陳皮雞丁飯
用料陳皮雞丁100克大米一小杯清水適量陳皮雞丁飯的做法將大米淘水後，放入和平時做飯時一樣多的清水倒入炒好的陳皮雞丁，攪拌均勻，按下煮飯檔即可...
陳皮雞中翅
科普一下陳皮的小知識，三年陳皮可食療，五年陳皮可藥療，十年陳皮可養生，今年用三年陳皮做個雞中翅，又香又化氣，非常適合冬天吃的一道菜用料陳皮1片生抽一勺料酒一勺醬油一勺鹽30克蜂蜜一勺胡椒10克糖少許白酒一勺蔥一根陳皮...
醬油陳皮雞
陳皮做雞都很好吃，雞翅，雞腳，整隻雞都一樣的用料醬油1水1雞翅4只陳皮1片黃糖適量薑片少許醬油陳皮雞的做法把雞翅與所有配料放在電飯煲中，水與醬油大概1：1，也可以少點醬油，喜歡鹹點，加少許鹽。按下煮飯，中間翻炒下，收汁就可以了...
陳皮雞爪
用料雞爪10只陳皮適量水1杯叉燒醬50克醬油20ml糖5克陳皮雞爪的做法準備雞爪、陳皮、水、叉燒醬、醬油、白糖，將雞爪去除尖爪子，清洗乾淨。雞爪子放入沸水中焯下，去除血水撈起。陳皮用水浸泡30分鐘，切成絲。將叉燒醬、醬油...
黨蔘陳皮雞
中秋節回家，家裏老人養的土雞。煲湯味道鮮美，雞味濃。一直喝黨蔘雞湯，突然想試試黨蔘炒雞。黨蔘生津止渴，降血壓，養血益氣。陳皮健脾和胃，行氣寬中。雞肉溫中益氣，提高免疫力。這幾樣搭配起來有驚喜。用料雞半隻黨蔘兩條陳皮...
陳皮麻辣雞
微信公衆號：最美食材微信：zmjxxiaomei更多央視美食祕方等你來～用料主料雞肉螃蟹輔料豆瓣醬花椒醬油，醋，白糖，澱粉四花青皮乾紅辣椒花生米薑末蔬菜塊花椒油陳皮麻辣雞的做法雞肉下鍋，不要馬上翻動，待雞肉上色後，依次加入豆瓣醬...
啤酒丁香陳皮雞
一不小心買了一公斤雞胸肉，然後就在家研究怎麼吃。用料啤酒半聽姜兩片紅辣椒三個生抽一勺半蔥兩根雞胸肉250g（一塊）小土豆3個杏鮑菇1個丁香10粒陳皮1片啤酒丁香陳皮雞的做法土豆，雞肉，杏鮑菇切小塊蔥切碎，薑切片。我這裏切...
陳皮雞翅
陳皮雞翅用料陳皮1片陳皮雞翅的做法陳皮雞翅...
陳皮煎雞
阿爺廚房用料陳皮片雞陳皮煎雞的做法買雞起肉切片切花刀鋪好陳皮切蓉均勻撒下去雞鋪上去撒鹽最好醃製過夜煎之前拍掉表面的一些果皮鍋裏中火拍掉的果皮就不要了中小火果皮容易焦雞肉八九成熟，倒掉鍋裏的大部分油然後把...
陳皮雞腳
用料陳皮5片雞爪28只料酒1勺冰糖20克醬油1勺鹽10克姜可樂1瓶生抽1勺小米椒5個陳皮雞腳的做法準備雞腳雞腳買回來後先洗乾淨，再把它泡一下，大概半小時左右，然後把雞腳指甲剪掉，清理好的雞爪，我們把它一分爲二剖開，也可以整隻...
陳皮仔雞
雞去骨切成2釐米的丁，我用的雞腿肉。跟着書做的。用料雞腿肉200克大蔥一段花椒一小把醬油生抽鹽料酒醋適量陳皮仔雞的做法雞肉加鹽，料酒，醬油，姜，蔥，醃製一小時鍋內油燒至六成熱，將雞丁放入炸成金黃色撈出。倒去餘油。將花椒...
陳皮蒸飯
母上大人給的陳皮，超級香的www用料陳皮一小片米60g～80g（一人食）其他配料雞蛋雞胸肉香菇蒜末蠔油醬油鹽等等青菜粒陳皮蒸飯的做法淘洗乾淨米，掰一小片陳皮進去一起泡着。PS，陳皮的白色筋絡刮掉一些，可以去掉苦澀味。上鍋蒸，我...
陳皮雞骨湯
這一次是把一隻雞拆分出骨頭架和雞肉，雞肉我拿來做了照燒雞，剩下的雞骨架和雞頭雞爪就拿來熬湯吧。用料陳皮1片雞骨架1只薑片2片料酒1湯勺沙蔘黨蔘各1枝鮮百合1個五指毛桃10克紅棗6顆枸杞10粒鹽、糖、雞精適量清水適量...
陳皮雞腿扒
家裏的吞金獸上學了，回來說飯菜好難吃，想吃雞肉，剛好家裏還有兩個雞腿，看了下選單，好像都不算太難，剛準備做，想起剛回來有一罐老陳皮，看看陳皮排骨做法可以不可以，動起來用料雞腿兩隻陳皮幾片蠔油一小勺醬油一小勺料酒2勺番茄...
陳皮雞
細數油鹽歲月長週末早晨最開心，不趕着工作，不忙着做飯，泡一壺熟普洱，姐妹給的，一直沒捨得喝。茶貴賤不重要，誰送的，重要。熟普倉味重，加點玫瑰花幹，就剛剛好。百無聊賴，喝茶，聽周鳳的《黛玉悲秋》，韓小窗了不得，子弟書的精妙，得熬着...
陳皮雞翅
這個菜譜是參考網上的視頻，爲了方便檢視特意記錄下來。用料生抽適量雞翅8個白酒2勺陳皮兩個1/4片鹽少許蠔油適量蜂蜜1勺陳皮雞翅的做法陳皮泡軟刮掉白瓤，切小塊，雞翅兩邊各切兩刀容易入味。將雞翅加陳皮、白酒，少許鹽，拌勻...
蒜子陳皮雞
用料蒜6-10瓣雞胸肉/雞腿肉1塊/250克彩椒2-3個雞腿菇50克水發陳皮6克薑片3-6片小蔥5根調料生抽12毫升鹽4克雞粉4克水澱粉8毫升料酒10毫升食用油適量蒜子陳皮雞的做法雞腿菇、彩椒切塊，雞腿菇沒有也可以不放，或者換成其...
陳皮醬油雞
家有高三讀書娃。每個星期回來要補肉肉（學校吃貨太多肉肉分贓不均哈哈哈）老母親也是頭疼每個週末肉肉的各種燒法。今天就煮一個超級簡單但又美味的醬油雞吧用料雞1只輔料類適量陳皮一片洋蔥1個蔥姜適量陳皮醬油雞的做法...
子姜陳皮雞
不知道什麼時候參加了下廚房的活動，提醒了我幾次上傳新菜譜，本來想發個藤椒雞的菜譜的，前天也剛做了一頓，上週也做了一頓，但就是忘了拍照。下次做的時候一定記住拍照片，就先吃子姜吧😊用料仔姜兩大塊切片雞1只切塊冰糖適合...
陳皮兔丁（家常版）
兔肉富含大腦和其他器官發育不可缺少的卵磷脂，有健腦益智的功效。經常食用可保護血管壁，阻止血栓形成，對高血壓、冠心病、糖尿病患者有益處，並增強體質，健美肌肉，它還能保護面板細胞活性，維護面板彈性。兔肉中所含的脂肪和膽...
陳皮雞丁和泡菜雞丁
搬運田螺姑娘的菜譜中午wb看到的搜了下菜譜搬過來週末試一下剛好家裏陳皮很多應該是酸甜的味道泡菜雞丁，有酸菜魚的感覺用料陳皮2片童子雞1只陳皮雞丁和泡菜雞丁的做法圖圖圖圖圖圖圖圖圖...
陳皮雞丁
用料雞腿2個蔥、姜、蒜、幹辣椒根據個人口味定陳皮10克醬油10克黃酒10克鹽2克花椒3克白糖10克香油3克清水300克油500克陳皮雞丁的做法雞腿肉去骨，雞肉切2公分左右大丁，用黃酒、醬油、蔥，姜醃製半小時陳皮提前用冷水泡軟，...
陳皮沙丁魚
補鈣之最的沙丁魚堅固骨、含有豐富的鈣五性溫五味甘適合氣虛、血虛、淤血體質歸經脾含有豐富的鈣，特別是促進鈣吸收的鈣D含量尤其高...適合預防骨粗症。還含有保護面板，黏膜的維他命B2、口腔潰瘍、感冒初期都是很好的食...
陳皮沙丁魚飯
連骨頭都可以一起吃的沙丁魚。因爲骨頭也可以吃所以一定要細嚼慢嚥。粗的骨頭不想吃、可以挑出來。沙丁魚大家已經熟悉。不多做介紹。也可以用秋刀魚做用料沙丁魚3條陳皮2g醬油中勺2勺料理酒中勺2勺鹽少量大米1.5合紫...
陳皮兔丁
用料花椒20粒姜10片料酒10勺鹽20克大蔥2根白糖100克老薑5塊八角6個辣粗幹辣粉200克兔肉半隻只陳皮10片陳皮兔丁的做法先製作辣椒油。色拉油燒至五成熟加特辣粗辣椒粉八角香葉小蔥甘草炸香過濾。留油將兔子切成一釐米...