很下飯的剁椒帶魚
生活不易，那就對自己好一點~用料剁椒3勺帶魚若干條姜2片料酒2勺生抽1勺鹽適量白酒50毫升很下飯的剁椒帶魚的做法帶魚洗淨，用燒酒和生薑片浸泡半小時（去味兒），然後控幹備用；鍋內倒油（預估油麪可沒過帶魚），油熱放入帶魚煎炸，不要...
雙味剁椒魚頭（下飯菜）
用料鄉里剁椒2匙大魚頭半個500克個子姜1丫老薑2片小蔥5根白糖2勺蒸魚豉油2匙雙味剁椒魚頭（下飯菜）的做法半個大魚頭，兩匙鄉里剁椒，三條醃蘿蔔乾，一丫子姜把大魚頭碎件子姜切成碎蘿蔔乾切碎把碎件的魚頭撈味，兩勺生粉，一匙生...
剁椒魚下巴
用料剁椒4勺大皖魚的魚下巴1個姜5片大蒜4瓣小蔥1根料酒2勺蒸魚豉油2勺白糖1/2勺鹽少許蠔油1勺香油1勺白胡椒少許幹豆豉少許剁椒魚下巴的做法魚下巴洗淨，放1勺料酒擦少許鹽，稍微醃製姜，蒜，幹豆豉切碎魚下巴焯開水去腥，到皮...
剁椒帶魚
剁椒帶魚用料帶魚2段姜適量蒜適量醋適量料酒適量鹽適量白糖適量剁椒帶魚的做法帶魚段洗淨用廚房紙擦乾水分放入醋料酒食鹽白糖拌勻醃製15分鐘再放入薑片蒜片拌勻醃製15分鐘熱鍋中倒入適量油倒入醃製好的帶魚，兩面稍微...
剁椒下飯菜
用料青椒14個紅椒27個獨蒜10個油20克鹽5克味精3克雞精半勺剁椒下飯菜的做法蒜剝皮，青椒去頭，紅椒去頭，洗淨青紅椒切小片，上面撒少許鹽，獨蒜切沫。鍋熱，倒油，油熱下蒜末，炒香下青紅椒，放鹽，雞精，味精，炒熟起鍋。...
超級下飯剁椒魚頭煲
用料大頭魚頭1個(約3斤)料酒適量蒜1個蠔油適量生抽適量老抽適量小米辣20只小白菜1顆千張適量腐竹適量麪條適量超級下飯剁椒魚頭煲的做法蒜頭，小米辣攪拌器攪碎（我攪拌的時間有點長，變成辣椒醬了，攪拌大概10秒那樣就可以了...
超簡單下飯的剁椒魚片
用料巴沙魚2斤剁椒3大勺蒸魚鼓油2大勺剁椒醬3大勺蔥花2顆小米椒2個超簡單下飯的剁椒魚片的做法我只用了這個，可能有更好吃的剁椒醬巴沙魚切片，用鹽，料酒，胡椒粉，麻油，玉米粉，薑汁醃好（我醃了30分鐘）燒開一鍋水，把巴沙魚放入燙，馬...
下飯剁辣椒
每一個愛辣的妹紙都不容錯過喲~用料紅色小米椒750克蒜米250克鹽適量雞精一匙植物油100克下飯剁辣椒的做法小米椒洗淨瀝乾，蒜米洗淨瀝乾小米椒、蒜米切段後剁碎放適量鹽和一匙雞精，攪拌均勻加熱油拌勻即可裝入容器2小時...
下酒下飯利器 酸辣香酥剁椒魚
這個季節的鯽魚非常肥美吃起來又香又鮮但每種不足就是刺多炸制之後再掛汁再也不用擔心被刺扎到了本來要放泡椒的但是沒買到我就用小米辣和青椒代替啦有條件可以換成泡椒用料鯽魚2條胡椒粉2勺雞蛋1個麪粉適量郫縣豆瓣...
下飯菜二 剁椒魚頭
天氣涼了就會特別想吃點辣的，難道辣的就可以暖和了嗎？在我的強烈要求下，我老公去查了老飯骨的視頻，果然有一個，超級下飯菜—剁椒魚頭。我們就在這裏仿製一下。用料鰱魚頭1個料酒2-3勺鹽克剁椒5-6勺香菜10-15克蔥1根姜7-9片...
無敵鮮美下飯的剁椒魚頭
以前的我愛吃魚頭不會做，每次都是在飯店點，自家餐桌從未出現過，一個偶然的機會嚐到朋友家的魚頭，一直念念不忘，朋友大方賜教，老公嘗後讚不絕口，現在大家反而有點挑剔館子大廚的手藝了，所以今天整理出來，分享給大家，讓大家在家也...
下飯利器 剁椒魚頭
用料魚頭個剁椒勺薑片蔥根油克料酒勺蒜瓣鹽克白糖克醬油下飯利器剁椒魚頭的做法魚頭洗淨，魚身抹鹽、料酒、生抽，醃製10分鐘，鹽比平時燒魚的量少一點魚醃製時製作剁椒料，我裝了半碗買的剁椒、一些蒜末、薑末，最後盛了兩勺自...
超級下飯的剁椒魚頭😋
年年有“魚”，魚是聚會餐桌上一道必不可少的菜，魚的做法很多，今天就來一道我們湖南的傳統名菜～“剁椒魚頭”。剁椒魚頭完美的將剁辣椒的“辣”和魚的“鮮”巧妙地結合到了一起，蒸制將魚的鮮鎖在肉裏，將剁辣椒的辣更好地滲透...
超下飯的快手剁椒魚
用料黃剁椒2勺榨菜1包大蔥半根大蒜子四小瓣生薑三片香蔥一根食用油適量克海鱸魚一條小米椒2個超下飯的快手剁椒魚的做法海鱸魚一條500g左右，今天給送的魚看上去不是很新鮮，還好煮出來沒啥影響。（大部分魚都可以，草魚，鱸魚，...
剁椒帶魚
個人喜歡用料帶魚1條剁椒半勺蒜瓣3顆姜8片料酒適量鹽適量胡椒粉少許生抽少許醋少許油適量糖2克左右老抽2克麪粉少許剁椒帶魚的做法商家已處理好帶魚塊。洗淨魚塊並用5片生薑、料酒，胡椒粉，鹽醃30分鐘左右。餘下的3片生...
人生廚房之超下飯很簡單的剁椒魚頭
主旨：教你在暴躁的人生中利用很短時間作出可口的食物。用料魚頭1個或數個剁椒數勺姜無數片蔥小蔥數根蒜任意瓣料酒很多或很少勺鹽看着給克白糖看着給醬油隨便啦開心就好人生廚房之超下飯很簡單的剁椒魚頭的做法魚頭讓...
簡單又下飯的剁椒魚頭
做一條魚吧，開心時做一條鹹魚，不開心時做剁椒魚頭。魚頭糯軟，肥而不膩，鹹鮮微辣，新鮮滑嫩，入口即化，回味無窮。地鮮莫過於清蒸竹筍，河鮮莫過於剁椒魚頭。擋不住的美味，說不出的快感。用料魚頭1個剁椒6勺料酒3勺蠔油1勺姜5片鹽1...
剁椒蒸帶魚
簡單易做省時省力用料帶魚（中等大小）3條蔥根薑片料酒勺鹽克剁椒蒸帶魚的做法帶魚洗淨，去除腹內黑膜，切塊，放蔥姜料酒、鹽醃製一會兒。醃好的帶魚取出放入盤中，擺放整齊，舀適量剁椒，放蔥花薑絲，放入蒸鍋。蒸約10-12分鐘就好了小...
很辣很下飯的魚乾辣椒醬
用料鹽多放一點克蒜一個薑絲一塊香菜3根蔥10根蠔油三勺料酒2勺生抽3勺老抽1勺胡椒粉一勺很辣很下飯的魚乾辣椒醬的做法先把魚乾洗淨去骨剝成一小塊塊的把魚炸幹一些。因爲魚有點鹹所以要多洗幾遍。記得油多放點在放入...
下飯剁椒醬
瓶子，用具一定要無水無油，這樣做出來的剁椒醬保質期更長辣椒依據個人口味購買，可以是小米辣，也可以是線椒等等，按口味來做，全用小米辣，很辣很帶勁白酒一定要高度的，保質期會長一些大蒜，生薑都可以加，也是增長保質期增加風味，忘記...
剁辣椒蒸魚！超級下飯
正宗瀏陽蒸菜哦！夏天來了，沒食慾，這個正好合適，鮮嫩可口的魚肉用料剁椒2勺姜5片鹽適量茶籽油2勺（去腥味）味精適量醬油1勺草魚肉4.5塊剁辣椒蒸魚！超級下飯的做法把魚肉洗乾淨，把水瀝乾，最好把那種帶血的那種去掉，蒸出來更好吃放...
下飯剁椒
沒胃口的時候來點剁椒那分分鐘胃口就來了，吃兩碗飯沒問題！哈哈，算了，爲了減肥還是控制飯量吧😂用料大紅椒（不辣）3個小米辣椒🌶️看吃辣的能力適量放大蒜10瓣生薑大蒜量的三分之一花椒粉1勺（正常的搪瓷勺）鹽適量白糖3勺（搪瓷勺）橘...
剁椒蒸帶魚
今兒給大家介紹一道適合秋冬嚐鮮的美食:剁椒蒸帶魚，海鮮配地鮮，下飯必備它。到了金九銀十的好日子，舟山地區的帶魚又可以抓緊吃起來了，當地居民吃新鮮的帶魚有一手，清蒸！沒想到吧！有人會說這不是太腥氣了？只能說了蘿蔔青菜各...
下飯菜 剁椒蒸鱸魚
用料鱸魚蔥薑蒜剁椒蒸魚豉油蒜泥下飯菜剁椒蒸鱸魚的做法鱸魚洗淨瀝乾肚子鋪上蒜泥薑片和蔥魚身鋪上剁椒，淋蒸魚豉油開會煮沸後上鍋，大火7分鐘鋪上蔥花淋熱油出鍋...
剁椒蒸帶魚｜松下JK180蒸烤箱菜譜
用料帶魚2條海鮮菇1把生薑1塊蔥2根生抽1勺蠔油1勺料酒1勺鹽1小勺糖1小勺胡椒粉少許剁椒適量剁椒蒸帶魚｜松下JK180蒸烤箱菜譜的做法帶魚處理好後，切成大小一致的段，正反兩面都劃上幾刀，方便醃製得更入味。將洗淨切好的姜蔥...