外婆牌南瓜花蛋餅
外婆做的菜樣樣都好吃南瓜花是外婆自己種的做成蛋餅營養又美味這次就把煎餅步驟拍了下來十分簡單快手哦(´･ω･`)用料南瓜花面粉雞蛋水白砂糖鹽蔥外婆牌南瓜花蛋餅的做法南瓜花洗淨切碎碗中加入麪粉糖鹽（喜歡吃甜的可以...
外婆薄餅
一直很喜歡吃薄餅，外婆做的尤其美味❗️吃了好多年了，今天外婆又做，記錄一下。很簡單的，溫州很多小吃街也都有賣的，喜歡的可以參考自己做一做哦🤓用料鹹菜適量豆芽一大把🐷肉適量榨菜三包蔥一小把豆腐乾一碗薄餅20張鹽味精外...
外婆牌剁椒魚（家庭版）
用料薑絲少許大蒜4瓣剁椒5勺蠔油2勺香蔥2根生抽適量陳醋適量扁魚一條外婆牌剁椒魚（家庭版）的做法把內臟去除再用清水洗乾淨背上的魚鱗刮乾淨魚背兩面劃刀大蒜切末，薑絲少許把魚裝到一個大盤子裏蒜末，薑絲，剁椒放入鍋中爆炒...
外婆灌苦瓜
灌苦瓜有的地方稱釀苦瓜。酷暑時，苦瓜稍微略苦的味道配上肉餡兒的鮮美，也是苦中有樂。每逢夏天到外婆家，她必做給我吃。記得小時候，我就只是吃裏面肉餡，再後來喜歡上苦瓜+肉餡一起吃，百吃不厭。吃了很多地方的灌苦瓜，都比不...
婆婆牌悶燒南瓜
用料南瓜500g油15g水適量蔥白和薑片姜多一點鹽2g婆婆牌悶燒南瓜的做法油鍋燒熱放姜蔥炸一下放南瓜翻炒最後加水淹沒南瓜，蓋鍋蓋中火悶20分鐘加鹽調味，喜歡焦底的中間不要翻。沒圖片，每次出鍋燙嘴都被我飛速吃完了。...
外婆的南瓜飯
小時候最愛外婆的南瓜飯了，可是南瓜屬於夏季，外婆他們總沒有胃口，喜歡把南瓜煮着吃，可是我還是獨愛這南瓜飯用料南瓜一人量熟米飯一人量，最好用那種煮出來硬朗的米，不要跟我圖裏一樣哈香腸或者臘肉，不要也行適量的姜蒜，幹辣椒...
外婆家的南瓜餅
還記得小時候在外婆家吃的南瓜餅嗎？甜甜的糯糯的，味道樸實，現在南瓜餅早已有了華麗的修飾，直到前幾天和70歲的外婆一起做了南瓜餅，現在一起分享吧用料成熟甜南瓜600g糖50g糯米粉360g外婆家的南瓜餅的做法南瓜去皮去籽，切成...
外婆牌牛肉
偶爾帶外婆去外面吃飯，外婆願意嘗試各種美食，唯獨牛肉。外婆說，你外公在的時候總說牛肉是帶湯的好吃。我也真的覺得！不以爲然。一次偶然的機會，嘗試了媽媽做的牛肉湯。一發不可收拾，決定自己也動手試試，沒想到那麼簡單！用料牛...
外婆的南瓜餅
外婆年紀大了，已經好多年不做這些過節限定的美食。作爲外婆的唯一傳承人，我決定把這些美食傳承下去。用料南瓜小半隻糯米粉300克糖適量油適量豆沙一袋椰蓉適量外婆的南瓜餅的做法南瓜上鍋蒸熟，把糯米倒進大容器裏，我是放...
外婆的煎餅
用料雞蛋1個油適量鹽適量小蔥3-4根普通麪粉100克左右火腿腸1根水適量外婆的煎餅的做法首先先準備：小蔥和火腿腸切沫和丁，準備好麪粉、雞蛋、鹽。把以上材料混合了以後加入適量的水攪拌成這樣的糊糊。鍋中倒油稍微多一點...
外婆牌客家豬婆菜包糯米飯
這個菜品特色是客家風味，我從小到大最喜歡吃外婆做的，而且我認爲我外婆做的最好吃，那種味道永遠不會忘記，只要吃到她做的就會想起童年時光，因爲小時候跟着外婆長大，這個菜真的不錯，特別在冬天，鍋蓋一打聞到香噴噴的味道肚子就...
南瓜餅（外脆內軟香甜南瓜餅）
南瓜餅的製作比較簡單早晨起來用上半個小時就能弄好也算是一個快手早餐搭配一碗粥或者一杯牛奶豆漿酸奶都是不錯的選擇我的配方里加了麪粉做出來是外脆內軟的口感如果喜歡比較糯的口感就減掉一些麪粉換成糯米粉我也試...
外婆油餅
小時候最愛吃外婆做的油餅今天覆刻一下用料麪粉菜籽油水老抽糖外婆油餅的做法麪粉加適量菜籽油再加水揉成麪糰醒發10分鐘後用擀麪杖擀開鍋中倒入少量菜籽油油熱放入餅胚（全程中小火）一面煎金黃後翻面加入適量老抽和糖出...
外婆牌手抓餅
小時候外婆總是在暑假的下午問餓了嗎外婆給你做什麼什麼吃的…現在長大了可以和外婆一起做好吃的點心並一起分享着聊着天搖着蒲扇過下午~用料手抓餅原胚1雞蛋1番茄醬/海鮮醬少許外婆牌手抓餅的做法先煎蛋再用煎蛋鍋直...
外婆牌蒸肉蛋餅🤗
從小到大的味蕾記憶啊😋用料鹽適量胡椒粉適量小蔥兩根雞蛋1-2個豬前腿肉適量生抽一小勺玉米澱粉適量外婆牌蒸肉蛋餅🤗的做法先將豬前腿肉剁細剁碎，剁碎後放入適量胡椒、鹽。在肉中加入適量水和着玉米澱粉。（有助於增加...
外婆牌花殼茶葉蛋
用料雞蛋30個八角、桂皮、花椒、香葉、茶葉適量（看圖片）五香粉適量鹽5勺（小勺）老抽半碗白糖小半碗李錦計滷水半碗雞粉兩小勺外婆牌花殼茶葉蛋的做法雞蛋洗淨，放入鍋中，加水沒過雞蛋。中火煮（大火容易煮裂開）煮開後，調成小火繼...
外婆的南瓜糕
小時候去外婆家，外婆經常蒸上幾塊老南瓜，一邊揉麪，做成香香甜甜的南瓜糕，那時的鄉下沒有這麼多的零食，這款健康又好吃的南瓜糕一直在童年的記憶裏。用料南瓜300克雞蛋1個低筋粉500g牛奶200克紅糖15克酵母粉10克堅果10克外...
外婆牌家常番茄雞蛋麪
之前外婆經常做給我吃，懷念~現在嫁人了不能經常吃到，向外婆學習了做法自己做！真的太好吃了，連湯都喝光的那種~而且做起來超級簡單方便用料西紅柿2個麪條2兩雞蛋2個蔥1根鹽適量外婆牌家常番茄雞蛋麪的做法準備好材料打雞蛋...
南瓜花蛋餅
南瓜花營養豐富，如果油炸以後，破壞比較嚴重，還是用雞蛋來成全她吧。喜歡就收藏吧，lz喜歡被收藏。用料南瓜花海苔碎雞蛋蔥鹽南瓜花蛋餅的做法南瓜花，洗乾淨，去蒂，撕成條。放入少許鹽，約十分鐘後，花瓣會稍微出點水，然後攥幹備用。...
外婆牌絲瓜蛋湯
孃家的味道～用料絲瓜根雞蛋個鹽適量醬油一勺外婆牌絲瓜蛋湯的做法滾到切好絲瓜，油熱後倒入絲瓜煸軟，加入少許醬油炒勻、放水加點鹽燒開，倒入有小米蔥的蛋（混合打好），沿鍋邊倒入成蛋花，一攪燒開可放入雞精調味即成。...
外婆牌糉子
還沒到端午節兒子就想念外婆包的糉子了，我初學包糉子的時候也是媽媽指導了很多次，但真的不容易，不要漏米，還要緊緻，如何綁繩子纔不會散開，經過多次練習，熟能生巧，雖然已經很多年沒包糉子了，但基礎還在，昨晚特地給媽媽打電話要配...
外婆的麥餅
一直記得小時候，外婆的那一張麥餅，麥香陣陣，五花肉的油脂滲入梅乾菜，伴隨這一絲絲的甜，鹹香四溢。配上一碗暖暖的稀飯，幸福感都要溢出來。回想起那種感覺，決定立馬動手還原一個。還特地打了外婆電話，討教一下做法。外婆交代，一...
山粉餅（外公外婆牌熟悉的味道）
來年的紅薯經過一道道複雜的工藝，搖身一變，成了青田人做山粉餃，山粉蛋面，山粉餅，山粉糊用到的最基礎的原料—紅薯粉。用料紅薯粉1碗清水適量胡蘿蔔1根螟蜅（小）3只香菇5朵油炸花生米1袋瘦肉1斤鹽適量味精適量料酒適量菜油適量...
外婆牌土家玉米餅
從小超愛甜食，玉米糊糊、玉米餅都很愛。玉米漿是新鮮玉米粒磨出來的用料玉米漿500g糖適量雞蛋兩個外婆牌土家玉米餅的做法制作途中沒拍圖，方法很簡單。玉米漿、雞蛋、糖加進去攪拌均勻。嘗一下甜度，愛吃甜的就多加點熱鍋...
外婆黃瓜鹹菜
五斤黃瓜，兩個青椒，兩個胡蘿蔔切段，放鹽醃製兩個小時，把水倒掉。放進布口袋，上面壓上重物24小時。第二天，起鍋放油，放一顆八角，三十粒花椒，倒入一瓶東古一品鮮醬油熬開。涼涼。盆裏放三頭大蒜切片，一塊薑切片，放入壓好的黃瓜，涼的...