川式烤皇帝蟹
簡單易做用料化黃油一碗蒜泥兩顆蒜辣椒粉三湯匙檸檬一顆川式烤皇帝蟹的做法挑選整根的蟹腿，殼要堅硬飽滿，捏着軟的不要化凍，洗乾淨，蟹殼剪一條縫檸檬汁，辣椒粉放入黃油碗，加熱燒開澆入蟹殼剪開的縫中，放入烤盤broil模式烤30...
帝皇蟹
清蒸帝皇蟹用料帝皇蟹1只帝皇蟹的做法買回來的帝皇蟹用水沖洗乾淨。水燒開，帝皇蟹背反過來躺着蒸，因爲是活的蓋上蓋子以後按住蓋子以防它亂動。大火蒸30分鐘即可。蒸熟後用剪刀把帝皇蟹開。肉質鮮嫩多汁，配上芥末醬油，味...
帝皇蟹3吃
用料蟹1只蔥3根姜切粒一小把帝皇蟹3吃的做法蟹蓋蒸水蛋：蟹黃挖出來，跟1-2個雞蛋攪拌均勻，倒入蟹蓋蒸至蛋液凝固撒上蔥花，蟹黃含很大水分和鹽，無需加水加鹽粉絲清蒸蟹腳：1.蟹腳切一條裂縫方便入味2.調汁：蒜末5粒，幹辣椒切丁1粒...
帝皇鎧甲
用料蟹8只雞蛋2個帝皇鎧甲的做法謀律賤婢小貼士'太累啦啦啦啦啦...
鹽烤帝皇蟹
帝皇蟹，全身佈滿了硬刺。蟹腿長而粗，除了一對螯外可見的是3對足，左側的螯要比右側略大。帝王蟹腳含有豐富的蛋白質、微量元素等營養，對身體有很好的滋補作用。近年來研究發現，螃蟹還有高結核作用，吃蟹對結核病的康復在有補...
阿拉斯加帝皇蟹
帝王蟹腳含有豐富的蛋白質、微量元素等營養，對身體有很好的滋補作用，吃蟹對結核病的康復在有補益。中醫認爲其有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血、通經絡、利肢節、續絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。對於淤血、損傷、黃疸、...
清蒸鮮活帝皇蟹
用料姜10片蟹1只啤酒1瓶清蒸鮮活帝皇蟹的做法放滿水，加酒和姜燒開，蟹清洗乾淨，隔水蒸15分鐘！我的有7斤多，我蒸了16分鐘小貼士建議什麼都不粘，直接吃，最最鮮美，鮮甜無可比～～...
烤帝王蟹
我和我家先生都超喜歡吃海鮮，特別是蟹類，這次借婆婆生日在盒馬買了只俄羅斯帝王蟹解解饞😋😋😋用料帝王蟹1只黑胡椒2勺鹽1勺雞蛋1個烤帝王蟹的做法先把超市買好的蟹拿回家洗淨切段，蟹腳要剪開點兒縫隙，以便塗上黑胡椒和鹽...
烤帝王蟹（一蟹三吃）
用料帝王蟹1只大蒜瓣蔥根鹽適量姜3片雞蛋1個黑胡椒適量芝士碎適量黃油一小塊烤帝王蟹（一蟹三吃）的做法處理一下蟹，清洗乾淨，腮什麼的去掉，肚子部分斬件，蟹腿剪開。黃油融化後刷上去，再撒黑胡椒，放點芝士碎，四五瓣大蒜對半切開...
蛋白花雕蒸皇帝蟹
疫情下，做點好吃的，增加活力用料花雕酒勺少許蟹3只蟹腳蛋白4個蛋白花雕蒸皇帝蟹的做法冰凍皇帝蟹腳用花雕酒、鹽、胡椒粉醃製3分鐘，取雞蛋四個，只要蛋白，把蛋白打一下，用濾網，取出過好網的蛋白加溫水2倍，燒一鍋水，水滾後放下蛋...
皇帝早餐
想要身體健康從認真吃早餐開始用料蔬菜水果堅果穀類皇帝早餐的做法喔喔吧火龍果預熟雜糧芝麻核桃枸杞自制酸奶亞麻油渣所有食材放入破壁機破壁三分鐘菠菜雞蛋玉米餅噹噹噹全營養的早餐做好啦...
蒜蓉皇帝菜
孩子咳嗽痰多，推薦吃皇帝菜...
皇帝柑
用料冰糖克皇帝柑的做法皇帝柑能治咳嗽跟冰糖蒸煮...
清甜皇帝蟹火鍋
盒馬生鮮有活的皇帝蟹，在日本餐廳吃過這種打火鍋的做法很清甜，回家自己試試用料皇帝蟹1只雞蛋1個老椰子2個清甜皇帝蟹火鍋的做法清洗乾淨蟹剪下蟹腳剪的時候用大鍋接住，有很多蟹裏面的水，之後可以用來打火鍋的蟹身後面這...
清蒸阿拉斯加皇帝蟹
用料鎮江香醋阿拉斯加皇帝蟹生薑蒜蓉清蒸阿拉斯加皇帝蟹的做法冷凍蟹稍稍沖洗擦乾，灑上蒜蓉，直接清蒸15-20分鐘至蒸透生薑切末放入香醋裏，取肉沾食即可小貼士阿拉斯加皇帝蟹，Alaskakingcrab，百蟹之皇。據說最大的皇帝蟹可...
皇帝蟹肉炒蛋
皇帝蟹個頭雖然大，但沒有很好吃，但我是個不浪費的人，所以蟹腿拆肉炒蛋是最簡單的，又增加風味蟹殼可以留着煮粥。用料蟹腿肉適量雞蛋兩個鹽少許生薑適量小蔥一小把皇帝蟹肉炒蛋的做法蟹腿拆肉，混合蛋液，放入鹽，放油炒至出鍋。...
蛋黃燒帝皇蟹
一隻帝皇蟹殺好把所有的腳剪成五公分左右的一根，再剪開一半，拍生粉加吉士粉，然後用七成油溫，慢慢炸脆，再用鹹蛋黃放鍋裏放一點油慢慢磨細，放點雞精味精，再下入炸好的帝皇蟹放入鍋中炒幾下，美味的蛋黃蟹就出來了。用料蛋黃三個...
爆炒皇帝蟹
飛哥出品！秋季來了，吃螃蟹嘍！用料皇帝蟹蒜苗、薑糖、鹽、醬油、料酒爆炒皇帝蟹的做法把蟹腿剪開、方便入味調料2下鍋，爆香，再下蟹，大火，放入調料3。轉小火，燜5分鐘大火收汁...
兩吃皇帝蟹（蒸蛋羹+姜蔥炒）
今天我們爲大家帶來一種身披紅白相間花紋的、號稱世界上最重最貴的螃蟹——來自於澳洲海域的巨大擬濱蟹，市面上一般稱之爲皇帝蟹。這種大海蟹在海鮮市場上的售價一般在650-700塊錢一斤，但是今天我們這隻從盒馬淘來的皇...
火鍋料炒帝皇蟹
如題用料帝皇蟹半隻火鍋料100g火鍋料炒帝皇蟹的做法解凍，並且用水沖洗乾淨，不要浸泡蟹腿剁剁剁，最粗的那節腿要斜着斬斷，其他部分敲碎殼或者用剪子剪開就可以了下點油燒熱，下火鍋料炒香➕螃蟹和料酒，少量的水炒幹就好了...
咖喱鮮活阿拉斯加帝王蟹（皇帝蟹/長腳蟹）
用下廚房這個app三年了，期間有模仿有改進也有獨創過不少配方，正好做到海鮮這一類型的菜譜還不是很多（比如長腳蟹就沒有）於是就用這道得意之作來上傳作爲第一到作品吧！這款在我參考了廣州最出明的幾家海鮮酒家的咖喱蟹配方...
皇帝蟹蒸玉子
用料皇帝蟹肉棒250g日本豆腐200g青豆少許橙1個皇帝蟹蒸玉子的做法青豆洗淨擺盤，上蒸鍋，15分鐘。用榨汁機榨汁，用小鍋慢火煮，加入黃油，再加少許玉米澱粉，燒開，熄火。待蒸鍋停止，淋上勾芡，完工。...
皇帝炒飯
微信公衆號～荷馬私廚用料雞蛋2個鹽克隔夜飯皇帝炒飯的做法需要兩個雞蛋，分離出一個蛋黃另外一個蛋黃要拌在隔夜飯裏攪拌均勻，每一粒米飯上都沾上蛋黃液蛋清先炒，凝固後盛出備用另起鍋，炒蛋黃用筷子攪碎倒入拌好的隔夜飯加...
烤帝王蟹腿
這是一道沒有什麼技術含量的菜品，蟹腿上面可以放個人喜歡的調料。我個人認爲只放一點黃油或者橄欖油即可。春節家宴之一，算是交學習作業。用料帝王蟹蟹腿烤帝王蟹腿的做法冷盤紅色的是煙燻三文魚爲小朋友做的小熊貓，小家...
蒜蓉粉絲皇帝蟹
年夜飯～用料皇帝蟹1只蒜蓉少許粉絲若干香蔥適量彩椒（紅）適量蒜蓉粉絲皇帝蟹的做法新鮮帝王蟹一隻（半熟）把皇帝蟹腿卸下從寬邊一分爲二我們的蟹爲半熟，如果用生蟹用法同理將蒜泥剁碎，用油侵泡一隻兩個小時，加鹽。如果手邊有李...