玫瑰曲奇（桂花曲奇）
玫瑰的濃郁混合黃油的奶香，一口咬下，彷彿置身於玫瑰花叢一般。此款餅乾黃油與粉的比例是1:2，因此口感是脆脆的那種，我就愛這樣脆脆的感覺呢，如果喜歡酥的掉渣型，請將全蛋換成蛋黃或者適當增加黃油的量至60克左右。如果要做...
玫瑰小小酥（曲奇）
做餅乾/曲奇是烘焙最基礎最簡單粗暴的功課了～反正就是各種隨意各種亂折騰出來的口味自己非常喜歡主要是消滅以前一時興起聽信了江湖郎中廢話買來的一對玫瑰花養姨媽倒是沒什麼效果在嘴裡香到以為自己要變香妃了倒是真...
玫瑰醬曲奇
中秋節用剩的玫瑰醬還很多、想着不能浪費啊、於是就加入曲奇裏了、別說還出奇的好吃、奶香伴着玫瑰香一口一口停不下來😘用料黃油150克蛋液40克（或蛋黃2個、放蛋黃的曲奇會更酥）糖粉15克低筋麪粉260克玫瑰醬100克玫瑰醬...
檸檬柚子軟心曲奇/玫瑰醬軟心曲奇
網購的胡柚太酸，家裏人不愛吃，於是把大半做成了果醬，第一次熬果醬沒掌握好時間和糖量，差一點熬成柚子糖了，質地偏硬，試了試做曲奇夾心居然很不錯呦！家裏沒有柚子醬也可以用其他醬代替，我還做的玫瑰醬夾心的也很好吃，就是純甜味...
🌸玫瑰曲奇
用料玫瑰4朵低筋麪粉230克糖粉70克雞蛋1個黃油100克🌸玫瑰曲奇的做法軟化黃油加入糖粉，打發成淡黃色的羽毛狀分次加入打閃的全蛋液過篩低粉，拌勻，加入捏碎的玫瑰花瓣，攪拌成團將麪糰裝入磨具中放入冰箱冷藏一小時定型，取出...
抹茶曲奇/巧克力曲奇/黃油曲奇/櫻花曲奇
用料黃油克抹茶克低筋麪粉克香草滴細砂糖克可可粉克糖粉克抹茶曲奇/巧克力曲奇/黃油曲奇/櫻花曲奇的做法傳圖(͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒ຕ✧傳圖(͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒ຕ✧...
手工製作玫瑰花曲奇餅乾
用料黃油克低筋麪粉克糖粉克雞蛋個1隻手工製作玫瑰花曲奇餅乾的做法低筋麪粉和4種麪糰麪糰麪糰麪糰麪糰分份分割擺齊幹皮包裹切片出爐成品成品成品黃油室溫軟化！和好麪糰！整形，冷凍，切片！...
玫瑰曲奇
曲奇餅在美國與加拿大解釋爲細少而扁平的蛋榚式的餅乾。它的名字是由德文koekje來的，意爲"細少的蛋榚"。曲奇有很多不同風格，如糖味,香料味,巧克力味,牛油味,花生醬味,核桃味或幹水果味，我們今天做的是玫瑰味。玫瑰曲奇...
百吃不膩——玫瑰花曲奇餅乾
玫瑰花——俗稱成美養容顏，還能疏解肝鬱，淡斑之功效最近忙於製作阿膠糕，想來有些疏忽小寶貝的零食。想着製作點小餅乾，順便消耗下食材——烤完房間裏充滿着滿滿的玫瑰奶香味，真是太上頭了，鬧鬧可是一口接着一口吃的...
玫瑰花曲奇
用料黃油100克低粉100克玉米澱粉100克熟雞蛋黃2個糖25克玫瑰花瓣適量玫瑰花曲奇的做法玫瑰花洗乾淨，瀝乾水備用。玉米澱粉和低筋麪粉混合均勻。黃油軟化，加糖打發，熟蛋黃過篩，攪打均勻加入麪粉，花瓣，揉成麪糰，整成小圓餅烤箱...
玫瑰曲奇花束
用料低筋麪粉120克草莓粉10克黃油100克糖粉50克牛奶30克白巧克力適量紅色色素適量玫瑰曲奇花束的做法黃油室溫融化，用打蛋器攪拌至順滑加入糖粉打發至顏色發白分次加入牛奶，攪拌均勻篩入低筋麪粉、草莓粉，滴入紅色色素，攪...
【抹茶玫瑰麻薯曲奇】
方子自配，抹茶加玫瑰竟然特別配，QQ的麻薯越嚼越香，一口氣吃好多個。我做的這個是迷你版的，可以做30個的分量。大家也可以做大一點的，做20個。另外許多麻薯餡兒都在糯米粉的基礎上加入了玉米澱粉，我自己也試過這樣的配置，但就...
滿口花香——玫瑰花曲奇
用料軟化發酵黃油140克常溫全蛋液60克細砂糖60克泡打粉4克食用幹玫瑰花20-30朵低筋麪粉200克滿口花香——玫瑰花曲奇的做法幹玫瑰花輕輕掰開，只要花瓣。同時烤箱預熱180度。黃油放入打蛋盆軟化然後加入砂糖打發，至顏色...
玫瑰曲奇（玫瑰醬黃油曲奇） 君之の不打發黃油曲奇方
我是玫瑰控，自從在市集買了新鮮食用玫瑰就開始蠢蠢欲動。按照下廚房各路大神的分享做了玫瑰糖、玫瑰醬、玫瑰釀。玫瑰醬和玫瑰糖做好放了十幾天，吃起來還是很澀。把心一橫，做曲奇吧！看看作為原料烘焙過效果如何。由於有裱...
【玫瑰系列】- 玫瑰蔓越莓曲奇餅乾
黃油🧈意外被我放在室溫軟化好久了既然如此不如趁機做個曲奇這個真的絕對0⃣️失敗了有手就能做系列用料黃油100克低筋麪粉150克蔓越莓抓一小把玫瑰花瓣抓一小小把糖粉40克雞蛋1個【玫瑰系列】-玫瑰蔓越莓曲奇餅乾的做...
玫瑰軟曲奇
香酥鬆軟的曲奇,帶着玫瑰的芬芳,姑娘們的美顏點心~用料黃油70克糖45克蛋液30克低筋麪粉100克泡打粉2克食用玫瑰花適量玫瑰軟曲奇的做法黃油室溫軟化加糖打至變白分2次加入蛋液攪拌均勻篩入低粉和泡打粉取玫瑰花（泡水喝...
玫瑰花🌹曲奇
用料幹玫瑰花11朵無鹽黃油100克白砂糖30克鹽1克低筋麪粉128克玫瑰花🌹曲奇的做法幹玫瑰花輕輕掰開，只要花瓣。黃油室溫軟化到手指可以輕鬆按壓，用打蛋器攪打到絲滑無顆粒狀態。加入白砂糖和鹽。用打蛋器攪打到黃油微微...
糖桂花曲奇
冰箱裏一直放着的自制糖桂花想要消耗，於是拿出來代替糖，做了桂花曲奇～～不是那種入口即化的酥哦，因爲懶得洗攪拌器，所以沒有打發黃油🙄我懶……用料低筋麪粉250克黃油150克糖桂花82克水2小湯匙小蘇打4分之1小勺糖桂花曲奇的...
桂花曲奇
走在學校裏，空氣中瀰漫着淡淡的桂花香，我和Misslin心心念念着做桂花曲奇，終於在這週末完成了這個活動，味道也沒讓我們失望！用料黃油280克低筋麪粉480克糖粉180克雞蛋2個桂花2小把桂花曲奇的做法黃油提前室溫軟化（軟化到手指...
小美版玫瑰花蔓越莓曲奇
用料提前軟化的黃油110克冰糖粉60克蛋黃1個低筋粉170克玫瑰花醬30克蔓越莓30克小美版玫瑰花蔓越莓曲奇的做法把玫瑰花醬和蔓越莓一起放入美善品主鍋，設定5秒8速度成右圖狀態。(玫瑰花可以用蔓越莓等量替換)，用刮刀輔助...
豆沙曲奇（附玫瑰花裱法）
豆沙裱花曲奇，玫瑰用料白豆沙420克水怡（可選）40克甜菜根粉適量抹茶粉適量椰粉（杏仁粉）60克檸檬汁5克牛奶20克豆沙曲奇（附玫瑰花裱法）的做法稱量、混合原材料調色裝袋裱制玫瑰烤制小貼士液體的用量爲相對的，根據豆沙糊的硬度進...
![【步驟圖】[香蘭世家]可可曲奇/抹茶曲奇/玫瑰曲奇食譜大全和做法](https://i2.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/0960/516b/0960f2b5a406e9de9f20a2c73774ea9c1434a15ab8cd8711f0c874a44a6004ce66a28e7a0b2b1c2d-s.jpg "【步驟圖】[香蘭世家]可可曲奇/抹茶曲奇/玫瑰曲奇食譜大全和做法")
[香蘭世家]可可曲奇/抹茶曲奇/玫瑰曲奇
用料低粉１８０克烘焙奶粉２０克安佳動物黃油１３５克糖粉３５克細砂糖３５克雞蛋液５５克可可粉４克抹茶粉４克玫瑰粉１０克[香蘭世家]可可曲奇/抹茶曲奇/玫瑰曲奇的做法１、黃油軟化，加糖粉和細砂糖，打至微發；黃油不可太軟，打發程度只需黃油和糖融合成一團即可...
漂亮的玫瑰花環曲奇🍪
用料黃油70g糖粉30g鹽適量水19.5g（可以再少一點）中粉80g玉米澱粉20g玫瑰碎適量漂亮的玫瑰花環曲奇🍪的做法黃油室溫軟化加糖粉和適量鹽打發至發白加水攪打均勻倒入粉類（這裏可以把中粉70改爲杏仁粉20中粉50）倒入裱花袋擠...
玫瑰曲奇
用料低筋麪粉250克安佳黃油140克玫瑰醬100克鹽2克蛋黃2個玫瑰曲奇的做法安佳黃油軟化，用電動打蛋器打成羽毛狀分別加入雞蛋玫瑰花醬繼續打勻再加入過篩的低筋麪粉，拌勻就好，做成一個個的圓球，壓扁烤箱預熱175度，烤18分鐘充...
玫瑰花蜜曲奇（小美版）
從雲南心血來潮買了玫瑰花蜜，放家裏一段時間了一直沒用，今天又心血來潮，想着可不可以用它替代蔓越莓做曲奇，因爲操作不復雜，於是立馬開工。因爲家裏沒有方的模具，造型就只能忽略了。用料低筋麪粉230克黃油140克糖粉35克玫瑰...