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有關紅燒龍利魚的做法步驟和做法圖解
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有關紅燒龍利魚的做法步驟和做法圖解
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紅燒龍利魚
03-05
家裏人都愛吃魚,但是不怎麼會吐刺,所以龍利魚就成了常備的魚,這種魚沒什麼腥味,可以適合多種做法~用料龍利魚3片鹽3克生薑粉適量黑胡椒粉適量料酒一瓶蓋澱粉1勺醬油3勺冰糖一把蠔油1勺小蔥4根紅燒龍利魚的做法龍利魚3大片,...
紅燒新鮮龍利魚
04-20
用料龍利魚1/2條紅燒新鮮龍利魚的做法這條龍利魚有點大,今天烹飪的是帶魚頭的那一半。切小塊後,加入薑片,料酒,胡椒粉,花椒粉,蒜末或者蒜油,蠔油,鹽,醃製半小時以上。鍋裏墊入泡好的黑木耳,老豆腐,然後鋪上魚塊,加入開水,大概在固...
紅燒舌頭魚/海龍利/龍利魚
12-18
食在北海,就是享受海鮮!北海這裏叫海龍利,其實也叫舌頭魚。跟巴沙魚不要混淆喲😃😃用料海龍利5條蔥薑蒜適量紅線椒1個澱粉適量米酒1勺生抽1勺蠔油1勺白糖少許清水適量紅燒舌頭魚/海龍利/龍利魚的做法今天騎着小電驢去了...
紅燒龍利魚~
04-12
龍利魚是一種暖溫性近海大型底層的魚類,終年生活棲息在中國近海海區,具廣溫、廣鹽和適應多變的環境條件的特點,肉味鮮美,口感爽滑,魚肉久煮不老,無腥味和異味,屬於高蛋白,營養豐富,深受廣大消費者青睞,活魚價格很高。龍利魚作爲...
燒龍利魚
11-05
龍利魚肉細嫩而且沒有刺,超市有售不用加工處理直接可以烹製。經常使用電腦的上班族,多吃龍利魚還有護眼保健作用;也很適合減肥人羣,大口吃肉無負擔。用料龍利魚柳蒜蓉黑胡椒意大利混合香料葡萄酒橄欖油鹽燒汁:蠔油家樂辣鮮...
減脂版--紅燒龍利魚
05-03
無油。用料龍利魚一片姜蔥蒜適量醋少許生抽少許代糖非常少黑胡椒粉少許減脂版--紅燒龍利魚的做法魚解凍洗淨,加入姜蔥黑胡椒粉醃製10分鐘。冷鍋下魚片,姜蔥蒜放在魚旁邊,加入生抽,醋,代糖。蓋上蓋子開中小火煎,龍利魚會出很...
燒烤龍利魚
01-06
其實這道菜跟燒烤關係不大,只是我沿用了我媽媽獨家烤魚的配方。媽媽的烤魚和萬州烤魚不同,是碼料後將整魚油炸,再用青椒紅椒洋蔥孜然炒成燒烤味淋上去。用這種思路,我做過雞米花、龍利魚,味道都非常喜歡。用料龍利魚一片紅...
紅燒舌鰨魚(龍利魚)
07-02
用料舌鰨魚1條蔥薑辣椒醬油鹽紅燒舌鰨魚(龍利魚)的做法將魚清理乾淨,去除內臟和鱗,切成段蔥、姜、辣椒熗鍋,將魚下鍋,放入醬油,炒一下向鍋內倒入水,沒過魚即可,大火燒開,然後轉小火燉15分鐘左右,就可以盛出裝盤啦~...
照燒龍利魚
01-06
簡易便當🍱用料龍利魚1條蜂蜜1勺料酒2勺生抽2勺老抽半勺蠔油半勺大蒜3瓣芝麻少許橄欖油適量照燒龍利魚的做法調照燒汁:將生抽2勺,老抽半勺,蠔油半勺,料酒2勺,蜂蜜1勺倒入碗中,再加入小半碗涼水拌勻。龍利魚清水沖洗乾淨,用廚...
紅燒龍魚
01-20
師傅養的龍魚狀態不對,讓我趕緊殺掉吃了。估計也沒誰了,哈哈用料銀龍魚1條青、紅椒各一隻姜一塊小蔥兩根大蒜8瓣食用油適量鹽少許料酒4勺生抽2勺蠔油1.5勺白糖一勺紅燒龍魚的做法龍魚一條,先弄暈,用普通殺魚的方法吧去鱗...
紅海龍利魚
04-29
第一次吃到康師傅西紅柿雞蛋麪的時候就覺得這款面、湯頭真心濃、所以,就有了這道菜.....用料龍利魚條料酒2勺西紅柿1只內脂豆腐1塊康師傅西紅柿雞蛋麪1袋白糖1勺紅海龍利魚的做法將魚切片煮好、去沫、放置一邊(超市裏有...
紅燒玉禿(龍利魚)
01-18
玉禿在外地的名氣,不及鯧魚、帶魚、小黃魚,但是它卻是舟山人飯桌上最常吃的菜。叫洋氣點,也可以叫它龍利魚。今天介紹一個玉禿的舟山家常版做法—紅燒玉禿。六橫島芝娣阿婆掌勺,CC記錄。用料玉禿兩條生抽適量老抽一點點姜...
蒲燒龍利魚
08-06
蒲燒鰻魚稍有點膩,而且很多料理店裏做的少汁乾硬,並不好吃。也還有點貴。試試用龍利魚或者巴沙魚做這道低脂又營養的料理🐟🐟🐟🍱用料龍利魚1條姜10片*生抽2/3勺*老抽2/3勺*蠔油2/3勺*蜂蜜1.5勺*糖4克*雞精1小勺白芝麻少許蒲...
龍利魚紅燒豆腐
12-03
用料龍利魚150g豆腐200g蔥若干龍利魚紅燒豆腐的做法豆腐隔水煮去猩龍利魚切片泡黃酒開油鍋,煎豆腐至略黃如有腥氣則最後加黃酒放入龍利魚一起翻炒至熟同時放入生抽耗油調味,老抽調色,出鍋灑蔥花。小貼士可以放些小紅辣椒...
紅燒龍舌魚
02-25
想吃鰻魚飯,冰箱也沒鱔魚,只好用龍舌魚代替用料龍舌魚2條油適量糖10克老抽2勺生抽2勺鹽5克清水適量紅燒龍舌魚的做法龍舌魚刮鱗,清洗乾淨魚鰓、腸肚把魚鰭剪去切塊,鍋裏放少量油,放入魚塊,單面小火煎2分鐘加調味料和清水,水...
燒汁龍利魚
01-22
用料龍利魚1條鹽適量油適量燒汁適量燒汁龍利魚的做法龍利魚解凍後,切塊,加入少許鹽進行醃製。把醃製過龍利魚拿去煎,金黃色即可。燒汁加入適量的水,攪拌均勻。把調好的醬料倒進鍋裏,和龍利魚一起煮。收汁後即可上菜。小貼...
紅燒龍利魚(微辣)
01-29
想吃紅燒魚但是又不想吐刺,就用了之前打折買的龍利魚柳(॑꒳॑)加了小米椒超級棒。用辣椒殼或者幹辣椒沒有小米椒那麼香。這個是我一個人吃飯的分量,大概是淺淺一盤的程度,家裏人多可以用兩個龍利魚柳。不喜歡香菇的可以...
龍利魚(紅燒魚)
01-29
別問我爲啥人家都做香煎龍利魚,我卻紅燒😁因爲龍利魚沒刺,而且今天超級想吃紅燒魚😂用料龍利魚柳1條蔥薑蒜適量白菜葉兩片小辣椒適量鹽少許料酒適量味極鮮適量花椒適量龍利魚(紅燒魚)的做法備料,蔥薑蒜,幹辣椒,朝天椒,花椒,白...
紅燒龍利魚(這個方法魚肉不會碎)
10-23
龍利魚最大的特點就是方便,在冰箱裏凍上十斤,能吃一個月,每次取一片,夠兩個人吃,爲此特意琢磨了很多料理方式。用料龍利魚1條姜4片料酒3勺黑胡椒粉1勺檸檬汁5滴麪粉4勺蒜2瓣十三香1勺醬油2勺白砂糖2勺澱粉適量蔥碎適量雞精...
紅燒蒜蓉龍利魚
07-02
吃魚又怕又魚刺,龍利魚首選用料龍利魚2條蒜4瓣生抽1勺料酒1勺鹽3克蠔油1勺小蔥2根香菜1根玉米澱粉適量紅燒醬油1勺蜂蜜1勺白胡椒粉少許紅燒蒜蓉龍利魚的做法龍利魚用料酒,白胡椒粉醃製10分鐘,粘上玉米澱粉,煎一下“龍利魚...
紅燒巴沙魚(龍利魚)魚翅
12-23
以前做菜不會的就看下廚房的菜譜,很喜歡下廚房,如今手機裏已經只有這一個關於做飯的app了,其他的都刪了。今年過年單位發了海鮮,有一大袋巴沙魚魚翅。上網一查才知道巴沙魚魚翅就是龍利魚的魚翅。龍利魚會做,但它的魚翅真...
醬燒龍利魚
03-01
本來想做番茄龍利魚,偶然間的心血來潮,創造出一個好吃的新口味,有紅燒的味道又不盡相同!非常驚喜,如有雷同純屬巧合😝用料龍利魚1條金針菇150g蒜末2瓣蔥花2克姜2片郫縣豆瓣醬15g黃豆醬10g料酒2大勺生抽2大勺胡椒粉1克花椒...
紅燒龍利魚塊
09-06
用料龍利魚1條蔥薑蒜少許醋3勺糖2勺紅燒龍利魚塊的做法龍利魚切塊,少許鹽醃製五分鐘,加入麪粉將魚的表面抹勻。鍋內倒入食用油,將粘好麪粉的魚塊下鍋煎至表面金黃,倒入三勺醋,馬上蓋上鍋蓋悶兩分鐘。開啟鍋蓋,加入蔥薑蒜,加...
紅燒龍利魚柳
01-29
週末,減肥,一人食,剛剛好用料鹽0克糖適量克料酒適量生抽醬油適量蔥適量姜3片蒜三個龍利魚柳1片西生菜一整片紅燒龍利魚柳的做法洗淨準備所有材料,將蔥花、薑片切好,蒜拍成蒜末鍋內加少許油,放入魚雙面煎一下,放入適量的蔥姜...
紅燒杏鮑菇巴沙魚(龍利魚)
05-26
用料巴沙魚/龍利魚兩片杏鮑菇兩根料酒6湯匙生抽3湯匙無糖可樂/糖可樂:5湯匙/糖:3勺臘八醋/醋4湯匙雞蛋液一個雞蛋鹽適量蔥適量姜適量臘八蒜/蒜適量油適量紅燒杏鮑菇巴沙魚(龍利魚)的做法1.醃魚:把魚解凍,沖洗乾淨後切成段,用...
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