鹽焗龍裏魚
用料鹽克鹽焗粉油料酒鹽焗龍裏魚的做法鹽，油，料酒，醃製10分鐘廚房紙巾吸水吸水吸水後，下鹽焗粉，醃製二十分鐘錫紙上刷油，這裏有個地方注意。刷一層薄薄的就行，太多魚烤出來不夠香，不刷又粘在一起。這個量嘗試下220預熱10，烤10...
斜頭蒸龍裏魚
用料龍裏魚1條姜、生抽、油適量蔥適量斜頭蒸龍裏魚的做法龍裏？方里？特寫。放姜、生抽、油。之後倒生抽、油。熱煲後蒸8分鐘，最後放蔥。鮮。味道沒什麼特別。...
如何做馬卡龍裏的老化蛋白
用料蛋白（份量自己定），保鮮膜1張，冰箱1臺，碗1個如何做馬卡龍裏的老化蛋白的做法雞蛋分離蛋清蛋黃，確保蛋清裏沒有蛋黃，將蛋清放入無油無水的碗裏，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏72小時...
寢室裏的番茄龍利魚湯
用料西紅柿2個龍利魚一條姜3—4cm蜂蜜檸檬茶一勺白胡椒粉一勺蔥薑蒜粉一勺耗油一勺蝦米一小把寢室裏的番茄龍利魚湯的做法煮番茄，將龍利魚和所有配料醃製將醃製的龍利魚全放入好吃好吃，我超愛吃沒刺的魚...
夏日裏的霸王龍（小龍蝦）
用料小龍蝦花椒，啤酒，蒜姜小米椒，幹辣椒，蔥白，八角。桂皮。香葉鹽，生抽，老抽豆瓣醬黃瓜，香菜夏日裏的霸王龍（小龍蝦）的做法挑選小龍蝦去頭去蝦線把小米椒。蔥薑蒜香菜洗乾淨切好。黃瓜切好。鍋內放油。小龍蝦下鍋翻炒到紅色。撈...
《回家吃飯》雪裏蕻小龍蝦
以前爲大家介紹的龍蝦烹飪大法都試過了嗎？這不夏天要來了，樂教授又爲大家蒐集了一道龍蝦的創新吃法。夏天必備的小龍蝦搭配鹹香可口的雪裏蕻，做一次您就知道啦~用料小龍蝦300g姜3片花椒適量白糖適量鹽適量雪裏蕻100g幹辣...
人人心裏有一隻小龍蝦
用料幹辣椒個6小龍蝦斤2花椒粒20人人心裏有一隻小龍蝦的做法刷刷刷洗洗洗...
龍貓龍貓，快到我的碗裏來吧！
給寶貝兒子的營養早餐：）用料白米飯手抓3把米黑芝麻醬（瓶裝濃稠）半湯匙（可酌情）香菇1朵黃瓜小半根菜花3小枝椏雞蛋1個海苔2片肉鬆3小撮鹽約莫共1勺橄欖油約莫共4勺龍貓龍貓，快到我的碗裏來吧！的做法史上最詳細的寶寶營養餐做法...
🦞蒜蓉小龍蝦🦞家裏的龍蝦季（附龍蝦清理方法）
實在抵擋不住小龍蝦🦞的誘惑，老是外面吃又有點肉痛😊還是自己動手，豐衣足食吧😊用料小龍蝦2斤啤酒1瓶大蒜頭2頭老薑數片大蔥2根生抽3勺老抽1勺蠔油1勺糖2小勺🦞蒜蓉小龍蝦🦞家裏的龍蝦季（附龍蝦清理方法）的做法買來的小龍...
不用跑店裏自制小龍蝦
去店裏吃小龍蝦真的貴啊，現在雖然已經說大量上市，價格便宜了，可是，搞活動也是100元3斤，我去菜場一看，17塊一斤，買了80多塊錢，再買了一盒王守義十三香，超便宜，3塊錢。用料小龍蝦5斤啤酒1瓶蒜5瓣姜3片幹辣椒5個豆瓣醬不用跑店裏自...
龍利魚外酥裏超嫩的祕密——香煎龍利魚
因爲我很不喜歡吃有刺的魚，而超市賣的凍魚柳就很棒，然而常規的蒸煮炸都有些不盡人意，嘗試了好久得出來這個最令我滿意的味道，推薦給大家用料凍的龍利魚或者巴沙魚柳1塊鹽少許雞蛋清1個生抽半湯匙澱粉兩茶匙胡椒粉一茶匙奶...
外脆裏軟-麻薯包（恐龍蛋）
麻薯包又叫恐龍蛋，樣子可愛名字有趣，吃起來更有趣，咬一口，裏面是空心的，而且是外脆裏軟！做起來也是快手呢！小朋友們可喜歡了！用料黃油20g麻薯粉100g全脂奶粉5g牛奶37g全蛋液40g鹽1g老抽2滴黑芝麻10g防粘手套1雙外脆裏軟-麻薯...
肚裏有料——小龍蝦版
把你喜歡的都放進饅頭裏😂用料高裝饅頭1個香腸1根芝士片2片馬蘇裏拉奶酪適量小龍蝦肉幾個百里香碎適量肚裏有料——小龍蝦版的做法先把饅頭切去三分之一的蓋子，把三分之二的饅頭挖空，留個殼。先在裏面墊一塊芝士片，把挖...
樂意跳進鍋裏的龍蝦
下廚房說好標題能吸引人進來看看爲了取了好標題，特地編了個故事龍蝦爲了滿足人類的口腹之慾甘願犧牲小我，成全大家…這個故事好冷😄用料龍蝦只大蒜很多姜一塊鹽適量生抽適量龍蝦料一袋樂意跳進鍋裏的龍蝦的做法備料加龍...
外香裏糯的火龍果烙餅
輕咬一口，滿口清香，外酥裏糯，真是人間美味啊！償過之後讓人慾罷不能！太好吃了吧！火龍果不僅味道香甜，還具有很高的營養價值，它集於水果、花蕾、蔬菜、醫藥優點於一身，營養豐富、功能獨特，很少有病蟲害，幾乎不使用任何農藥都可以正...
外酥裏嫩的炸龍利魚
用料龍利魚🐟1/3條雞蛋🥚1個麪粉適量麪包糠適量油適量外酥裏嫩的炸龍利魚的做法準備好雞蛋液，麪粉，麪包糠。龍利魚切條洗淨，撒入適量胡椒粉。在麪粉裏滾一圈兒，在蘸滿雞蛋液，最後滾一圈兒麪包糠。準備好的樣子。油溫八成熱...
龍嫂外焦裏嫩的炸粗薯
真的很簡單，真的很好吃，真的不輸肯德基！😄😄用料土豆2個鹽3克番茄沙司看自己的了😋澱粉2勺龍嫂外焦裏嫩的炸粗薯的做法1.大一些的土豆兩個，切粗條。2.起火燒水，水開放入鹽和土豆條，煮至半生撈出控水備用。3.土豆條裏放入澱...
店裏的味道！！金湯龍利魚
學校外面一家店的龍利魚，我和同學常去吃。現在延遲開學，吃不了。那就自己嘗試做做吧！用料龍利魚1片水適量青筍1根土豆粉1包雞蛋清1個酸辣椒5個酸蘿蔔1根檸檬半個店裏的味道！！金湯龍利魚的做法龍利魚解凍，切片。擠上檸檬汁，加...
裏嫩外脆的龍利魚塊
這款炸龍利魚裏面真的炒雞炒雞嫩……用料龍利魚1片雞蛋1個麪粉適量麪包糠適量海鹽適量混合黑胡椒調理適量料酒1勺生薑3片裏嫩外脆的龍利魚塊的做法超市買的速凍龍利魚，切成小段。加入料酒、鹽、混合黑胡椒調料、生薑，捏...
夏日裏的香辣小龍蝦
當夏天的酷熱一波波地襲來時，除了會想到各種冰鎮冷飲，冰西瓜，還會想到什麼呢？我的腦海中立刻浮現出了一隻只鮮活的小龍蝦，話不多說，立刻行動起來。由於最近情況特殊，所以決定自己製作一下，乾淨衛生有保障。我做的是香辣口味和...
路飛堂龍珠奶茶裏的龍珠
做鮮芋仙多下來的地瓜粉還有豆沙順便捏捏豆沙小圓子～用料豆沙地瓜粉（+糯米粉）黑糖或紅糖開水路飛堂龍珠奶茶裏的龍珠的做法龍珠餡-豆沙：生紅豆泡後煮熟，破壁機打碎，平底鍋炒一下，放適量糖。第一步：先搓豆沙圓子，放進冷凍室冷凍...
外酥裏糯麻薯包 恐龍蛋
又香又糯的麻薯球，使用預拌粉來製作是相當的簡單快手。本方使用的是藍黛麻薯預拌粉，200克正好做一袋。用料雞蛋1個+牛奶140克鹽2克麻薯預拌粉200克黃油或玉米油30克黑芝麻或蔓越莓10克外酥裏糯麻薯包恐龍蛋的做法歡迎一...
馬蘇裏拉焗波士頓龍蝦
波士頓龍蝦一隻600～700克用料馬蘇裏拉芝士碎150克馬蘇裏拉芝士片一片洋蔥丁少許糖15克鹽20克黃油20克牛奶40克蒜頭4粒薑片5片黑胡椒少許馬蘇裏拉焗波士頓龍蝦的做法龍蝦洗淨，筷子從尾部插入放尿將龍蝦翻面，從肚子開始一...
🔥冬日裏的火熱小龍蝦🔥
現在回到北方生活了，有熱乎的暖氣但是我又開始想起在重慶、香港度過的那一個個溼冷的冬日🌧連着加班，心情也不好，只有走進廚房🍴🧂完全放空，才能深入其中，無比愉悅💃發過一次小龍蝦了～這次改良！步驟更少❣️時間更短❣️味道更好...
軟炸裏脊炸雞柳炸龍利魚
我家做的裏脊和龍利魚，換成雞胸肉也可以，一樣的配方，一樣的好吃。用料豬裏脊300克雞蛋1個鹽適量料酒一點點油適量龍利魚半條蔥1根姜2片蒜2瓣軟炸裏脊炸雞柳炸龍利魚的做法備料，裏脊切片，拍一拍，砸一砸，這樣肉會鬆軟好吃，加入...