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有關砂鍋焗多寶魚的做法步驟和做法圖解
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有關砂鍋焗多寶魚的做法步驟和做法圖解
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砂鍋焗多寶魚
03-21
經常吃清蒸的,今天來點新鮮的做法。用料多寶魚1條蒜頭1顆蔥適量薑適量醬油適量蠔油適量糖適量砂鍋焗多寶魚的做法多寶魚洗乾淨,用少許鹽在魚身抹一下;薑,蒜頭,蔥洗乾淨備用;熱砂鍋,放入薑,蒜頭,蔥爆香;放入多寶魚煎香;然後加入適...
煎釀三寶 ( 附魚肉餡製作說明 )
04-07
煎釀三寶是一樣人見人愛的家庭菜餚,也是香港出名街頭小吃之佳選。用的有甜椒,炸豆腐,和茄子等等。魚肉餡方面有簡單有精緻的,簡單的就是魚肉生粉調味料等,精緻的有以下材料,口感和味道也很不錯,大人小朋友都超喜歡。用料冰塊...
砂鍋花甲粉絲
08-10
第一次弄覺得還不錯吃起來不輸外面的🙈用料豆瓣醬2勺金針菇1把蠔油2勺醬油3勺小米椒3個蒜8瓣料酒1勺粉絲2條香菜2幹雞精2勺砂鍋花甲粉絲的做法把材料全部弄好花甲用開心煮沸去沙加入調好的醬料...
石鍋鮮鮑魚燜土地雞煲
12-07
藉助石鍋的熱量,鮑汁雞汁的混合汁沸騰後,會同着香菜芹菜洋蔥胡蘿蔔的香氣,飄很久不散,味道香濃,讓人食慾大增。用料幹香菇150克嫩香芹適量土雞1只鮑魚200克洋蔥一個蔥適量香菜適量大蔥適量酒適量鮑汁適量蠔油適量糖適...
寶寶肉鬆
06-13
自從有了寶寶之後,所有的美食都希望他可以嚐嚐,外面買着不是加有各種調料或是防腐劑,太多的不放心,還是自己做的靠譜。用料姜2片/檸檬3~4滴寶寶肉鬆的做法挑選肉質均勻,少筋的裏脊肉,切小塊隔水放入電壓力鍋,選擇營養蒸(軟糯)蒸...
吞拿魚焗飯(寶寶版)
11-16
第一次做焗飯,這個是給1歲多的寶寶吃的,所以是清淡口味,然後本來想蛋炒飯做,但是覺得寶寶吃太乾了,就用白飯~其實我覺得寶寶吃的最易做了,沒有大人嘴刁~用料吞拿魚(罐頭)適量牛奶適量蔬菜(自己搭配)適量mozzarella適量吞拿魚焗...
砂鍋茄子三文魚頭煲
05-21
用料三文魚頭青椒茄子薑片蒜頭幹蔥油豆腐砂鍋茄子三文魚頭煲的做法三文魚頭去腮洗淨斬大塊,用胡椒粉,鹽,生抽,蠔油,酒醃製20分鐘左右,沾上生粉兩面煎至金黃備用。青椒切大段,幹鍋炒到表皮變皺裝起備用。茄子切條,去油鍋稍微炒...
0失敗鯧魚砂鍋米粉
05-19
不論節慶請客或是突然想吃一鍋飽足又豐盛,鯧魚米粉都是很好的選擇,簡單上手,味道層次豐富,大家一起動手做做看⋯⋯用料鯧魚(白鯧金鯧黑鯧都可以)香菇朵蝦米青蒜蔥薑蒜紅蔥頭白胡椒鹽巴大白菜🥬片米粉0失敗鯧魚砂鍋米粉的做...
什錦多寶菜
12-22
這個菜很有營養用料黃瓜一條玉米兩個火腿50克蔥幾根蒜一坨青椒三個什錦多寶菜的做法先把玉米洗淨,蔥蒜切好,黃瓜削皮,青椒切圈火腿切丁,黃瓜切塊熱鍋加油,油熱放蔥蒜爆香放入火腿,翻炒一番放入青椒,翻炒幾下,放入玉米把玉米炒...
砂窩金鯧魚
08-02
用料淺醃金鯧魚一條豆腐兩塊姜三片蔥1根生抽1勺鹽2克砂窩金鯧魚的做法日曬魚乾,7-8成幹㳀鹹魚幹,鹹鮮,肉富弾性備料砂鍋放姜蒜爆香,鋪上魚幹焗5-10分鐘超下飯...
砂鍋米粉肉
12-05
火腿的鮮味進入米粉,肉片軟嫩,與蒜和胡椒良好結合用料豬裏脊肉米粉(如買到溼米粉最好)金華火腿黑胡椒粉姜蒜蛋清澱粉料酒砂鍋米粉肉的做法豬裡脊肉切片,用蒜茸,黑胡椒粉,鹽攪拌,然後用蛋清和澱粉均勻抓上,到澱粉完全打濕貼合為...
日料店烤香魚氣炸鍋
02-23
香魚是在清徹的流動水域成長的魚,所以是很乾淨的魚!這樣子我都不殺了!日料店也都不殺啊!哈哈😄洗乾淨凹造型送進氣炸鍋就好了!有夠簡單用料香魚幾尾鹽巴幾茶匙油幾湯匙日料店烤香魚氣炸鍋的做法香魚有黏液,洗乾淨上鹽巴。鹽...
砂鍋焗魚腩
03-14
用料皖魚腩蒜頭幹蔥薑蔥香菜砂鍋焗魚腩的做法蒜頭去衣要原粒。薑塊拍扁。蔥切段。魚腩切大塊。在切好的魚腩中依次加入蠔油、鹽、白糖、味精、生粉、油和老抽熱鍋加油,爆香姜塊、蒜頭、幹蔥頭。在鍋中加入醃好的魚腩,蓋...
沙鍋焗鱸魚🐠
11-24
用料鱸魚1條鹽5克大蒜10瓣生抽1勺小米辣8個姜8片紅蔥頭2個香菜2根蔥段3根沙鍋焗鱸魚🐠的做法番薯粉生抽油一起,攪拌醃制10分鐘起鍋開火🔥熱油倒入香料炒香翻炒出香味魚🐠放入鍋中﹃淋上熱油蓋蓋焗上10分鐘撒上香菜根蔥段...
砂鍋雞爪
02-25
因爲我喜歡粘稠的感覺這個砂鍋燉上一個小時基本小火就不要管雞爪要剪掉指甲然後用刀剁幾塊直接用油上糖色再倒入砂鍋裏扔入料酒桂皮花椒🌶剪成斷用料雞爪10只冰糖5克醬油2勺料酒勺砂鍋雞爪的做法剁成斷放油鍋用糖色翻...
氣炸鍋-鱈魚
08-10
煎鱈魚再也不必破皮分屍了,優雅~用料鱈魚2塊地瓜粉5克鹽一茶匙鹽克氣炸鍋-鱈魚的做法魚片放上鹽和地瓜粉放進氣炸鍋200度18分鐘,一面到底不翻面完成...
PYDailylife-砂鍋燜大頭魚
12-21
用料魚頭適量姜多一點沙薑適量蒜頭一個洋蔥適量紅綠辣椒適量蔥適量鹽適量油適量糖適量耗油適量醬油適量澱粉適量香菜適量PYDailylife-砂鍋燜大頭魚的做法先將魚頭用鹽油糖澱粉醃下,跟住準備好各種材料(如上圖)-魚頭嘅...
一鍋多物
09-23
懶人料理…一鍋多物…前幾日的那鍋滷汁…東西丟進去就對了…哈哈哈用料醬油1杯水淹過材料水煮蛋數顆牛腱一份豆乾一包昆布一份一鍋多物的做法所有材料都進鍋,熬煮到熟透上色切好切好小貼士牛腱、水煮蛋需要較長時間,先...
砂鍋魚頭
10-12
用料魚頭薑片蒜粒洋蔥蔥芫西砂鍋魚頭的做法魚頭處理乾淨斬塊,用鹽,酒,薑片,胡椒粉醃製一下。洋蔥切塊。蔥和芫西切段。油鍋爆香薑片,蒜粒,洋蔥塊,放魚頭翻炒,加入生抽,鹽,糖,蠔油,酒炒勻。砂鍋提前預熱,把魚頭和配料移到砂鍋裏煮10...
砂鍋滷肉
12-20
用料三層肉(汆燙過的)一大塊(差不多,,20cm*10cm*2cm==)薑、蔥頭、蒜各適量草菇10來顆醬油適量鹽、味精適量喼汁、醋少許砂鍋滷肉的做法把整塊汆燙過的肉瀝幹,切塊,備著草菇洗淨後在泡入開水,泡一會使其變軟,一邊涼快去姜切4小片...
港式咖喱三寶:魚旦/魷魚/豬皮
02-16
疫情期間,不敢出外覓食,可以自家製這些街邊美食,已經覺得很開心!用料魚丸半斤咖喱塊兩塊洋蔥一個豬皮半斤魷魚一隻港式咖喱三寶:魚旦/魷魚/豬皮的做法最重要各種要出水!再用咖喱烹調!加一點糖調味!用小火煮十分鈡!再焗多幾小時...
番茄鯖魚鍋
02-06
用料番茄1個番茄仔10個茄子1個水煮鯖魚(罐頭)200克番茄汁(無鹽、添加)鹽、胡椒番茄鯖魚鍋的做法中火煮7-8分鐘...
鳴門鯛魚鍋★okane
05-06
吃鍋無須出門去,鮮美鍋物在家煮!瞧瞧完整影音🎬瞧瞧精簡網誌📝用料酸菜白肉鍋湯底1包凍豆腐1包水適量玉米筍1盒火鍋料1盒鳴門卷0.5條高麗菜0.25顆鯛魚片1盒鳴門鯛魚鍋★okane的做法來個酸菜白肉鍋,全聯冷凍庫有賣,下次有...
三文魚頭『空氣炸鍋』
02-21
『空氣炸鍋』——烤三文魚頭🐟不需要任何的廚藝的神器☑️零廚藝☑️快手菜有了空氣炸鍋,煮飯就孌得簡單多了,網絡上也找到很多有關空氣炸鍋的食譜,我要記錄下來,今晚的晚餐女兒非常喜歡。用料三文魚頭1個檸檬1個料酒1勺鹽1勺...
戱食記--魚香寶船
02-16
用料茄子一個裏脊200克萵筍半根胡蘿蔔半個木耳一把青椒半個豆瓣醬一勺戱食記--魚香寶船的做法茄子縱向劃一刀,烤箱烤10分鐘;其他食材切絲;肉絲加花雕、井鹽、胡椒粉、蛋清、澱粉拌勻;豆瓣醬、木糖醇、米醋,澱粉、清水調芡...
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