鱈魚蒸蛋

這樣的蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋營養又美味

用料  

鱈魚蒸蛋的做法  

1. 蒸的時候，一定要蓋上保鮮膜，用牙籤扎一些小孔，這樣蒸出來的雞蛋會非常嫩滑，可以把雞蛋和鱈魚放一起，蒸8分鐘。

2. 生菜切段。

3. 香菇切碎，下鍋煮熟。

4. 過濾出香菇碎。

5. 調汁，倒入寶寶醬油、香油，加入溫開水。

6. 將湯汁澆在蒸好的蛋上。

7. 上面放上香菇、生菜、鱈魚，營養又美味。