餃子蛋貼
用料餃子皮張雞蛋個鹽克水克餃子蛋貼的做法玉米胡蘿蔔餃子餡:玉米一根，胡蘿蔔半根，瘦肉200克，玉米剝開一粒粒，胡蘿蔔瘦肉攪成粒，加少許蠔油，生抽，雞精，鹽，準備好姜蔥水，倒入攪拌均勻。韭菜雞蛋餡:雞蛋兩個打散煎好弄碎，韭菜切小...
蝦仁鍋貼 鮮蝦鍋貼 蝦仁餃子 煎餃一看就會鮮蝦鍋貼
簡單好吃用料餃子皮適量鹽適量清水半碗蝦仁適量料酒1勺姜3片黑胡椒少許生抽1勺肉餡適量黃瓜小半根胡蘿蔔小半根玉米小半根澱粉1勺蝦仁鍋貼鮮蝦鍋貼蝦仁餃子煎餃一看就會鮮蝦鍋貼的做法1.玉米掰下來，胡蘿蔔和黃瓜切丁2....
鍋貼餃子🥟
餃子自己包的~外面的食材越來越不綠色，有時間自己動手喔餃子是一次性包好的，豬肉包菜，冰凍起來~可煮可煎~~用料水克菜籽油3勺餃子十幾個黑芝麻醋生薑鍋貼餃子🥟的做法冰凍餃子加菜籽油，加水煮開~水一直煮幹，無需加油，撒上芝...
冰花鍋貼韭菜雞蛋餃子
用料韭菜克雞蛋香油勺鹽克油克澱粉10克水100克冰花鍋貼韭菜雞蛋餃子的做法1.韭菜洗淨晾乾，切碎，拌香油；煎雞蛋（油多點，一點點鹽），涼後拌韭菜裏面。2.鍋下油，五成熱後襬放餃子，小火煎定型。準備澱粉水（澱粉10克水100克加在一起拌...
鍋貼餃子皮
用料麪粉240克開水120克麪粉240克清水105克鍋貼餃子皮的做法240克麪粉加120g開水，揉到沒有乾粉鬆散的麪糰再加240克麪粉和105克清水揉成麪糰放置1—2小時後就可以使用小貼士1.麪糰每10g可擀一張餃子皮，約能擀出50—60張...
餃子皮鍋貼
用料餃子皮12張絲瓜1根橄欖油1勺蠔油半勺鹽適量小蔥1根淨化水適量餃子皮鍋貼的做法絲瓜去皮洗淨切丁。（喜歡肉肉的友友可以做成肉餡的哈！）放半勺橄欖油、鹽、蠔油攪拌均勻。適量絲瓜餡放一張餃子皮上。上面在蓋一張，用叉...
餃子&鍋貼
好久沒包餃子啦用料白菜豬肉餡，加了大蔥，香菜。餃子&鍋貼的做法我最喜歡的餡包了三種包好煎了鍋貼吃，其餘的就凍起來了。...
鍋貼 生煎餃子 灌湯鍋貼
鍋貼成品灌湯流油，色澤黃焦，鮮美溢口。來來來，一起動手做美食！用料餃子餡：步驟1有製作連結🔗餃子皮：1、高筋麪粉或中筋麪粉200克2、鹽1克（可不放）3、玉米油10克4、純牛奶110克生煎材料：1、玉米油適量2、清水適量3、熟香黑芝麻...
餃子V鍋貼
用料餃子皮：麪粉650克水280克餡料：馬蹄600克五花肉350克帶殼的鮮蝦800克蛋清1個蔥白適量芹菜適量調味：鹽適量雞精適量餃子V鍋貼的做法1.買回來的馬蹄洗掉泥土削掉皮，大概剩下400克左右的馬蹄肉。2.馬蹄弄好後剁碎，記住一定...
速凍餃子鍋貼
不用提前準備，十幾分鍾就能搞定的香噴噴小鍋鍋貼。用料速凍玉米水餃根據食量油克水克速凍餃子鍋貼的做法冰箱裏水餃拿出來，放油煎一分鐘，然後加水沒過半個水餃的量。大火燒開，慢慢煎，目的是讓裏面的餡料熟透。蓋上蓋子繼續...
鍋貼餃子🥟
很多人吃的餃子一般都是水煮的但是在我們北方小餃子可以煮那叫水餃包大點可以蒸可以鍋貼我們叫它菜餑餑今天是鍋貼焦香酥脆還會滿口爆汁我老公吃過一次就愛上了用料餃子30個食用油5克開水50克鍋貼餃子🥟的做法首先你...
霜花鍋貼餃子
用料油20克餃子10個霜花鍋貼餃子的做法不粘鍋放底油，下入餃子，等煎出焦底加入水，漠過一半餃子，大火燒開，蓋蓋子轉中小火等水分差不多沒了，開始加入霜花關鍵的汁（麪粉一勺，油兩勺，水八勺攪打均勻）大火燒開蓋蓋子一分鐘，看餃子熟了...
素三鮮餃子抱蛋（鍋貼）
用料素餃自己包雞蛋3個黑芝麻適量蔥適量素三鮮餃子抱蛋（鍋貼）的做法素餃餡做法點這裏👇熱鍋倒油，調小火放入餃子🥟，煎至底部略微焦黃澱粉+水攪拌均勻，倒入鍋內，蓋上鍋蓋小火燜，等待收汁均勻的把蛋液淋入鍋內，等待蛋液凝固撒入...
鍋貼餃（自制餃子皮）
用料麪粉200克五花肉200克大蔥半根生抽一勺老抽一勺雞蛋一個油兩勺水適量鍋貼餃（自制餃子皮）的做法肉餡我偷懶就用的包子餡，擀皮包好先做了一盤撈餃子，多的冷凍起來把凍餃子擺在鍋中，放入兩勺油，煎一會，倒入水沒過餃子，蓋上鍋...
鍋貼餃子
平底鍋放底油，餃子無需解凍，中火下鍋，聽到噼啪聲就倒水進去，水的高度是到餃子的三分之一，中小火加蓋燜至水乾只剩油的時候，半碗水澱粉倒進去煎到結成硬殼即可。用料油克水克鍋貼餃子的做法平底鍋放底油，餃子無需解凍，中火下鍋...
餃子變鍋貼
中午懶得搞，就簡單最個鍋貼給自己吃。菜譜記錄自用用料油適量熱水適量澱粉1-2勺餃子變鍋貼的做法平底鍋小火抹油放餃子。放平底鍋，開小火，將植物油均勻的滑過鍋底，把餃子挨個立在鍋裏。餃子放擠點兒也沒問題，可以擺好後在...
餃子，鍋貼
材料：肉餡：70%瘦肉+30%肥肉，即半斤裏脊肉+半斤五花肉，或前夾心肉；中筋麪粉；蔥姜泡水備用；步驟：1、韭菜切末備用；肉末放鹽、料酒、味精一點、白糖一點、白胡椒粉，加水分3次加（肉和水比例1斤：3兩~半斤），加美味鮮抓勻，放色拉油一調羹繼...
素鍋貼餃子
早晨突然想吃鍋貼、家裏材料有限、就做了簡單的素鍋貼用料雞蛋兩顆白菜適量蝦仁適量小香蔥少許麪糰水、雞蛋、麪粉、比例自己掌握，我也是慢慢一點點加的水調料鹽、生抽、白胡椒、麻油素鍋貼餃子的做法揉麪團餡料：雞蛋（打...
煎餃子鍋貼
用料油克煎餃子鍋貼的做法圖...
鍋貼版韭菜雞蛋餃子
韭菜雞蛋餃子可以用煎的方式做做，底部酥脆，皮薄有韌勁，透出韭菜的翠綠和雞蛋的金黃色，很有食慾，老爸老媽都說好吃，比水餃好吃呢！大家可以試試看哈！歡迎點評！😜😜用料雞蛋5個麪粉400克鹽適量香油適量韭菜一把雞精適量海天黃豆醬...
西葫蘆雞蛋蝦仁三鮮餃子/煎餃/鍋貼
用料西葫蘆2-3個雞蛋4個蔥花克蝦仁克白蔥段蠔油生抽麪粉500克水240克鹽3克生粉西葫蘆雞蛋蝦仁三鮮餃子/煎餃/鍋貼的做法西葫蘆搓絲（加鹽靜置後將水分擠幹），雞蛋炒蔥花，白蔥段切碎，蝦仁剁碎用蠔油、生抽、鹽醃製。500克麪粉...
烤鍋貼餃子
用料蒸好的餃子10～20個油50g烤鍋貼餃子的做法將烤箱預熱8min。將餃子放進去，200度，7分鐘，只開下管...
韭菜餃子/鍋貼/水餃🥟
逢年過節、家庭聚會可以自己包餃子吃哦😉用料餃子皮20張五花肉300克韭菜適量白地瓜/豆薯/地蘿蔔半個瓠瓜半個鹽少許生抽兩勺料酒三勺調味料少許澱粉一勺韭菜餃子/鍋貼/水餃🥟的做法將白地瓜刨絲，再切成小碎丁，用手擠壓...
餃子鍋貼
用料韭菜雞蛋餃子適量清水2次澱粉水少許餃子鍋貼的做法包好韭菜雞蛋餃子，超級適合做鍋貼（3個雞蛋加鹽，胡椒粉攪拌後，小火煎好，關火，倒入韭菜加適量鹽，醬油即可。）熱油下餃子分3次加清水。然後倒入澱粉水，加芝麻和蔥花香噴噴...
餃子鍋貼
煎餃口味，團團轉鍋貼，今天給大家簡單分享鍋貼的小技巧。用料餃子皮8張餃子餡料適量（調自己喜歡吃的）油適量水適量生粉適量餃子鍋貼的做法放入自己喜歡的餡料（我的有韭菜、雞蛋、粉絲、火腿、蘿蔔）鍋貼包法就是把餃子皮中間...