陳皮蒸飯

母上大人給的陳皮，超級香的www

用料  

陳皮蒸飯的做法  

1. 淘洗乾淨米，掰一小片陳皮進去一起泡着。
   PS，陳皮的白色筋絡刮掉一些，可以去掉苦澀味。

2. 上鍋蒸，我在學校，是用的小熊牌燉盅蒸飯，BB粥選項蒸15～20min。

3. 蒸的時候可以切點蒜末、切點雞胸肉啊啥的準備好，飯蒸得差不多就可以把蒜末啊肉啊放進去。
   我健身所以不放油，只放一點胡椒粉啊鹽啊啥的。
   

4. 水波蛋和青菜最後放，免得太熟了，菜變黃。

5. 從開始到現在大概30min了就差不多啦，可以停止加熱，拿出小燉盅，加醬油蠔油，拌一拌，開吃～!(๑•̀ㅂ•́)و✧

小貼士

雞胸肉最嫩的加熱時間大概是10～15min左右喔
⊙ω⊙