香軟紅棗餅
其貌不揚，其實吃起來鬆軟可口，棗香濃郁用料麪粉雞蛋四個奶粉去核紅棗酵母粉泡打粉白糖香軟紅棗餅的做法其實我的麪粉和奶粉從來沒有什麼準確的量。大概就是三分之一奶粉加三分之二麪粉，和四個雞蛋正好能和成軟麪糰的量。...
不用揉麪的紅棗軟餅
用料中筋麪粉400克酵母4克溫水400克紅棗60克代糖20克白芝麻少許不用揉麪的紅棗軟餅的做法麪粉，代糖，酵母放大碗里加溫水攪拌成粘稠的麪糊蓋上保鮮膜密封發酵至兩倍大紅棗剪小塊備用麪糊發酵好了發酵好的麪糊加入紅棗攪...
鬆軟香甜的紅糖紅棗饅頭
鬆軟香甜的紅糖紅棗饅頭，蒸好後，滿屋飄香，雖然外表像醜八怪，但鬆軟可口……用料紅糖100克麪粉克酵母適量鬆軟香甜的紅糖紅棗饅頭的做法紅棗洗後撕開面粉里加入適量酵母和奶粉，沒有奶粉也可不加，然後開始和麪，面要和的軟點開...
紅棗花捲～喧軟香甜
北方的孩子。一鍋鬆軟香甜的紅棗花捲，配上點小鹹菜，是再幸福不過了！超級簡單的操作就能總有最幸福的口福。用料紅棗若干顆麪粉500克清水適量酵母5克糖10克紅棗花捲～喧軟香甜的做法紅棗清洗乾淨，控水備用。也可以先蒸熟再備...
紅棗軟糕
自己較鍾愛的一款糕點，今天試着自己做了一次，味道很贊，連挑剔的老公都忍不住豎起大拇指，冬日必備點心，暖暖的，哈哈用料紅糖30g鹽1.5g黃油90g紅棗60g低筋麪粉100g泡打粉2.5ml雞蛋2只白糖30g紅棗軟糕的做法紅棗去核煮熟黃油軟...
紅棗軟餅
香甜鬆軟的紅棗餅，脫離雙手不用揉麪，煎一下就搞定！@Kenny肯尼媽媽用料紅棗去核50克中筋粉200克酵母2克溫水200克食用油少量紅棗軟餅的做法麪粉+酵母+溫水，攪拌均勻，蓋上保鮮膜發酵至兩倍大先把紅棗煮軟一點，去核剪碎；放入面...
紅棗核桃蛋雞蛋軟餅
花生、核桃這樣大顆粒的堅果食物，真的很有營養，比如，核桃富含α-亞麻酸，能夠轉換成DHA促進寶寶的大腦發育，但是寶寶如果直接吃，一不小心有嗆到氣管的危險。軟軟的小餅做起來成功率很高，而且沒有長牙的寶寶也能用牙齦來練習咀...
超軟紅棗華夫餅，一次發酵，棗香濃郁，涼了也不變硬
最近特別喜歡做華夫餅，因爲簡單，味道好，做了幾次總結了一個要點，就是華夫餅出鍋後趁熱就要放進密封，有蓋的容器，才能確保持續鬆軟，不然晾涼很容易變硬用料雞蛋1個細砂糖15克純牛奶65克高筋麪粉120克玉米油10克酵母粉2紅棗6顆...
無糖紅棗紙杯蛋糕，鬆軟綿密，濃濃紅棗香
小朋友饞吃蛋糕了怎麼辦？吃不了太多的糖，尤其是2-3歲的小朋友，少吃糖預防蛀牙。還是來一款鬆軟的無糖紅棗蛋糕。吃起來就是紅棗的清甜，沒有添加額外的糖。雖然沒有加糖，蛋白也是打發過的，所以口感吃起來很鬆軟，小朋友吃起來...
【香軟】紅棗山藥軟曲奇
山藥和紅棗對身體都很好，用這兩種食材烤一個軟fufu的曲奇，沒有油，食材簡單，小寶寶也可以吃，吃起來滿滿的紅棗香，還不錯哦用料山藥120克紅棗5顆蛋黃1個黑麥粉8-10克【香軟】紅棗山藥軟曲奇的做法紅棗去核，山藥去皮切片，放入蒸...
香軟紅薯餅
紅薯含豐富的膳食纖維，胡蘿蔔素，維生素A，B，C，E及鐵，鉀，銅，硒，鈣等，營養價值高，具有補脾益氣，寬腸通便等作用。我家孩子直接煮了不吃，做成薯餅能吃幾個，營養均衡的好伴侶。用料紅薯1個（約200克）糯米粉200克麪粉100克黑芝麻少量奶粉10克...
棗香濃郁、軟糯香甜的松子紅棗糯米糕
春節期間敗了一堆乾果，回老家時忘記帶走，回來後也不記得吃，偶兒早餐時拿幾顆補充點營養，前幾天整理儲物間發現還有一袋松子沒拆包裝，當時買松子時是考慮到松子中含有豐富的蛋白質和其他營養成份，同時還含有亞油酸物質，亞油酸...
紅棗軟曲奇
週末在家，下午茶來幾塊曲奇是非常愜意的事。然而讓寶寶眼巴巴的看着大人吃，好像有點殘忍哈，於是就有了這個對新手非常友好的方子——0添加，在家就能做的紅棗軟曲奇。如果是給一歲以下的小寶寶做輔食，不能加糖來調味，而紅棗...
紅棗心裏軟
💥💥自制零嘴，安全放心0添加用料用量自行增減紅棗糯米粉純牛奶紅棗心裏軟的做法紅棗洗淨風乾紅棗去核，不切斷純牛奶和好的糯米麪搓長條形填進紅棗的肚子裏水開蒸15分鐘，悶2分鐘即可小貼士注:糯米粉不易太稀，紅棗裏不要填...
紅棗紅糖蛋糕卷~濃郁棗香，口感細膩甜軟
今天分享的一款蛋糕卷，加入紅棗紅糖，味道更加甜軟可口，咬一口有濃濃的棗香味，伴有純正紅糖清甜的蔗香，營養又美味。用料低筋麪粉70克雞蛋5個玉米油40克甘汁園雙碳白砂糖30克甘汁園純正紅糖20克棗泥（紅棗）80克紅棗水20克檸檬...
軟糯紅薯餅（香軟番薯餅）
前幾天買了幾斤農家紅薯，蒸熟後是金黃色很鬆軟又很香甜，據說叫香薯、人蔘番薯，這個我就不知道了！對番薯品種不熟悉！煮紅薯糖水，蒸紅薯都試過了，這次我來做紅薯餅吧！用料蒸熟番薯250克細砂糖30克糯米粉80克軟糯紅薯餅（香軟番薯...
寶寶輔食｜紅棗軟餅｜鬆軟香甜｜無需揉麪
最近給孩子做了這個紅棗軟餅，一次性能吃3個，味道真的超讚，大家快試試吧！用料麪粉200克酵母2克紅棗8~9顆溫水200ml奶粉2勺寶寶輔食｜紅棗軟餅｜鬆軟香甜｜無需揉麪的做法準備食材紅棗用溫水浸泡半小時後去核，切成小塊麪粉➕酵母➕...
紅棗核桃粗糧軟餅乾
用了70g面做了十個直徑5cm的餅乾方子中加了酵母所以是軟餅乾用料低筋麪粉50g玉米麪20g木糖醇（顆粒狀）10g牛奶8g酵母1g雞蛋一個橄欖油（或黃油融化）10g紅棗30g核桃30g紅棗核桃粗糧軟餅乾的做法核桃掰成小塊不需要太碎放入烤...
紅棗心太軟
用料糯米粉100克水克紅棗20顆顆紅棗心太軟的做法紅棗洗乾淨，切小口口，去核糯米➕水捏成長條塞進紅棗上鍋蒸10分鐘即可準備開吃啦！...
香蕉核桃紅棗全麥軟餅
用料核桃40克紅棗20克香蕉70克花生油30克nutri-brex麥片3塊低筋麪粉25克鹽1克小蘇打1克香蕉核桃紅棗全麥軟餅的做法香蕉壓成泥。紅棗、核桃切成碎。加入花生油混合均勻。麥片捏碎。拌入上一步的混合物中。放入低粉、...
蒸一鍋香香軟軟的紅棗開花饅頭
做過各種美味的蛋糕吐司，雖然口感更好，但我自己更喜歡白饅頭，簡單的麥香味道，更接地氣，是日常生活中餐桌上必不可的主食!用料麪粉400克酵母4克白糖15克水（冬季用溫水）200克豬油（植物油）10克紅棗12顆蒸一鍋香香軟軟的紅棗開花饅...
紅棗椰香軟餅
本來想做舒芙蕾，但是沒有牛奶就用椰汁代替了，還加了點紅棗非常養生，味道也很棒，小孩子應該很喜歡～我這些用料做了很多，一個人吃材料都可以減半。用料紅棗5顆雞蛋4個低筋麪粉80克糖35克白醋或檸檬汁幾滴玉米油20克椰汁80克紅...
寶寶輔食:紅棗小軟餅
用料紅棗麪粉雞蛋寶寶輔食:紅棗小軟餅的做法紅棗煮十分鐘容易去皮紅棗去皮去核料理杯中放入去皮去核的紅棗加一個雞蛋攪打細膩倒入碗中加適量麪粉攪拌均勻裝入裱花袋剪小孔鍋中全程小火擠入鍋中烙至熟透即可一口一個...
香甜鬆軟的——紅糖紅棗麪包
香甜的紅棗加上脆脆的核桃，吃起來別有一番風味。這款麪包雖然是直接法制作，放置到第二天也是十分鬆軟。因爲我添加的水份較多，在操作時需要使用少許乾粉防沾。（配方中我已減了10克水）我做出來的外形比較醜，原本想重做一次，不...
紅棗軟歐
記錄手作過程分享學習筆記有不對或出錯請留言指正感謝每一位無私分享者感恩指導和幫助過我的焙友們【推薦原方:阿嗚511紅棗胚芽軟歐】【推薦一心一意湯種配方】用料高粉220克牛奶95克水15克紅糖10克鹽2克酵母3克椰子...