辣醬蒸鱈魚
辣醬蒸鱈魚用料老乾媽辣醬適量鱈魚一塊西蘭花一塊鹽適量料酒適量糖適量辣醬蒸鱈魚的做法鱈魚自然解凍後，清洗乾淨。用一點點鹽、料酒醃2個小時鍋裏放熱水，將醃製好的鱈魚放在盤子裏，舀出一大勺豆豉辣醬蓋在上面用大火蒸1...
鱈魚蒸蛋
這樣的蒸蛋營養又美味用料雞蛋1個生菜1片鱈魚1塊香菇1朵鱈魚蒸蛋的做法蒸的時候，一定要蓋上保鮮膜，用牙籤扎一些小孔，這樣蒸出來的雞蛋會非常嫩滑，可以把雞蛋和鱈魚放一起，蒸8分鐘。生菜切段。香菇切碎，下鍋煮熟。過濾出香...
XO醬粉絲蒸銀鱈魚
今個夏天食平D用料銀鱈魚XO醬粉絲蒸銀鱈魚的做法粉絲鋪底銀鱈魚抹鹽和胡椒，淋點油生熟蒜XO醬10分鐘蒸好，撒蔥花，淋熱油。...
清蒸銀鱈魚
時間：約25-30分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料銀鱈魚300g生薑3片蒸魚豉油8g小蔥5根紅彩椒0.5個清蒸銀鱈魚的做法將蔥綠部分切成細絲，泡在水中備用。等它捲起來。蔥白切段備用。將銀鱈魚解凍，用手指颳去表面魚鱗，用廚房紙巾...
辣椒醬蒸魚
獨自在香港的湖南人想吃剁辣椒蒸魚用料料酒2勺生抽2勺鹽1－2克姜3片魚1塊辣椒醬2勺辣椒醬蒸魚的做法先將魚塊置於盤內，將料酒抹勻後靜置十分鐘。然後將料酒倒掉。將魚身抹勻辣醬，注意儘量少加入辣椒油。然後倒入一勺半的...
清蒸 鱈魚
用料鱈魚1塊料酒2勺大蒜3瓣鹽2克生抽1勺清蒸鱈魚的做法用鹽兩邊抹一下放入蔥姜放醬油醋大火蒸開改小火蒸十分鐘...
麻辣鱈魚
我很喜歡的一道菜特別下飯用料鱈魚一條幹紅椒適量麻椒粒適量澱粉適量料酒少許麻辣鱈魚的做法鱈魚切小塊加鹽料酒醃製十分鐘在加入適量澱粉抓拌均勻油溫五成下入鱈魚炸定型油溫升高復炸一下炸至這樣撈出控油準備蔥薑蒜...
鱈魚蒸飯
買來鱈魚本身是要煮湯的上班無聊左思右想哈哈結合我的所有食物用上我可愛的塔吉鍋來了個自創的鱈魚蒸飯吼吼不過最後的時候我的鱈魚變得好小小。小。。小。。。小。。。。用料鱈魚胡蘿蔔幹香菇精瘦香腸姜大米鹽胡椒粉...
蒸鱈魚羹
中秋節是團圓的節日。我家每年都會在這一天聚在一起，每個小家庭做兩三個菜，大家湊齊一桌豐盛的家宴。這麼有儀式感的活動，我當然要早早準備起來。今年，我準備做一道魚肉羹，爲了買到放心的食材，我去了麥德龍選購。家附近的麥...
日式蒸鱈魚
少油少鹽蒸鱈魚，這種方法做出的鱈魚用的調料少，又快手又好吃，營養豐富，無油健康，老少皆宜。更多菜譜歡迎在公衆號搜尋：顏派生活用料鱈魚1塊味霸10克柚子醋10毫升菌菇少許大蔥1根洋蔥1根胡蘿蔔絲少許錫箔紙1張50*50cm日式蒸...
香蒸鱈魚
借鑑網友配方，適當量化。用料鱈魚250克姜一小塊（約8克）黃油一小片（約10克）迷迭香碎適量黑胡椒粉適量生抽2湯勺料酒1湯勺香蒸鱈魚的做法鱈魚解凍，瀝水，裝盤待用。姜切細絲，切一小片黃油待用。迷迭香碎、黑胡椒粉、生抽、料酒待...
清蒸鱈魚
用料鱈魚7－8塊蔥切絲適量姜切絲適量鹽適量清蒸鱈魚的做法魚洗乾淨之後，用料酒薑片少許鹽醃製半小時，薑片去腥，鹽入味備好蒜片薑絲蔥絲幹辣椒四勺生抽一勺耗油把魚擺在盤裏把備好的蔥薑蒜辣椒放在盤裏，開始蒸，蒸五分鐘左右會...
鱈魚蒸糕
微信公衆號“寶寶營養輔食”，收錄了我給寶寶做過的500道營養輔食，有了這500道輔食菜譜，不再爲寶寶吃啥而發愁。小思媽媽會在這個公衆號分享6-24個月的寶寶輔食。如何給寶寶添加魚肉，這個問題有沒有讓你很發愁？如果直接蒸好...
蒜蓉辣醬蒸鱈魚
之前生娃去了，希望以後能有時間繼續分享食譜，鱈魚也可以換成龍利魚一樣好吃用料鹽1克蒜蓉辣醬3勺食用油1勺鱈魚3塊蒸魚豉油1勺蔥2根生薑2片青椒1個料酒半勺糖1克蒜蓉辣醬蒸鱈魚的做法超市裏面賣的鱈魚，我用了兩盒。鱈魚...
鱈魚蔬菜蒸
當寶寶有了自己抓握食物嘗試喂自己的時候，你就應該開始準備手指食物了。今天介紹的這道適合小寶寶探索食物的輔食，葷素搭配得剛剛好，並且軟硬度和香蕉段類似，即使沒有長牙的寶寶，也可以依靠舌頭配合口腔運動練習搗碎吞嚥。...
香菇蒸鱈魚
不要亂放調料，一小撮鹽就夠夠的了，用沸騰的水來蒸它，鱈魚內部的鮮汁就不會外流，蒸出來的魚亮晶晶的，像能掐出水，肉質也軟嫩到不像是魚肉，間或透着雪白色細膩的肉質肌理。用料鱈魚2塊香菇3朵小蔥1根料酒15克蒸魚豉油45克白糖5...
【下飯菜】之 黃椒醬蒸牙魚（鱈魚）
之前在家嘗過媽媽做的黃椒魚頭，回味無窮，自己就創新了這道菜，很下飯，沒有魚腥味👍用料鱈魚2塊料酒1勺姜少許鹽少許油少許黃椒醬少許【下飯菜】之黃椒醬蒸牙魚（鱈魚）的做法解凍兩片牙魚塊🐟我是一整條牙魚買回來，在半解凍的狀...
辣醬蒸鯽魚
用料鯽魚1條姜3片蒜瓣2瓣食用油(菜籽油爲佳)適量土辣醬適量辣醬蒸鯽魚的做法將魚處理乾淨後，魚肚子和魚鰓裏放生薑若干，魚底面和上面均勻鋪上辣椒醬，大蒜（不用放鹽）淋上菜油；菜盤邊沿抹溼，用薄膜覆蓋，扎幾個孔，放進微波爐，選"清...
蒸鱈魚
不用蒸很久，要不然魚肉會太老啦用料鱈魚塊薑絲克料酒勺醬油勺鹽克蔥絲克蒸鱈魚的做法鱈魚解凍，放上生薑和蔥、黃酒、生抽、少糖...
鱈魚蒸飯
用料鱈魚塊米飯西蘭花胡蘿蔔雞蛋黑芝麻核桃油黑芝麻三文魚粉澱粉鱈魚蒸飯的做法準備食材鱈魚切碎西蘭花切碎，胡蘿蔔切丁依次將雞蛋、胡蘿蔔、西蘭花、鱈魚、澱粉放入米飯中，加入三文魚粉加入核桃油拌勻容器中刷油，放入米...
蒸鱈魚糕
用料鱈魚一塊雞蛋一隻胡蘿蔔半根海苔少量蒸鱈魚糕的做法蛋清蛋黃分裝，胡蘿蔔插絲，鱈魚和蛋清放入料理機打散，倒出用筷子攪拌上勁，放入胡蘿蔔絲和海苔碎，拌勻，上鍋蒸10分鐘，抹上一層蛋黃液，蒸10分鐘，出鍋涼涼擺盤，配一杯青汁潤潤...
活力蒸鱈魚
寶寶一犯懶，媽媽就犯愁！今天推薦給媽媽們一款營養充沛的活力蒸鱈魚，新鮮鱈魚，用清蒸手法烹製，既簡單又最大化保留了鱈魚的營養，更重要的是口味清淡非常適合寶寶，媽媽們速速下廚，用這款美食帶給寶寶們更多活力吧！用料鱈魚塊適量...
口蘑蒸鱈魚
把醬汁淋在口蘑和鱈魚上，放鍋裏蒸一小會兒。開蓋的瞬間，口蘑和鱈魚縷縷鮮靈的清香摻雜着醬汁的香氣飄出，還沒吃上，這放肆的清鮮就早已展露無遺。用料鱈魚300克口蘑250克小米辣2根小蔥1根辣椒醬1小勺油醋汁2小勺料酒1大勺...
鮮辣蒸鱈魚
偏東南亞口味，鱈魚的營養價值不必多說，但是煎炸的做法用油太多很不健康，清蒸又過於清淡，而這道菜不需要用油，低脂又風味十足，適合我這樣無辣不歡的重口味，做法也同樣適用於其他可以蒸的魚類或海鮮，十分美味獨特～用料鱈魚1塊西...
【辣椒蒜蓉醬蒸鱈魚】
用料材料：鱈魚、蒜蓉未、辣椒未蒸魚調味料：蠔油、糖、生抽、蒸魚醬油、和少量水【辣椒蒜蓉醬蒸鱈魚】的做法1⃣️準備好材料材料有：👉🏼鱈魚👉🏼蒜蓉未👉🏼辣椒未2️⃣開鍋放油，放蒜蓉未和辣椒未炒香3⃣️放入蠔油、糖、生抽、...