對女性超級友好的蔓越莓果飲
作爲女性朋友圈裏的網紅蔓越莓的實力你懂的無論是預防女性常見病還是促進新陳代謝它都能給你驚喜酸酸甜甜的口感更是日常解膩消暑的良品用料新鮮蔓越莓6斤冰糖6斤檸檬10個羅蔓尼儲釀器V2.01個對女性超級友好的蔓越莓...
製作超簡單的蔓越莓果冰淇淋（無蛋）
一直覺得做冰淇淋挺麻煩的，要機器不停的攪拌，又要用生雞蛋，心裏滿滿排斥。但這次用這個小機器重新載入了我的認識，既可以打果汁做冰沙又可以做冰淇淋，一機多用，正好可以消耗冰箱裏的蔓越莓果，換成其他漿果也合適，原來不用雞蛋也挺...
活力橙蔓越莓果飲
九月天高人浮躁，入秋近一個月來氣溫不降反升，人還時不時覺得睏乏，需要來杯果飲激活身體，以前覺得帶汽兒的碳酸飲料纔夠勁，隨着年歲漸長越來越覺得健康重要，飲品多選擇鮮果汁，對身體有益負擔還小。九月到十一月是美國蔓越莓成...
草莓百香果蔓越莓汁
該菜譜收錄於《一起來吃輕晚餐》－［水果料理小遊戲］一章。［莓類水果］莓類水果含有抗氧化的莓類多酚，瘦身美容，強健體魄，含有對抗壞膽固醇的成分，助於防治心血管疾病。除了這些共同點，各自又有側重功效。比如藍莓護眼，黑莓降血壓，草...
莓果·雪花酥（草莓幹+蔓越莓幹）
冬季·最愛❄️雪，可惜魔都這座城市很少下雪。巧合的是，今年居然飄起了中雪❄️，地面、房屋、車頂都積起了一層薄薄的雪霜。雪花酥的配方其實並不難，有人稱爲“升級版牛軋糖”，但是我覺得它和牛軋糖有着完全不同的口感。當然這...
（消耗蔓越莓幹）蔓越莓奇亞籽果凍
趁打折買了三袋5美元1.8kg裝的蔓越莓幹，本來是幫國內朋友買的，結果疫情爆發根本沒辦法帶，吃到天荒地老額。。瓊脂粉和水的比例最好檢視自己買的品牌說明，我的是1cup水對1tsp瓊脂粉這個蔓越莓幹我嫌太甜了就加了檸檬，不加也...
雙重莓果蛋糕杯(蔓越莓&樹莓)
Tada～顏值超高的粉紅色少女心雙重莓果蛋糕杯!雙莓是指蔓越莓和樹莓.這款蛋糕從裏到外都用到了這兩種莓果,蛋糕體裏面加了蔓越莓果汁、蔓越莓幹以及樹莓果溶,內餡是一層樹莓果醬+一層蔓越莓酸奶慕斯,就連頂部也用到了蔓...
【堅果蔓越莓（草莓）雪花酥】
簡單又美味，堪比士力架。餓了來一顆，肚子不餓了。用料黃油🧈35g棉花糖150g全脂奶粉80g堅果60g餅乾100g蔓越莓30g【堅果蔓越莓（草莓）雪花酥】的做法稱重。黃油倒入鍋中小火加熱至完全融化。棉花糖倒入鍋中不停地翻拌棉花糖...
藍莓+蔓越莓 雙莓果凍
用料藍莓幾顆水一壺細砂糖50克魚膠6片藍莓果醬5勺蔓越莓若干藍莓+蔓越莓雙莓果凍的做法吉利丁片（魚膠片…）泡涼水，泡軟後撈出擠幹水分燒開水，將魚膠拌入開水中，並將果醬倒入，還有蔓越莓匯入模具中，放入冰箱，凝固即可當噹噹...
蔓越莓果醬
在中國，鮮的蔓越莓不好找，用蔓越莓幹也能做出好吃的蔓越莓果醬哦～最省事就是蘸麪包吃了，酸酸甜甜，想想就流口水了……用料蔓越莓幹120g蔓越莓果醬的做法蔓越莓倒入乾淨的碗裏，加剛好沒過果乾的水，浸泡30分鐘泡好的蔓越莓連水...
蔓越莓果汁
此菜譜僅爲嚐鮮後期待研究新做法～用料蔓越莓汁1杯蔓越莓果汁的做法酸酸甜甜，冰鎮後口感更佳。下一步先研究蔓越莓吐司🍞...
蔓越莓果醬
用料蔓越莓果乾水蔓越莓果醬的做法選的是這個蔓越莓果乾大包裝1.36KG，這次用了大概800g。用的蔓越莓果乾，煮的過程中就沒加糖。蔓越莓果乾倒入鍋中，加入適量的水浸泡半小時以上。泡一會會縮短煮制時間。建議用的鍋大一些...
全麥堅果蔓越莓貝果
這是一款擁有全麥香、堅果香、淡淡椰香香的複合香氣的貝果，配合蔓越莓的微酸甜，絕絕子，口感軟韌，日常必備！用料高筋麪粉200克全麥麪粉100克鹽3克蜂蜜10克椰子油9克酵母3克水169克大杏仁和蔓越莓30-40克煮糖水水500克糖15克...
兩生花 黑莓蔓越莓果醬
黑莓蔓越莓果醬酸奶、麪包的好伴侶！美美的愛人一起先用吧！這是應幾位閨蜜出品的果醬。我是舊式樣的人，喜歡用手工慢煮慢食。果茶用鮮果及冰糖手熬而成，不添加任何防腐劑和添加劑，不含蜂蜜。請收到後於冰箱冷藏貯存，保質...
草莓果泥蔓越莓蛋糕卷
靈感來自辻博啓老師的紅色蛋糕卷。原方子是覆盆子果泥蛋糕胚和核桃。我選的草莓醬有點溼，顆粒也不均勻。建議稍微小火煮下醬。用料果泥蛋糕：雞蛋3個細砂糖75克果泥50克低筋麪粉75克蔓越莓10克夾心奶油餡：淡奶油200克細砂...
蔓越莓果凍飲
酸酸甜甜蔓越莓果凍飲爲春天增添一抹顏色。用料蔓越莓幹適量蔓越莓果汁60ml冰塊適量飲料糖漿20ml棉花糖2顆檸檬片1片蔓越莓果凍飲的做法食材杯中放入果凍錘碎。冰塊加滿。放檸檬片，蔓越莓幹倒入糖漿，蔓越莓果汁。放上棉...
藍莓蔓越莓貝果（三個量）
喜歡藍莓和蔓越莓，也中意貝果的嚼勁和口感，今天自己來做試試用料高筋麪粉100克鹽1.5克糖5克酵母1.5克水65g黃油2.5克蔓越莓，藍莓適量藍莓蔓越莓貝果（三個量）的做法將酵母溶入水中，攪拌待用。高粉，糖，鹽攪拌均勻，當中挖孔，倒入酵...
蔓越莓果醬（新鮮蔓越莓版）
我家豬隊友興高采烈的說帶了車釐子回家開啟一看！哪裏是車釐子！明明就是新鮮蔓越莓！新鮮蔓越莓又酸又澀，無法下口只能做成果醬了！用料蔓越莓300克白糖很多很多克水300克蔓越莓果醬（新鮮蔓越莓版）的做法開啟一盒新鮮的蔓越莓洗...
蔓越莓果醬(超簡單，純蔓越莓版)
配料中加入了少許澱粉，加快了熬製速度。但卻並不會影響口感，依然很棒。酸爽可口！用料蔓越莓幹150g澱粉10g水400ml細砂糖80g蔓越莓果醬(超簡單，純蔓越莓版)的做法將蔓越莓幹切碎，儘量碎一點，方便成醬，我這個還沒有切將切碎的...
蔓越莓果茶
最近這是天天40度的節奏啊，喝點冰爽的果茶吧！材料和做法都非常簡單！用料蔓越莓果汁適量紅茶包一枚蔓越莓果茶的做法材料只有兩樣，太簡單了！蔓越莓果汁倒入製冰袋或冰格凍成冰塊開水泡紅茶再放涼，或者提前一天用冷泡茶的方法...
蔓越莓果凍
用料瓊脂10g蔓越莓乾一杯水一杯半蔓越莓果凍的做法瓊脂泡軟蔓越莓幹加水，煮沸，兌入瓊脂，攪拌到瓊脂融化，關火，冷卻冰箱4C冷藏...
蔓越果莓醬
用料蔓越莓果適量白糖適量蔓越果莓醬的做法蔓越莓鮮果放攪拌機打碎，加糖一點水煮（都適量是因爲甜度自己喜歡）熬住到這樣就可以了裝瓶我用來配自制酸奶，無糖的，所以我的糖量足...
🍒蔓越莓蘋果果醬🍎
本來這麼簡單的東西我一般是不會弄個菜譜的，但是因爲真的是好看又好吃，酸酸甜甜還像石榴一樣紅彤彤亮閃閃的，所以感覺有必要留個底。用料蘋果3個新鮮蔓越莓一小把檸檬汁四分之一個白糖大概半個蘋果的體積水少量鹽一丟丟...
蔓越莓貝果
突然想立個flag，爭取做出一百種不同口味的貝果，然後我就去開一家貝果店，這是第二個！用料高筋麪粉250克糖8克鹽3克酵母2.5克黃油8克蔓越莓25克水150克水（煮麪團的水）1000克糖（煮麪團的水）50克蔓越莓貝果的做法麪粉、鹽、糖和酵...
蔓越莓果醬（蔓越莓幹版）
大包裝蔓越莓幹實在太大，做餅乾做麪包做司康也用不了多少，實驗了下做果醬用料蔓越莓幹水檸檬汁可選蔓越莓果醬（蔓越莓幹版）的做法蔓越莓倒入乾淨的碗裏，加剛好沒過果乾的水，浸泡30分鐘泡好的蔓越莓連水一起用料理機打成漿狀...