年夜飯必備拍黃瓜
最簡單，最樸實，最家常的家居必備涼菜！由於家裏老人不吃辣，兩個版本！用料黃瓜2根蒜🧄3瓣香菜1根香油適量鹽🧂適量陳醋適量味極鮮醬油適量祕製辣椒油2勺年夜飯必備拍黃瓜的做法兩根黃瓜🥒洗淨，用刀背拍扁切成小塊蒜🧄切末香菜...
黃瓜蝦仁雞蛋水餃-年夜飯必備
有一種餃子叫做媽媽的餃子，好吃又好看，奮鬥了“一輩子”包出來的娃還是不像親生的……只能說我沒這天分了。今日冬至，怎奈媽媽不在身邊，於是自己～zuō～起來!不太會做熟餡兒的餃子，又不愛吃肉丸的餃子（話說我在餃子上還是很挑...
年夜飯必備的涼菜涼拌黃瓜
燒菜老法師爺爺教我的用料水果黃瓜4根粗適量生抽（六月鮮輕鹽原汁醬油）適量勺辣椒醬（蒜末剁椒）一勺白砂糖1勺芥末按心情年夜飯必備的涼菜涼拌黃瓜的做法黃瓜洗淨去頭尾用刀平着拍，先用手抓住一頭，刀用力拍，拍碎一頭後手放開用...
年夜飯必備之小炒黃牛肉
正如農家小炒肉的配菜是辣椒，小炒黃牛肉的絕配一定是香芹。用料黃牛肉：200克香芹3、4根大蒜4瓣泡椒2、3個泡姜1塊年夜飯必備之小炒黃牛肉的做法香芹一小把，洗淨留嫩葉，切段。大蒜四瓣切片、泡椒兩三個、泡姜一塊切粗粒。...
2020年夜飯必備
中西餐結合用料大蝦10只黃花魚1條火龍果1個糯米250克土豆1個雞蛋1個2020年夜飯必備的做法五彩繽紛的果蔬油燜大蝦油燜大蝦繽紛水果繽紛水果芝士蝦球芝士蝦球鮮炒時蔬紅燒黃花魚香甜紅米...
年夜飯必備之 - 冬瓜薏仁老鴨湯
微信公衆號：食光陪伴營更多低脂健康餐APP：Well-飲食計劃記錄工具用料鴨子半隻冬瓜500克薏仁80克大蔥半根小蔥少許生薑1大塊料酒1-2勺鹽適量年夜飯必備之-冬瓜薏仁老鴨湯的做法準備好所需食材：鴨子半隻、冬瓜500克、薏仁8...
香酥黃金藕夾～年夜飯必備～
這道拿的出手的大菜，酥脆呵呵~逢年過節親朋好友聚會，可以做做顯擺一下，哈哈~可以多做一點，吃時小火煎一下，煎透~這個在東北叫盒子，用茄子做的叫炸茄盒，也可以用土豆或者蘿蔔做，看個人喜好，油炸食品偶爾吃吃還是沒關係的~圖片中...
年夜飯必備點心～八寶飯
馬上又要過春節了，八寶飯作爲年夜飯必備點心家家戶戶都會備上幾個，超市裏八寶飯的品種繁多，但有的很硬要蒸好久，有的糯米很爛沒嚼勁，有的又很油膩，所以我還是最喜歡媽媽做的八寶飯，米粒軟而不爛，甜而不膩，再加上豬油的香味，那叫...
年夜飯必備菜-蛋餃
用料鴨蛋3個肉糜100克豬油一塊年夜飯必備菜-蛋餃的做法將蛋打散肉糜加鹽拌勻開小火，將豬油在鍋底刷一遍用小湯勺舀一勺蛋液，在鍋底塗一圈成圓形。取一小塊肉糜放在蛋液後半部分，將蛋皮對摺。上鍋蒸15分鐘即可，可以煲湯或...
清蒸鰈魚 年夜飯必備
家庭家常飯，小聚餐，都少不了清蒸鰈魚呀，清香滑嫩的口感，最愛啦！用料鰈魚一條蔥段3段薑片4片料酒2勺食鹽適量蒸魚豉油2勺熱油適量清蒸鰈魚年夜飯必備的做法清洗好的鰈魚，切花刀，放入食鹽，蔥姜醃製20-30分鐘。蒸鍋燒開。放入醃...
年夜飯～炸通明棗(過年必備)
小時候每年大年三十媽媽都要炸通明棗，但不是大年三十晚上吃的，而且大年初一的早飯。因爲它剛出鍋吃着香，涼着吃甜，再蒸一下也依舊香甜。滿嘴的棗香棗甜。更主要的是奶奶爸爸都不會，只有媽媽家有姥姥家過年纔會有。用料麪粉...
八寶飯-年夜飯必備
用料糯米500克紅棗8顆葡萄乾20克堅果10克紅糖適量八寶飯-年夜飯必備的做法糯米加水，泡1晚上碗底放紅棗和巴達木撒上葡萄乾放上糯米倒入紅糖糯米壓實放入蒸鍋加入水，蒸1.5小時倒扣放盤子中開吃...
年夜飯必備～黃金杏仁大蝦
飯店賣88元10只的黃金杏仁大蝦，在家自己做，只需2元1只。趕快動手試一試，擺上你家的年夜飯上哦。用料大蝦25只蝦仁200克老薑絲適量金龍魚植物油300克料酒2勺胡椒粉適量雞蛋清1個年夜飯必備～黃金杏仁大蝦的做法準備好鮮蝦1）...
年夜飯必備-炸藕盒
小時候在濟南老家，每逢過年奶奶都要提前兩天開始準備年夜飯的美食，其中炸藕盒、炸丸子、炸帶魚、紅燒肉是必備年夜飯菜餚。在物質貧乏的年代，想到這些都會流口水。用料鹽少許料酒2勺蠔油1勺藕1節面150克雞蛋2個肉500克生...
黃金糕（年夜飯必備）
一到冬天，軟糯香彈的年糕就成了魂牽夢縈的寶貝，沾點白砂糖，一口咬下不僅帶着熱氣，甜甜美美的味道讓人經久難忘用料自制年糕糯米100g大米100g糯米粉80g水250ml黃金糕（年夜飯必備）的做法把米洗淨，有時間的可以泡兩個小時。沒時...
年夜飯必備之---黃金蛋餃
黃金蛋餃一直是我家年夜飯必備的菜，今年又到了做蛋餃的時候，孩子們圍在我身邊看着我做蛋餃讓我憶起了我的婆婆，每年快過年的時候就會看到她進出廚房忙碌的身影，因爲婆婆廚藝很好，做的蛋餃受到全家的歡迎，我以前總是時不時的...
年夜飯必備之八寶飯
買不到網紅，就自己動手唄用料糯米500克白砂糖適量豆沙適量豬油/黃油適量年夜飯必備之八寶飯的做法我的做法很簡單，適合懶人！糯米淘洗乾淨，放入適量水煮熟，水可以少放些，因爲拌了豬油後會更軟。放入豬油，我沒有稱，米飯油光曾亮...
年夜飯～炸丸子(過年必備)
過年必備炸丸子，炸好了，可以幹吃，可以紅燒，可以放在麪條裏，可以涮火鍋，想怎麼吃都可以用料雞蛋1個肉餡若干蔥1根姜半塊鹽少量花椒粉2勺大料粉1勺醬油2勺生抽1勺耗油1香油2勺澱粉4勺年夜飯～炸丸子(過年必備)的做法我用的買的...
年夜飯必備——豬蹄凍
豬蹄凍是過年年夜飯必不可少的一道菜！雖然平時也會做豬蹄凍，但是過年的時候做起來會更有年味🎉所有用料沒有稱重，根據個人口味適量就可以啦！豬蹄凍可以放冰箱裏三天左右，放的時間太長會壞，如果第三天沒吃完又怕壞，可以再熬一...
炸藕夾（年夜飯必備）
炸藕夾是湖北一帶的地方傳統名小吃，屬於鄂菜系。此菜是湖北菜餚的代表，符合大衆口味，原料常見且價格適中，製作方法也較簡單。湖北逢年節或喜慶日，鄂菜丸子、藕夾、餈粑魚三大主角當家，別的菜或有所剩，藕夾絕對風捲殘雲一掃光...
炸地瓜-東北年夜飯必備
家裏的地瓜買多了，眼看着放壞了一半，今天又蒸又炸的😂求大神指教收藏地瓜的妙招。對了，我用的是煙薯25，那種稀瓤的地瓜🍠用料地瓜適量白糖適量油適量炸地瓜-東北年夜飯必備的做法一個很大的地瓜，洗淨去皮切成滾刀塊，別太厚，...
年夜飯～橙香雞翅(過年必備)
誤打誤撞的橙香雞翅，酸酸甜甜孩子愛吃用料雞翅6個橙子半個料酒1勺鹽適量姜6片糖適量番茄醬1勺年夜飯～橙香雞翅(過年必備)的做法做可樂雞翅剩下的雞翅根和雞翅尖，雞翅根要劃兩個口子，便於入味。先把橙子汁擠點進雞翅裏，再開...
年夜飯必備雜糧八寶飯
八寶飯，軟糯香甜又寓意團團圓圓，是南方人年夜飯餐桌上必備的美食。隨着現代人生活節奏的加快，在家做八寶飯的越來越少了。因爲事先要熬豬油、炒豆沙，甚是麻煩。但有小美就不怕了，熬豬油、炒豆沙、蒸八寶飯，一鍋搞定！同時還能...
年夜飯必備~~皮蛋豆腐
寓意深刻年年有魚年年都有福用料皮蛋5個豆腐（內脂）1合萬能汁年夜飯必備~~皮蛋豆腐的做法將一小合內脂豆腐倒扣於砧板上將兩側的角剪掉然後撕開將整塊豆腐取出，均勻切6個小長方形塊依次擺在盤中曾六角形皮蛋用開水煮一下，...
夏日必備“紅油拍黃瓜”下飯菜系列10
拍黃瓜啦！簡單，美味！從小吃到大！分享是美德，小玉愛這個世界！用料脆皮黃瓜1根蒜2瓣生抽1勺鹽2克雞精味精適量（個人口味）紅油（辣椒油）不吃辣的同學可以跳過！1大勺花椒粉一點點（個人口味）醋3分之1勺白糖一點點（個人口味）夏日必備“紅油...