買菜，冰箱有的材料整一下，做個好吃的炒飯用料火腿腸根梅乾菜克米飯碗胡蘿蔔根生抽蔥油梅乾菜胡蘿蔔火腿腸炒飯的做法準備食材火腿腸，胡蘿蔔，青椒碎入鍋翻炒一下，我老公愛吃辣椒，不愛吃的可以不放放...
梅乾菜鍋盔And梅乾菜包子
昨晚做的梅乾菜餡，今天下班回家做了二種主食用料麪粉300克水180克鹽3克梅乾菜鍋盔And梅乾菜包子的做法主鍋加入水，加熱到37℃，放入麪粉，鹽……揉麪2分鐘後，取出放容器，蓋上保鮮膜，讓麪糰醒個半小時……半小時裏面，可以再按芯...
梅乾菜扣鴨腿
梅乾菜沙子多要多衝洗幾遍，我買的已經是比較乾淨的了，洗了有4，5遍。沒有額外放油和鹽，和梅乾菜扣肉的做法一樣的還要簡單些用料梅乾菜1包鴨腿3個姜一塊蔗糖大概一兩梅乾菜扣鴨腿的做法鴨腿去骨，我用剪刀去的將去骨的鴨腿帶...
梅乾菜土豆火腿炒飯
因爲一個人做飯炒菜一個小時，吃飯只需三分鐘🙄，所以前一天做菜做到的時候會多煮點米飯，第二天就有的食材做炒飯就好了。每次炒飯都有不同的食材搭配😁用料梅乾菜少許1只土豆一個小隻鹽如果梅乾菜比較鹹，少鹽或不放梅乾菜...
空氣炸鍋火腿腸梅乾菜卷
無意中買到的很好吃的梅乾菜手抓餅，用空氣炸鍋特別方便！用料梅乾菜手抓餅1張火腿腸1根空氣炸鍋火腿腸梅乾菜卷的做法🥞把火腿腸裹在稍微化凍的梅乾菜手抓餅裏面捲起來，如果覺得不好切可以稍微冷凍一下切成喜歡的樣子放入...
水煎包新吃法，烤包子（梅乾菜雞腿肉餡）
和水煎包一樣有脆底，非常好吃！而且更容易操作用料麪粉500克酵母粉雞蛋2個雞腿2只梅乾菜200克洋蔥1個黃豆芽100克大蔥1根生薑水煎包新吃法，烤包子（梅乾菜雞腿肉餡）的做法面，兩個雞蛋，酵母粉，加水攪拌，揉成麪糰，發酵至兩倍大雞腿...
梅乾菜扣雞腿肉
這道菜發揮了我吃貨饞的精神~瞎鼓弄的╮(╯▽╰)╭想梅菜扣肉好久了當地超市買不到帶皮的五花肉中超又買不到稍微瘦點的三層五花不過吃貨想到了用雞腿肉解饞雞大腿皮下脂肪厚正好適合搭配梅乾菜梅乾菜不柴雞肉又浸透...
山藥梅乾菜燒雞腿
本來想做春筍梅乾菜燒雞腿，但是發現買回來好幾天的春筍爛掉了，索性換成了山藥，做出來還挺好吃，哈哈，又多了一道山藥可以做的菜。用料雞腿1只梅乾菜70克鐵棍山藥2根紫蘇葉5片生抽2小勺（10ml）老抽1小勺（5ml）糖1小勺香油幾滴生薑3...
梅乾菜土豆燉雞腿
家裏梅乾菜買了很久了，不想吃梅菜扣肉了，突然發現可以燉雞腿，也很好吃！我愛梅乾菜！（做好忘記拍照了）用料梅乾菜適量土豆雞腿蔥薑蒜幹辣椒冰糖八角梅乾菜土豆燉雞腿的做法備料。雞腿切塊，梅乾菜洗一下泡十分鐘，土豆切塊，蔥薑蒜幹...
梅乾菜餅 梅乾菜肉包
在醃菜中，梅乾菜營養價值較高，其胡蘿蔔素和鎂的含量尤顯突出。其味甘，可開胃下氣、益血生津、補虛勞。年久者泡湯飲，治聲音不出。食用功效1、解毒消腫：梅乾菜能消除人體內的多種細菌和病毒，可以搞高人體組織細胞的抗感染性...
梅乾菜
【材料】小青菜鹽【製作方法】(微波爐版)1⃣️小青菜洗淨切成絲2⃣️加鹽醃製半小時，出水。3⃣️擠幹水，放入碗中，微波爐高火加熱，每加熱2－3分鐘左右，拌勻一下。大約4次左右。(也可以用烤箱烤，烤到半乾的時候再用微波爐加熱，大約2次...
梅乾菜雞爪
用料雞爪只梅乾菜小米椒料酒生薑糖小米椒鹽老抽八角桂皮梅乾菜雞爪的做法把雞爪洗淨，把指甲去掉，一分爲二。鍋中放水，雞爪，生薑，料酒燒開煮兩分鐘。把煮好的雞爪沖洗乾淨。鍋中放少許油，加入兩勺白糖，開小火慢慢熬到金黃色起...
梅乾菜燉雞
不喜歡雞味又愛吃雞試試這個用料梅乾菜20克水200克生抽1勺鹽5克糖3克雞肉500克梅乾菜燉雞的做法1.把乾菜稍微洗一下2.熱鍋加一點點油，放入乾菜翻炒均勻，加點糖。3.放入切塊的熟雞肉，加純淨水過雞肉，煮開，加入生抽，鹽，再次煮...
梅乾菜燒雞腿
原本以爲，梅乾菜+雞腿來燒，會組成的是好吃的2次方。出鍋前嚐了嚐，乖乖。。。這何止是2次方啊，分明就是餐桌上的魔法數學，好吃無窮大用料梅菜乾少許雞腿適量姜蒜少許生抽少許料酒少許老抽少許鹽適量白糖少許蠔油少許乾紅辣...
超級乾飯的“梅乾菜雞胗”
用料正大雞胗500克梅乾菜100克食用油適量，炒肉食用量多一些青椒，剁椒1個，適量黑胡椒鹽適量克料酒1勺幹辣椒5個青花椒數粒蔥1根糖適量姜適量蒜適量生抽適量老抽適量剁椒1勺香菜段（看自己喜好，我盆友酷愛香菜所以加了它）根熟...
梅乾菜煎餅，梅乾菜餅鹹菜餅
超愛吃梅乾菜餅，這次的比較成功梅乾菜比較吸油，肉一定要很肥很肥，不然吃起來乾巴巴的真的不好吃噠用料麪粉克梅乾菜克生抽勺鹽克蔥根肉克酵母5克梅乾菜煎餅，梅乾菜餅鹹菜餅的做法梅乾菜提前一晚泡好酵母溫水溶化酵母水，面...
梅菜扣雞腿
這兩天我做飯主要以面爲主，配上兩個涼拌菜。可是誰家裏總得有個無肉不歡的主兒，肉菜還得做。那就蒸吧，這道低油低鹽低脂的【梅菜扣雞腿】可算是夏季的一道好菜，菜香肉味互相滲透，油而不膩、鮮、香、糯、甜，是暑天的家常菜。...
梅乾菜小雞腿
簡單好吃的梅乾菜小雞腿用料梅乾菜適量小雞腿一袋（大概十五六個）鹽一點點（梅乾菜已經有點鹹的了）味精一點點梅乾菜小雞腿的做法雞腿化凍洗淨，水份瀝乾，然後小雞腿剁兩下，方便炸的時候觀看裏面還有沒有紅肉炸到金黃，筷子戳開裏...
梅菜雞腿肉
用料雞腿3只生抽適量料酒適量胡椒粉適量冰糖七八顆梅菜一把梅菜雞腿肉的做法這就是一把梅菜，朋友送這個是拿鹽醃製過的，也可以去買那些曬乾的沒醃過的把梅菜多洗幾遍，免得太鹹了，洗乾淨後剁碎雞腿剔骨剔骨後的雞腿肉容易...