麥辣腿堡（麥當勞版）
總傳麥當勞、肯德基不好，那就自己來做吧，又便宜又省事^_^用料雞腿肉1片漢堡胚1個麪粉適量辣椒粉適量（也可不放）清水一碗鹽適量料酒適量麥辣腿堡（麥當勞版）的做法取一片雞腿肉，洗淨，放入料酒、鹽、醃製最少一小時取一小碗麪粉，...
自制麥當勞二戰漢堡
週日難得半天閒，動手做個稍複雜一點，蓄謀已久的麥當勞二戰漢堡🍔（這個名字是我起的）。因爲麥當勞在大陸推出了一款世棒午餐肉聯名漢堡，限量版，一年只賣一天，刨去裏面頗有爭議的奧利奧，其實麥當勞搭配世棒午餐肉還是二戰遺產，由...
家庭版牛肉漢堡，從此不用去麥當勞！
經典的牛肉漢堡，營養豐富、材料十足而且非常健康，自己在家就可以做，從此再也不用去麥當勞！用料漢堡麪包1個牛肉餡160g雞蛋1個芝士片1片蛋黃醬10g洋蔥10g生菜10g番茄10g酸黃瓜10g鹽5g黑胡椒碎5g油20ml大蒜粉10g家庭版牛肉...
全麥漢堡包——媲美麥當勞的健康快餐
用料漢堡胚中種麪糰麪包粉175g水105g酵母2.5g主麪糰麪包粉50g全麥粉25g麩皮8g細砂糖25g鹽3g奶粉10g蛋液25g水30g～40g黃油20g漢堡肉餅牛肉500g橄欖油適量鹽3/4小匙胡椒粉1/2小匙蛋液30g其他材料西紅柿洋蔥芝士片生菜番...
麥當勞吉士炒雙蛋堡
有一次週末清晨，下樓去吃麥當勞新推出的早餐set。發現很可口。開啓了一個美好的週末。回家做了一個，9分還原了。用料漢堡麪包兩片雞蛋2個百吉福芝士片1片味好美番茄醬1勺麥當勞吉士炒雙蛋堡的做法嘉頓漢堡麪包一對微波...
改良版麥當勞菠蘿牛肉漢堡
綜合了下廚房其他菜譜原型是麥當勞米其林二星菠蘿牛肉漢堡喔用料牛肉餡適量洋蔥牛肉量的四分之一到三分之一黃油小塊菠蘿改良版麥當勞菠蘿牛肉漢堡的做法新鮮牛肉餡+剁碎的洋蔥，洋蔥量看個人喜好，最好不超過三分之一，放...
麥當勞署條
用料土豆3斤鹽適量油適量水適量生粉適量麥當勞署條的做法把暑仔削皮，暑仔多少自已控制，可以1-3斤，多的可放冰箱急凍，下次吃用切條，手指般大細！清水浸泡15分鐘去澱粉質，撈起！窩中放水，加適量鹽，少許油！燒開，倒入暑條滾15分鐘，撈起放...
正宗麥當勞漢堡醬料
裏面醬料的調配方子用料番茄醬勺黃芥醬蛋黃醬正宗麥當勞漢堡醬料的做法番茄醬：黃芥醬：蛋黃醬=1:2:5。拌勻，一次多準備些放小盒裏。用時麪包上抹一勺。...
麥當勞薯餅
昨天晚上看了一個西餐薯餅的做法，然後就有了山寨麥當勞薯餅的想法，今天搗鼓一天，浪費了好幾個土豆，終於讓我做成了。還要感謝我的一位麥當勞上班的朋友，雖然她也不知道麥當勞薯餅怎麼做，不過給了我很多建議！我做的薯餅材料只...
堪比麥當勞的香辣雞腿漢堡包🍔
▶️一次性發酵做出漢堡胚▶️炸雞腿健康醃製▶️簡單易做用料炸雞配料➡️雞腿1-2只醃製材料：一勺蠔油、一勺生抽、半勺料酒、一勺味極鮮、蔥、姜、少量鹽、辣椒粉漢堡胚配料➡️高筋麪粉230克雞蛋一個、牛奶80克、糖20克、酵母...
改良版麥當勞雙層吉士漢堡
男朋友曾經說過，每天三頓吃這個漢堡都不會膩，我就記在心裏了，他偏瘦所以他多吃一口東西我都開心的不得了，他很少有說喜歡吃什麼東西的時候，所以我一直有在研究這個漢堡怎麼做，在各種軟件都找過菜譜，幾乎沒有，我們的城市沒有麥...
和麥當勞一樣的麥辣雞翅
今天是2020.2.3，疫情還是很嚴重，突然很想吃麥當勞的麥辣雞翅，開車轉了好幾個店都關門了。沒辦法肚子咕咕叫，只好自己做啦！用料麪粉300克雞翅9個味好美醃料半包油半鍋水一碗鹽2-3勺和麥當勞一樣的麥辣雞翅的做法雞翅洗淨擦...
麥當勞經典雞肉漢堡McChicken Originale
麥當勞與GialloZafferano合作發佈了三個麥當勞漢堡配方之一～這是一款意大利麥當勞市售的漢堡，做法簡單，成品與麥當勞賣的一模一樣～用料四個漢堡用料雞肉pettodipollo300g生菜lattugaiceberg150g漢堡胚paninidahamburger4...
麥當勞雙層吉士漢堡
個人記錄麥當勞離家太遠解饞專用唯一喜歡吃的漢堡用料是漢堡胚其他在下面用料高筋粉260克雞蛋1個牛奶120克適量調整糖25克耐高糖酵母5克鹽3克芝麻隨意克黃油或玉米油30克麥當勞雙層吉士漢堡的做法用料除黃油或玉米油，...
麥當勞漢堡L’Audace
麥當勞與GialloZafferano合作發佈了三個意大利麥當勞市售漢堡配方之一～成品與麥當勞賣的一模一樣～用料用料4個漢堡雞胸肉pettodipollo300g漢堡胚paninidahamburger4個煙燻奶酪片scamorzaaffumicata80g青椒peperoni630g...
麥當勞家【板燒雞腿堡】破解版來了！西餐篇
歡迎關注公衆號用料雞腿1只麥當勞家【板燒雞腿堡】破解版來了！西餐篇的做法歡迎關注我的公衆號第一步我們來先做雞腿，這是配方表。不復雜，就幾樣調料。這個雞腿的醃料其實就是一個日式照燒汁的變形。雞全腿去骨，這一步可...
麥當勞雞塊
用料聖農雞塊油麥當勞雞塊的做法蒸汽烤雞塊10分鐘，雞塊翻面空氣炸5分鐘！原版麥樂雞！是那個！...
比麥當勞🍔好吃～ 牛肉漢堡
麥當勞吉士漢堡一直是我的最愛，想吃垃圾的時候它總是首選…今天在家自己做了一下…自己烤的胚子，和的牛肉餅，做出來的時候，美得感動…吃的時候，更感動…原來以前吃的快餐漢堡，真的就是快餐而已…自己做的，因爲食材新鮮…真的...
麥當勞漢堡Il Goloso
麥當勞與GialloZafferano合作發佈了三個麥當勞漢堡配方之一～這是意大利麥當勞市售的漢堡，做法簡單，成品與麥當勞賣的一模一樣～用料四個漢堡用料雞胸肉pettodipollo300g培根bacon4片漢堡胚paninidahamburg4個生菜insalata4...
復刻麥當勞巨無霸漢堡醬
從網上找的方子，很成功。記錄一下。用料蛋黃醬半杯greensweetrelish2大勺BBQsauce半大勺黃芥末醬1.5大勺蘋果醋1.5大勺蒜粉0.5小勺洋蔥粉0.5小勺paprika紅椒粉0.5小勺鹽0.25小勺復刻麥當勞巨無霸漢堡醬的做法所有原料...
超越麥當勞的漢堡包🍔
這款漢堡包製作非常簡單，出來的麪包鬆軟可口，可以根據自己喜好夾上芝士片、火腿片（自己做的雞肉、牛肉餅）、生菜、荷包蛋、彩椒等，製作成自己喜歡的漢堡包！漢堡包熱量大，但自己做的漢堡包可以有效控制熱量，糖量適中，黃油量適中...
和麥當勞的漢堡比我選它！！！ 漢美馳漢堡機版
讓雞蛋和火腿這對天生的CP在漢堡中團聚吧漢堡機對於早餐以及下午茶來說太重要了和快餐店的中漢堡相比，我選擇自己做更加有愛食譜中漢堡機下廚房購買連結美國品牌，質保兩年用料漢美馳漢堡機1臺雞蛋1個火腿1片芝士片1個番...
復刻麥當勞麥香魚漢堡🍔炸魚漢堡 香酥魚排漢堡包
用料麪包胚見之前蔓越莓麪包的方子面團團大一點不加蔓越莓撒上芝麻鱈魚片cheese番茄醬麪粉澱粉復刻麥當勞麥香魚漢堡🍔炸魚漢堡香酥魚排漢堡包的做法用之前蔓越莓麪包的配方烤好漢堡胚中間切開加熱魚片用料酒黑胡椒醃...
堪比麥當勞自制漢堡🍔
娃愛吃麥當勞🍔，自制一個健康又美味用料黃油兩小塊麪粉400克安琪酵母按麪粉比例牛奶兩袋雞胸2塊奧爾良醃料適量生菜適量番茄1個雞蛋一個漢堡煎一個白芝麻適量芝士片一個漢堡一片堪比麥當勞自制漢堡🍔的做法漢堡坯：麪粉...
媲美麥當勞——手揉漢堡胚
想要吃漢堡，嘗試了幾次做漢堡胚都不成功。今天做的這次非常成功，感覺溼潤程度，發酵程度有點像麥當勞的漢堡胚。總之就是成功，怕自己忘記配房創建了一個菜譜。用料高粉300g糖50g奶粉一小袋雞蛋一個鹽2g酵母3g植物油適量（或...