青菜年糕湯

年糕是寧波很普遍的食物

今天一個人吃午飯
在冰箱裏找到青菜和年糕
下了下廚房 看了別人的做飯
ok！get it！
一定要好好看我寫的！
字不多 好好看 一切都是肺腑之言

❗️ps：
我不喜歡湯裏放肉所以就很素
要是哪裏不對 歡迎糾正指出
廚房小白 在此謝過

用料  

青菜年糕湯的做法  

1. 󾠮️青菜若干 洗淨 切成你喜歡的樣子

2. 󾠯️年糕若干
   想吃多少拿多少
   （胃不好的朋友要少吃）
   洗淨 放一邊
   （我好像沒洗 不知道有沒有關係）
   

3. 󾠰️開火 倒油
   你感覺油熱了 就倒青菜下去
   ✔️注意：不要怕！！全部一次放下去 這樣纔不會被濺到！！get
   翻炒 青菜熟了就會癟下去  肉眼可識別
   （我都看得出來 嗯 炒幾下）

4. 󾠱️加水進去
   冷水熱水都可以 反正到最後都會熱的
   蓋上鍋蓋 等煮沸了 再揭開
   煮沸的症狀就是邊上一圈會起白泡泡 會呼嚕呼嚕呼嚕 肉眼可識別！understand？

5. 󾠲️年糕放下去
   煮煮煮 然後年糕就會軟
   用筷子戳戳戳 感覺變軟了
   你要是還覺得沒熟 就夾一塊嚐嚐 明白？
   （我就是沒嘗 所以年糕怪怪的💔️）

6. 󾠳️加鹽
   你要是吃的鹹就多加點
   你要是吃的淡就少加點
   你可以嘗！知道嗎！你可以嘗！

7. 󾠴️出鍋
   盛出來就好了 倒出來懂嗎！
   OK了 簡直不要太完美 ^㉨^