菠菜青醬年糕
意式風味年糕青醬愛好者福利～用料年糕適量菠菜適量火腿雞蛋鹽適量橄欖油菠菜青醬年糕的做法準備：1.雞蛋打散2.火腿切片3.年糕微波一分鐘4.菠菜加100ml牛奶打碎熱鍋冷油入雞蛋液劃散加火腿翻炒（我喜歡吃蔥這裏放了一些蔥...
僞青醬意麪（低卡菠菜青醬）
青醬要加入很多油，最近要減脂就嘗試了這個，其實打汁的時候可以放入牛奶…不過我牛奶拿去發酵酸奶了就沒牛奶了用料意大利麪50克菠菜2棵鹽少許蒜1瓣黑胡椒按個人喜好油少許芝士（帕瑪森或者馬蘇裏拉都可以，我用的馬蘇裏拉）按...
青菜年糕湯
年糕是寧波很普遍的食物今天一個人吃午飯在冰箱裏找到青菜和年糕下了下廚房看了別人的做飯ok！getit！一定要好好看我寫的！字不多好好看一切都是肺腑之言❗️ps：我不喜歡湯裏放肉所以就很素要是哪裏不對歡迎糾正指出廚房小白...
菠菜炒年糕
也是下廚房學來的，我將步驟細化了點。希望有人喜歡。用料年糕適量高湯適量菠菜適量鮮醬油一點點提鮮鹽按照自己口味菠菜炒年糕的做法在鍋中加入菜油加熱待油熱之後，倒入菠菜翻炒，不要炒的很爛。變色即可。如圖。盛出備用...
菠蘿炒年糕
自創菜品用料年糕400克菠蘿少許白糖少許蕃茄醬3勺郫縣豆瓣1勺菠蘿炒年糕的做法炒年糕加醬快熟加菠蘿丁...
青菜煮年糕
以前不喜歡吃年糕，感覺嚼着費勁而且難受，現在偶爾會買年糕吃，因爲感覺自己燒的好吃，哈哈哈用料年糕兩條雞蛋1個青菜三顆鹽3克雞精小半勺小蔥2根青菜煮年糕的做法所有食材清洗乾淨，年糕切片，小蔥切段，雞蛋打撒，青菜掰開（青菜可...
青菜年糕
用料青菜顆年糕克青菜年糕的做法超級簡單，冷鍋熱油，下青菜，煸炒片刻加水和年糕，煮開後放入鹽和麻油！（胡蘿蔔🥕是做菜剩餘的半根，不浪費一起下去）...
年糕的N種吃法——肉片年糕炒青菜
冰箱裏還剩一小塊豬肉，準備用來炒土豆絲，結果兩個土豆都發芽了😔看到旁邊躺着的青菜和年糕彷彿在向我招手😂，於是準備試試，結果意外好吃！用料豬肉1小塊上海青2顆年糕2根蒜兩瓣蔥姜適量生抽1湯匙鹽1克以下材料醃肉用：鹽1克白...
青菜湯年糕
年糕是冬天必吃的一款美食，冬日裏，來一碗湯年糕，簡單又美味。加入冬筍，更加鮮美。用料食材長年糕3根青菜4顆冬筍1根裏脊肉80克調料醃肉生抽8毫升，澱粉3克食用油20毫升生抽15毫升鹽10克原味鮮少許開水1300毫升青菜湯年糕的...
菠菜青醬
拌麪良伴～*食譜爲一小瓶，4人份左右用料菠菜葉2杯，壓實香菜葉及嫩徑1杯，壓實白味增（西京味增）1tbs(大勺)蒜1瓣橄欖油1/4杯麻油1tbs(大勺)鹽1tbsp(小勺)白芝麻1tbs(大勺)菠菜青醬的做法除白芝麻，所有食材放入攪拌機打碎至順滑；...
翡翠年糕湯（無油素食）（青菜年糕湯）
用料年糕克青菜顆鹽克鹼面翡翠年糕湯（無油素食）（青菜年糕湯）的做法鍋裏放入水，煮開，放入年糕片，煮沸。在煮年糕的同時，取幾片油菜的綠色葉子（只要一把就夠了），洗淨，切碎，放入盆裏，加入黃豆大小一點鹼面，加入一點鹽，用擀餃子的擀麪杖搗...
菠菜丸子湯（復刻青年餐廳）
銀河廣場的青年餐廳是鬆鬆和他爸的最愛。其中這道菜又是鬆鬆的最愛，每次自己都能喝一鍋。一直沒想過自己做，昨天突然想到了它用料豬肉絞肉250g雞蛋A1個菠菜1把料酒A1勺生抽A2勺蠔油A1勺王守義十三香A一小撮鹽A適量蔥一...
年糕青菜鉢
用料香蒜年糕蘿蔔纓子土豆鹽糖雞精年糕青菜鉢的做法蘿蔔纓子洗淨焯水後切成小粒、土豆去皮蒸熟搗成泥，年糕切小丁熱油爆香蒜末，加入清水(高湯更好)燒開下入土豆泥和年糕煮開，最後放入蘿蔔纓子加入鹽、糖和雞精即可出鍋小...
菠蘿年糕
用料菠蘿1個年糕2根白糖適量菠蘿年糕的做法菠蘿切小塊，用鹽水浸泡15分鐘年糕切片，用熱水焯下，泡在涼水裏備用鍋燒熱到入適量的油放入用鹽水泡過的菠蘿,翻炒1分鐘再放入年糕繼續翻炒最後加入適量白糖翻炒出鍋裝盤，就可以了...
老底子的寧波炒年糕青菜肉絲炒年糕簡單快手（無醬油）
寧波最出名的食物之一就是年糕，軟軟糯糯的，小時候最愛吃的也是青菜肉絲炒年糕！希望把小時候的美味分享給大家！真的超級簡單好做的哦～當然也真的很好吃！！！用料年糕小手抓兩把青菜大的兩株豬肉一小塊鹽一小勺老底子的寧波炒年糕...
自制青醬（菠菜版）
做這款醬好幾次了，有蒜的辛香，菠菜的清甜，核桃碎的口感，輔上健康的橄欖油，清新的味道用料菠菜60剋核桃50克橄欖油30-50克大蒜1-2瓣胡椒粉/鹽一小撮（可選）自制青醬（菠菜版）的做法菠菜，核桃仁，大蒜都放在一起打碎（有食品料理機是最...
菠菜青醬意麪
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料菠菜200g牛奶50g意大利麪（幹）120g蒜2瓣淡奶油80g鹽3g黑胡椒碎根據口味添加植物油適量菠菜青醬意麪的做法燒一鍋開水，水中放一點油和鹽，然後放入菠菜葉，燙熟立刻撈出。將燙熟的菠...
不愛菠菜星人的救星：意式青醬菠菜意麪
從小不愛吃菠菜的我.....真的在成長過程中再沒有吃過菠菜😂直到我練就了一身廚藝才發現這麼簡單就能解決的問題居然被我媽就這麼早早的放棄了🤷♀️所以那些挑食寶寶的媽媽們，要精進的不是說服神獸的口才而是自己的廚...
青菜炒年糕
用料年糕2條/2人分青菜隨緣肉絲隨緣油，鹽，老抽青菜炒年糕的做法年糕切片，厚薄均勻；青菜洗淨，切成小塊；肉切成絲。年糕用熱水化開，1到2分鐘就可以了，放到冷水中；熱油，炒肉絲，放年糕，放青菜，放鹽，放老抽。（熱油，放青菜，肉絲，香菇等，直接放...
濃油赤醬之烤菜年糕（小青菜版）
寧波烤菜遇見上海小青菜，水磨年糕軟糯鮮香。做法簡單，有手就會。用料年糕2條青菜半斤老抽1勺生抽1勺黃酒1勺糖2勺八角桂皮香葉各1片，沒有就不放濃油赤醬之烤菜年糕（小青菜版）的做法青菜洗淨，年糕切厚一些備用。底油加入香料...
醬燒萬年青
用料萬年青菜乾醬油勺糖克蠔油紅辣椒2個蒜2瓣白芝麻醬燒萬年青的做法把冰着的萬年青菜乾放溫水浸泡蒜和紅辣椒切碎，放少量油炒出香味把泡發好的萬能青菜乾，擠幹水分放在鍋裏炒一下下，然後放醬油、蠔油，放水稍微煮一下，最後...
醬菜炒年糕
用料年糕1包豆瓣醬2小勺醬菜（包裝的什麼脆蘿蔔啊榨菜啊都行）油適量鹽適量糖適量水少許醬菜炒年糕的做法鍋燒熱，放適量油，轉小火，將年糕片放入鍋中，小火煎至金黃變軟。然後撒入少許鹽調味，炒勻後再撒入少許水，蓋蓋燜2分鐘，接着...
青醬意大利麪(菠菜青汁)
茄汁肉醬意麪吃多了有點膩，試試這個小清新的青醬意麪吧。要想做的好吃，炒蒜粒那步很重要哦，一定要把蒜粒炒出了香氣再下其他材料，記得要開小火，蒜很容易炒糊。黑胡椒和黃油是靈魂，不能省略。用料意大利麪100克清水1000克菠...
青菜焊年糕
用料年糕。一定要糯要甜年糕幾片青菜。一定要下過霜的菜200克鹽少許菜籽油少許青菜焊年糕的做法菜籽油加熱至7成熱。下年糕。否則使用鑄鐵鍋會粘鍋。不粘鍋則無所謂。煎至兩面金黃出鍋金黃的年糕出鍋後就能吃。外脆裏...
青菜年糕（菜拗年糕）
不回家，就很難在外吃到年糕，年糕就是回家過年、親人團聚的味道，就是記憶中童年清晨在院子裏捧着一碗當早飯的味道。網購了顏大叔的年糕，雖身在他鄉，心和胃卻彷彿歸了家。用料年糕1-2條上海青一小把鹽青菜年糕（菜拗年糕）的做...