爆香|絕對不能錯過的蔥爆肉 食譜坊 大魚大肉 1.55W 大中小設定文字大小 如果你也像我是個無肉不歡的人，那麼這道菜一定不能錯過～ 用料 裏脊 大蔥 姜 醬油 鹽 澱粉 花椒 爆香|絕對不能錯過的蔥爆肉的做法 裏脊切片，蔥薑切片備用。裏脊用溼澱粉勾芡，口感會更好。 放一半蔥，姜和花椒，爆炒，炒出香味。放入裏脊，繼續炒。放一勺醬油，放入剩下的一半蔥。出鍋前如果覺得有點淡可以放鹽。 小貼士全程大火爆炒。最理想的效果是第二次放進去的蔥也已經炒軟。這樣一口肉+蔥，快活似神仙～ TAG標籤：蔥爆 爆香 #
