醃菜雞絲醬油炒飯
用料剩米飯一盤雞脯肉1塊醃菜1小碗姜1小塊辣椒1根蔥段數根醃菜雞絲醬油炒飯的做法所有輔料洗淨後，將青椒橫切成圈狀；生薑一半切片，一半切末；小蔥切蔥花鍋中倒入開水，將雞脯肉，薑片下入，加適量鹽，煮六七分種後撈起，待冷卻至不燙...
下飯菜醃白菜炒油渣子
用料醃白菜兩顆油渣子兩把蒜蓉辣醬下飯菜醃白菜炒油渣子的做法這是超市買的，沒有的話可以自制，油入鍋加蒜泥和辣醬，先下鍋爆香，再加醃白菜和油渣子，醃白菜要擠幹水，鹹的話就多加點糖，吃麪吃稀飯必備，炒雞好吃坐等一掃光小貼士...
醬油雞蛋火腿蔬菜炒飯
昨天我們這邊下大暴雨也沒出門去買菜，開啟冰箱就看到一些蔬菜什麼的，想着電飯煲裏還有一點飯，算了，就做個懶人炒飯吧。哈哈哈哈😄。用料米飯一碗雞蛋1個洋蔥小半個火腿三片胡蘿蔔小半根生菜3片醬油2勺生抽1勺醬油雞蛋火腿...
紅豔豔的【醬油醃雞蛋黃拌飯】
真的是雞蛋，不是鴨蛋~有多少小夥伴兒被這抹紅色驚豔到了？！醬油醃雞蛋黃，總共分幾步？跟把大象裝冰箱一樣：分三步。用料醬油適量（沒過雞蛋黃的高度）雞蛋黃3個（配一碗飯）密封罐1個紅豔豔的【醬油醃雞蛋黃拌飯】的做法①醬油：這是一...
捲心菜肉末雞蛋醬油炒飯
比單純的醬油炒飯多加了點蔬菜因爲個人是捲心菜控啦用料米飯捲心菜雞蛋醬油鹽雞精捲心菜肉末雞蛋醬油炒飯的做法捲心菜切成小塊洗淨肉切成小塊或肉末雞蛋兩枚打成蛋液米飯確認下是否不是粘的而是粒粒清晰的鍋內放油炒...
醃菜雞蛋洋芋絲炒飯
酸醃菜是雲南版的酸菜，味道酸中帶辣，開胃下飯，是佐菜佳品。洋芋則是土豆的別稱。這道炒飯是高中門口的小飯館裏我的最愛之一，自從可以自己開火後，不知道吃啥時就做這個，每次都倍感滿足(^ω^)推薦給大家用料雞蛋2個隔夜米飯...
醬油醃雞蛋
我是山西運城人，最愛吃媽媽做的醃雞蛋了，尤其到了夏天，現北漂一族，一年就過年能回去，好久沒吃過媽媽做的醃雞蛋了，就自己嘗試了，自我感覺良好(^_^)😁😁😁用料雞蛋個醬油適量花椒適量香油適量鹽少許胡椒粉適量醬油醃雞蛋的做...
醃菜炒雞蛋
醃菜炒雞蛋確是一種開胃的家常菜，吃起來能增進食慾，覺得舒服。舒服意味着腸胃願意接納，納而化之，使食物順利進入人體正常代謝循環系統。用料雞蛋3個醃菜100g鹽適量醃菜炒雞蛋的做法雞蛋攪成蛋液熱鍋冷油，倒入蛋液，翻炒倒入...
超級脆爽下飯的醬醃菜花 醬醃鹹菜 八寶菜
一碗米粥，一道小菜，慢悠悠的清晨時光。用料黃瓜1根菜花（花菜）半個花生米100克蒜8瓣青辣椒2個味極鮮100克黃豆醬油100克蔥、姜、花椒、八角適量白糖20克油適量蠔油2勺幹辣椒3個鹽4勺五香粉少量海天豆瓣醬1勺超級脆爽下飯的...
教你如何醃製醬油雞（電飯煲版）
放假必做的一道菜。每次做醬油雞都喜歡放一塊豬肉一起好好吃用料雞1只醬油4勺老抽1勺姜3片蔥1把水半碗鹽1勺蒜末2瓣教你如何醃製醬油雞（電飯煲版）的做法把雞洗乾淨放在比較大的盤子裏，加入一勺鹽，4勺生抽，一勺老抽，2瓢蒜末...
額外小技巧醬油炒飯青蔥雞蛋醬油炒飯蔥香炒飯
用料米飯1碗雞蛋4個醬油2勺小蔥3根額外小技巧醬油炒飯青蔥雞蛋醬油炒飯蔥香炒飯的做法蔥綠蔥白分開切碎。雞蛋打散，撈出一個雞蛋黃加入米飯中。熱鍋熱油，油熱到冒煙，一邊攪拌油，一邊倒入雞蛋液，炸至雞蛋變色後撈出瀝油。米...
醃菜炒肉絲下飯菜
醃菜的做法在梅乾菜那個菜譜裏有說，想學的可以去看看！這道菜很下飯，如果用來炒飯和下面條也很好吃！用料醃菜適量肉絲適量鹽一點點，或者不給生抽蒜小米椒白胡椒老抽醃菜炒肉絲下飯菜的做法醃菜拿出來在清水裏漂洗幾次，是爲了...
醬油醃雞腿
學做了一回醬油醃肉，特別好吃，再次試一試醃雞腿，結果更好吃。想着把配方記錄下來往後再做。用料雞腿66只生抽600ml老抽40ml水80-100克冰糖60克滷料包1包白酒適量花椒適量辣椒5個醬油醃雞腿的做法將生抽、老抽、水、冰糖...
醃（鹹）菜豆子肉絲炒冬筍｜下飯菜
醃菜炒冬筍配粥配飯神器能吃兩碗～家裏沒有毛豆和肉絲兒的可忽略相關步驟哦～用料冬筍1個醃（鹹）菜4大片肉絲兒半碗毛豆半碗姜4/5片料酒勺生抽勺澱粉勺糖、鹽勺醃（鹹）菜豆子肉絲炒冬筍｜下飯菜的做法瘦肉切成肉絲兒肉絲兒醃製10...
醃菜筍絲炒雞胗
鮮爽的口感很適合夏天吃，下酒也是不錯的用料雞胗筍雪菜小尖椒鹽料酒油大蒜子醃菜筍絲炒雞胗的做法雞胗切片，筍切片，尖椒切段，大蒜搗泥雞胗汆水（記得要冷水的時候就下鍋，變色了馬上撈起）熱油爆炒大蒜泥，炒出香味後把尖椒、筍片...
양파장아찌韓式醬油醃洋蔥醬洋蔥下飯小菜
用料洋蔥3個青椒(可省略)4個水2杯醬油1杯白糖1杯醋1杯양파장아찌韓式醬油醃洋蔥醬洋蔥下飯小菜的做法玻璃保鮮盒放在沸水裏消毒下，洋蔥切塊後弄散青椒切厚片鍋裏放水和白糖醋醬油燒大火燒開應該要1：1：1的比例放，我家裏的...
肉絲炒醃菜
醃菜似乎除了在杭州,上海這帶吃過，其他地方沒有吃到過...在香港瘋狂掃甜食吃糖水弄到味蕾都泛甜。回到家，清粥，一碗肉絲醃菜作爲下飯菜，一下子，神清氣爽用料肉絲酌情冬筍若干醃菜一碗鹽視乎醃菜鹹淡油肉絲炒醃菜的做法肉絲...
麻食，捲餅皮，蒜蓉醬，稀飯，米飯，蒸菜，孜然炒肉，打薺薺菜，大盤雞，醃蒜薹，炒蛋，
圖和方子太多，好多都沒做過，收藏先，不斷更新中…用料水適量麻食，捲餅皮，蒜蓉醬，稀飯，米飯，蒸菜，孜然炒肉，打薺薺菜，大盤雞，醃蒜薹，炒蛋，的做法紅棗去核:35秒速度5蔬菜切碎:5秒剝蒜皮:5秒反轉切蒜:3秒打薺薺菜:3秒速度7打肉餡:一次20...
酸菜肉絲（醃菜炒肉）
超下飯的一道菜，從小吃到大的😘用料豬肉或牛肉愛吃多放點，不愛吃少放，看心情😌醃菜或酸菜自己看着辦，想吃多少放多少白糖半勺（普通的勺）鹽適量酸菜肉絲（醃菜炒肉）的做法先用鹽給肉入味加入適量的油，把肉放鍋裏炒，肉的顏色一變就...
醃黃瓜醬油炒飯
🤙有什麼做什麼系列🤙味道居然很奇妙，關鍵就在醃黃瓜！十分刺激味蕾～兼具微微的酸、鹹、麻、辣，還有米飯的踏實感，咪mia咪mia～下面的配方只夠一小碗～用料剩米飯1小碗醃黃瓜7條生抽半勺生薑2片蒜2片花椒3顆幹辣椒絲2段植物油少...
蝦仁雞絲醬油蛋炒飯
用料雞蛋打散2個蝦仁200克鹽少許冷飯2人份雞絲一整塊雞胸肉蝦仁雞絲醬油蛋炒飯的做法先將雞蛋打散，煎成蛋塊盛好，放置一旁，然後重點！將水煮好後的蝦頭放入熱油煎炒至熬出蝦油！然後把蝦頭扔掉哈哈哈哈哈哈，用熬出的蝦鮮的蝦...
超下飯的～醬油醃辣椒（尖椒）鹹菜
用料線椒500克蒜1頭姜適量鹽適量花生油適量大蔥段適量香葉3片八角2個花椒1小把桂皮1小塊炸的油調味還可根據喜好加適量的洋蔥，胡蘿蔔，香菜白酒適量醋適量老抽適量生抽適量勺超下飯的～醬油醃辣椒（尖椒）鹹菜的做法線椒洗淨放...
豬油渣炒醃菜
從小到大，喜歡吃的一道菜，不管是煮麪條還是煮粉還是配稀飯、饅頭或者餡料。都是開胃爽口的一道菜。用料豬油渣200克醃菜500克橘子皮150克白糖10克鹽12克雞精8克大蒜10瓣生薑1只生抽3勺幹辣椒殼適量油150克（油要多一點）豬...
醃菜蛋炒飯
用料醃菜適量雞蛋2個米飯適量蔥花適量幹辣椒4-5個醃菜蛋炒飯的做法鍋中燒開水，下醃菜煮一下，煮個五分鐘即可（醃菜即使煮發了，但是炒到飯中也會變幹，所以不用煮太久）醃菜撈出，擰乾點水分備用幹辣椒和蒜切成末（如果不喜歡吃蒜，可...
下飯菜爆炒牛肉絲/小炒牛肉絲（無需醃製）
每日更新家常菜、減脂餐、考試技巧、養生知識，喜歡的➕✌🏻mqm342523（備註下廚房）用料牛肉250克青椒1個蒜苗1根食用油1勺食鹽半勺耗油1勺味極鮮1勺老抽1勺白胡椒1小勺青椒1個下飯菜爆炒牛肉絲/小炒牛肉絲（無需醃製）的做法...