涼拌香油雞絲
用料雞胸肉一塊黑木耳若干洋蔥半隻姜適量大蒜適量涼拌香油雞絲的做法雞胸肉浸泡在涼水中，泡出血水後沖洗幾次，橫切成3片，均勻抹上黑胡椒粉，放一邊醃一會。姜、洋蔥切絲，大蒜搗泥鍋燒熱後倒油，油熱後倒入姜蒜，炒出香味後倒入...
夏日涼拌菜：無油涼拌雞絲，無敵下飯
迎接夏天的第一步，就是開始做各種涼拌菜開始。需要瘦身的集美們，千萬不要錯過涼拌雞絲，好吃不怕胖。用料雞胸肉4塊（雞小胸）料酒2勺生抽2勺蠔油1勺陳醋1勺薑片4片蔥1根蒜末6瓣薑末20克芝麻1-2勺辣椒粉1勺夏日涼拌菜：無油涼拌...
涼拌豆腐絲（無油素菜）（涼拌雲絲）
這道菜非常考驗刀工，刀工好，把豆腐絲切的極細，就是一款高檔菜——涼拌雲絲。素食，因爲您的靈巧，也能讓普通的菜餚變得高大上。用料豆腐皮胡蘿蔔鹽醋尖椒醬油涼拌豆腐絲（無油素菜）（涼拌雲絲）的做法豆腐皮切細絲，尖椒切細絲，胡蘿蔔...
雞絲拌涼皮
用料雞胸肉1塊涼皮1塊黃瓜半根雞絲拌涼皮的做法雞胸肉用水煮熟，撕成小塊和黃瓜涼皮一起拌，放點蒜泥，一勺老乾媽，適量的鹽，多放點醋和麻油隨便一拌就很美味...
涼拌香乾絲
用料薄豆腐乾一大片蔥薑蒜香菜（芫須）醬油香油鹽糖涼拌香乾絲的做法豆腐乾切成細絲蔥姜切細絲，香菜切成段蒜用擦子擦成蒜泥所有材料拌勻。OK小貼士喜歡麻辣味的朋友可以加上辣椒花椒啥的。個人認爲千萬別加醋豆腐和醋味貌...
香椿拌雞絲『涼拌香椿』
果果很喜歡香椿！早上和果果商量着要拌豆腐，果果回了“嗯～”神情淡淡的！我說香椿還能怎麼吃？要不，拌個雞腿？果果兩眼放光：“聽起來，就能好吃！”這個態度，完全暴露了他食肉的本性！第一次做，味道不錯，不習慣香椿味的我，也愛了！用料原料香...
涼拌雞絲
夏日好美食!用料雞胸肉1塊黃瓜1根胡蘿蔔1根麻油1勺油雞樅1勺油辣子1勺芝麻醬1勺甜醬油半勺醋半勺薑片4片料酒3勺涼拌雞絲的做法雞胸肉加薑片，料酒煮熟，過冰水，撕成絲蒜蓉，芝麻醬，老抽，甜醬油，醋少許拌入雞絲加上自制油辣子（草...
涼拌雞肉絲
夏天比較悶熱，太油膩的食物不想吃，只想吃些清爽的食物🍃🍃用料雞胸肉2塊黃瓜半根蒜4瓣醋3勺醬油2勺辣椒6～8個香油3～4勺鹽適量涼拌雞肉絲的做法鍋裏冷水下薑片、料酒，雞胸肉焯水，水開撇去浮沫雞胸肉煮10-15分鐘（怕不熟或者雞...
蔥油雞絲（涼拌菜）
根據蔥油拌麪，突發奇想做出來的。用料生抽適量小蔥一姜數片雞腿/雞胸脯300g料酒5g小米椒據口味而定蒜1瓣生抽2勺蔥油雞絲（涼拌菜）的做法蔥根切成蔥段、其餘切成蔥花，蒜切成蒜末，辣椒切末，姜切成薑末。清水煮沸，加入薑片及雞...
涼拌雞絲（蒜香版）
老媽買了一隻上好的土雞燉湯，肉捨不得丟掉但又沒那麼好吃了。想了個法子解決下~用料整雞1只新鮮蒜2個（儘量多一點）鹽適量白芝麻適量花椒油適量（可不加）辣椒油適量（可不加）蘿蔔乾適量（可用堅果碎替代）涼拌雞絲（蒜香版）的做法整雞...
雞絲拌涼菜
名字自己瞎取的。每次回家但凡出去吃飯都會點個家常涼菜，每家餐館的拌法和味道都不同，但都超級好吃。夏天到了，自己也試着做做。不過家裏的芝麻醬沒了，只好用培煎芝麻口味沙拉醬。用料小雞胸肉2塊黃瓜1根豆芽1把粉絲1把洋...
無油*涼拌雞胸肉絲
你可以直接拌胡蘿蔔和洋蔥。我想讓胡蘿蔔的營養更好吸收，同時洋蔥不要太沖。所以用少許芝麻油炒了下胡蘿蔔和洋蔥用料雞胸肉半塊胡蘿蔔1小根萵筍1小根金針菇半包洋蔥1/4個蔥1根香菜2根鹽1/3小勺黑胡椒適量料酒1大勺花...
涼拌雞絲兒
有一天就特別想吃這個菜，用料簡單，方便，低卡還實惠用料雞胸肉1塊姜5片蔥3根蒜6瓣小米紅辣椒2個檸檬3片鹽，芝麻，耗油，生抽，陳醋，香油適量涼拌雞絲兒的做法沒有想到傳，只有成品圖了……步驟我會寫的簡單實用，哈哈準備工作:1*雞肉...
涼拌雞腿絲
用料蒜泥少許花椒油1勺雞腿（琵琶腿）4只生抽半勺香菜幾根蠔油1勺蔥結1個薑片2片涼拌雞腿絲的做法琵琶腿洗淨，冷水下鍋焯2分鐘，撈出洗淨雞腿重新放入冷水中，加蔥結和薑片，煮熟（筷子能戳動），撈出放涼撕成雞絲，把生抽蠔油糖花椒油蒜...
涼拌竹絲雞
今天做這道小菜剛好今天煲了雞湯、平時的雞煲湯後也沒人吃因爲味道都在湯裏、所以今天就把它拿來涼拌沒想到做出來味道微辣又挺爽口的家人都覺得挺好吃的喜歡的姐妹可以試做這樣既喝了美容養顏的雞湯又吃了爽口的涼拌...
涼拌雞絲Ⅰ雞絲涼麪
雞胸肉幾乎不含脂肪，蛋白質含量也很高，不僅是適合孩子吃，想瘦身的人也是可以吃的，若想口感好一些的加一些醬汁來調和，吃起來美味。雞胸不僅是低脂高蛋白的飲食，而且還含有大量的鐵元素，對於貧血人羣是很好的食材，是補鐵的好食...
涼拌雞絲+太太樂鮮雞汁芝麻香油
這道涼拌雞絲，靈魂在於太太樂鮮雞汁和芝麻香油。太太樂鮮雞汁，是常溫常壓蒸汽蒸煮的蒸雞原湯，過濾掉多餘的油脂，鮮美清爽，鹹鮮適度。而太太樂芝麻香油，香味濃郁，入口綿香醇厚，跟太太樂鮮雞汁一起搭配，將這道普通的涼拌雞絲，碰撞...
夏季爽口涼拌雞絲/涼拌雞腿絲
夏天總是胃口很差，總想有一道解膩的菜，那麼今天就來做這道清爽開胃的涼拌菜吧！用料雞腿2只黃瓜半根香菜一小把蒜末少許紅椒1個生抽1.5勺米醋1.5勺蠔油1勺香油1勺薑絲少許夏季爽口涼拌雞絲/涼拌雞腿絲的做法兩隻雞腿，熱水...
雞絲涼拌麪
轉自微博美食博主：夏夏夏米用料麪條1份雞胸肉200克雞絲涼拌麪的做法見視頻見視頻...
雞絲涼拌菜
用料雞胸肉1塊姜3片小蔥3根料酒1茶匙黃瓜½根包菜¼個萵筍½根🔸醬汁蒜3瓣小米辣2個白芝麻1茶匙味好美辣椒粉1茶匙恆順香醋1湯匙李錦記薄鹽生抽2茶匙海天蠔油1茶匙白砂糖½茶匙雞絲涼拌菜的做法萵筍去皮黃瓜➕萵筍刨...
涼拌雞絲麪
用料雞蛋1胡蘿蔔1雞胸肉大蒜適量小米椒一把香菜少許涼拌雞絲麪的做法準備雞胸肉黃瓜香菜雞蛋胡蘿蔔鹼面小米辣大蒜雞肉肉煮熟撕成絲胡蘿蔔黃瓜切絲香菜切段準備香麻油生抽老抽蠔油玫瑰醋花椒以及切好的各種材料攪拌攪...
涼拌雞絲
夏天最喜歡吃的菜，簡單好吃，又不會胖用料雞胸肉300-500克大蒜一頭蔥3根小米椒2個姜一塊涼拌雞絲的做法雞胸肉，蔥，大蒜，姜，小米辣洗乾淨備用。雞胸肉大塊兒煮熟，放入涼水中。蔥薑蒜切末，小米辣切成小段。雞肉撕成雞絲。加入醋...
雞絲涼拌麪
大學二飯堂有個西北面食的視窗，夏天每次體育課下課，我都會去吃那裏的雞絲涼拌麪，是懷念吧。用料芝麻醬1大勺麻油1勺醋3勺生抽2勺拌飯醬1勺麪條適量雞胸肉1塊青瓜半根蒜頭2瓣香菜適量雞絲涼拌麪的做法麪條煮好過冷水放涼，...
涼拌雞絲~
一道吃得停不下來的涼菜，很簡單的做法，用料隨手就可以抓到。雞絲真是怎麼做都好吃~\>_</~聽說雞肉魚肉神馬的吃不胖耶~用料雞胸脯(或雞腿看個人口味)一個香菜一小把鹽，味精，生抽，醋，蔥適量紅油(辣椒)一勺小米椒五個左右姜...
涼拌麻油雞絲&蒜香麻油蝦
芝麻油味道濃郁、營養豐富，是我們廚房中不可缺少的調味料。平時不管是做個涼拌菜，還是調餃子餡或者燒菜的時候放一點，增香提味！不過你知道涼拌和熱菜需要用不同的芝麻油，才能讓營養和風味達到最佳的狀態麼~涼拌菜講求味道...